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新鮮的湖蟹，清蒸就是最好的吃法，能夠完全保留它們的香濃味道，蒸制的時候籠下鋪上紫蘇葉，紫蘇葉驅寒暖胃，正好可以中和螃蟹的涼性。

處理好的豬腳隻取腳踝部分，剁成一指寬的圓段，豬腳圈大小厚薄均勻，火候統一擺盤也美觀，是比較講究的一種做法，不用的豬腳部分可以讓廚娘下菜，也不會浪費。

砂鍋焗魚頭，選上好的荊湖大頭魚，隻取魚頭下三指寬，從中刨開，放入砂鍋，文火慢焗，濃汁入味。

清蒸羊排選的是三個月大的乳山羊羊排，清蒸清炖選料最重新鮮，乳山羊肉嫩味鮮，沒有膻味，最适合用來清蒸。

人參老鴿湯要選用五年以上的老鴿，老鴿肉質緊實，脂肪少，适合文火慢炖，乳鴿一炖就爛，影響湯的口感。

丁九兒把這些用時比較長的菜都先準備妥當，才開始準備其餘的炒菜和甜品。

宴席最大的難處在于如何決定每道菜的前後順序，好讓菜品幾乎能在差不多的時間上桌，并保持在最佳口感。

如果廚師不上桌還要相對好一些，但丁九兒還要跟沈越一起吃飯，菜品的順序和火候掌握上就更有難度了。

丁九兒隻得在餐具上下功夫，把炒菜放在最後，盛菜的盤子事先都放在蒸鍋中加熱，以保持菜的的溫度，瓷碗底下做成镂空，裡面點上小燭，還有一些則使用小鐵闆，以保持熱度。但即便是這樣，也不夠時間讓丁九兒在做完菜上桌的功夫再去梳妝打扮了。

她隻能将外衫換了，把原本束着的頭發散開，用浸過桂花的香帕擦了臉和手，遮去廚房的油煙味，但她知道這樣遠遠不夠，曾經出身豪門的她比誰都清楚細節暴露一切，這讓她有些微微懊喪。

她希望在今天這樣的時刻她能以完美的狀态出現在沈越面前，但這樣就意味着桌上的菜肴會變冷，味道會大打折扣，這是丁九兒更加不願意看到的。

而與此同時，她其實也想看看沈越又會有何種反應。

今晚是賞月的好天氣，丁九兒讓人把桌子擺在院子裡的桂花樹下，連廊點起了燈籠，夜色和桂花香會遮掩她此刻的不足，但沈越畢竟是個王爺，接觸的都是宮妃閨秀，恐怕這些瑕疵也難逃他的眼睛。

丁九兒想起前世宋家公子握住她手時那一瞬間的驚訝，心中有些怅然，盡管那件事并不是他們之間的阻礙，她卻對那人再也提不起興緻。

如果沈越臉上也出現那樣的神情，她是不是也會如此？從此不再對這個傻王爺另眼相看，丁九兒詫異的發現她的怅然竟源于此，看來她要比自己以為的還要中意沈越。

然而沈越卻對丁九兒複雜的心情沒有絲毫覺察，也沒有對她所擔心的事情有所想法。他此刻隻覺得丁九兒今夜這身柔紫色衣衫格外好看，又忙碌了一天親自做了這頓中秋佳宴，真是對他太好了。

菜品一道道端上桌來，沈越一邊贊歎菜肴的精緻可口，一邊去看丁九兒，見她情緻有些低落便問道：“怎麼了，是不是忙了一天累了？”

丁九兒見他毫無所覺，心中也有些氣惱：“是啊，累死了！”

沈越有些過意不去：“那你不要做這麼多，随便做兩個菜不就好了！其實你不做也沒關系，隻陪我一起吃就好了！”

丁九兒故意道：“這可是要招待王爺啊，王爺平日吃的可都是宮宴，我哪裡敢随便應付！”

“宮宴也就那麼回事，沒你做的好吃，真的！”沈越說完又有點不服氣：“再說你何嘗把我當做王爺過！”

丁九兒挑眉道：“我怎麼不把你當王爺了！”

沈越：“哪裡有使喚王爺幹活的！”

丁九兒理直氣壯道：“我這是在幫助你找到你人生的價值！”說完自己也笑起來了，先前的惆怅被沈越一打岔也消散的差不多了。

“算了，不争論這些了，好好吃飯吧！”

沈越卻道：“我說這些可沒别的意思，你這樣就很好，就像以前一樣就好！”

丁九兒頓了頓笑道：“那我可會繼續使喚你幹活的！”

“嗯，可以，使喚完了給我做點好吃的就行！”

丁九兒笑笑：“你真好養活哎！”

“是啊，反正我是沒什麼大志向，别的皇兄都想建功立業，得父皇青睐，我就隻想開開心心的過日子。”

“宮裡擺宴雖然人多熱鬧，但是并不自在！”沈越擡頭看看空中的月亮又看向丁九兒：“大家說話都話裡有話，互相拉踩，隻想在父皇面前表現，沒人真會為了團聚而高興，我還是更喜歡現在！”

丁九兒看着沈越道：“我也很喜歡現在！”這是她自重生以來第一次發自内心的開懷。

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