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沈越喝了一口糖芋苗：“這個也好喝，這是藕粉？”他用勺子舀起一勺湯水細細分辨道。

丁九兒沒想到他居然喝出來了：“是藕粉，你嘗出來了！”

沈越笑笑：“畢竟跟你在一起也有段日子了，我感覺我的舌頭都變靈巧了，這東西真是神奇，不同的做法就是不同的味道！”

☆、中秋

店鋪定下來之後，丁九兒把悅味軒開張的工作交給宋大寶，畢竟宋大寶從第一家悅味軒開張就一直負責，熟門熟路。而玉浮春則由丁九兒帶着徐文張羅，招來的三名工人丁九兒親自教授如何制作甜品。

不過有些原材料的準備丁九兒會讓工坊那邊配好送來，這樣兩邊分工可以起到一個互相制約作用。

丁九兒在教授的時候，沈越就在一旁看着，有時候興緻來了還會上手嘗試一下，雖然大多時候都不太成功，但自己做的畢竟感覺不一樣，品嘗的時候格外開心。

這天丁九兒午休起來，正在小榻上醒神，突然隐約聞見一絲香甜，接着便見沈越端着一隻托盤快步走來，還一臉興奮。

“嘗嘗吧！”沈越驕傲的把托盤放在塌邊的小案上，上面是一碗放了紅豆的雙皮奶。

丁九兒愣了一愣，随即有些詫異：“你做的？”

“嗯哼！”沈越得意的擡了擡下巴。

丁九兒立刻稱贊道：“哇哦，看着就好好吃的樣子！”

沈越把勺子塞進丁九兒手裡：“那你快吃啊！”

“嗯嗯！”丁九兒嘗了一口，糖放的有點多，質地也不夠細膩順滑，但她還是覺得很好吃，真的很好吃。

沈越期待的看着她：“怎麼樣？”

丁九兒認真道：“王爺，你真好！”

沈越一下子紅了臉，不好意思是别過頭去，丁九兒笑着把剩下的雙皮奶都吃完了。

“王爺，你中秋不回京嗎？”

“啊？不回了，現在回去太趕了。”沈越有些心虛的說道，母妃早就送信來催他回京過節，還意有所指的說暑熱已消如今京裡涼爽的很。

沈越卻不想回去，若此刻走了，總不能再說來南方過冬，可若不來，還不知道要何時才能再見丁九兒，便推脫說想要在外面體察一下民生百态，暫時先不回京去了。

丁九兒聽了，彎了彎眼角：“那咱們就一起過中秋了！”

沈越頓了頓道：“那當然了！”本來就是要留下來一起過中秋啊，最好連年都一起過，不過好像不太現實。

“那王爺想吃什麼？”

“嗯？”沈越隻覺得丁九兒難得如此溫柔款款，盡管如今大多數時候對他也算的上溫和，但像此刻這樣也難得一見。

丁九兒耐心的重複道：“我說中秋那天，王爺有什麼想吃的都可以跟我說！”

“哦哦，好！”

不過最後，沈越決定還是讓丁九兒全權做主，畢竟她是行家，丁九兒欣然應允。

在古代，中秋，新年，上元節是一年中最重要的三個節日，丁九兒早早給徐文打好招呼，讓他當天給丁記旗下的所有工人都放發節禮和賞錢。每人兩斤月餅，一兩銀子，淮安的鋪子由這邊派人将月餅送去，銀子直接從那邊的賬面上支。

沈越帶來的人，丁九兒也都準備了月餅，至于賞銀她就不越俎代庖了，讓沈越自己安排。

徐文去淮安處理這些事情，還額外多帶了幾斤月餅去看望田老伯，幫他收拾了收拾家裡，走的時候還留了一些銀錢，又托淮安鋪子裡的工人幫忙多多照顧。

宋嫂家裡有急事，徐文也做主先支了兩個月的工錢給她應急。回來給丁九兒說了，丁九兒誇他做的對。

宅子裡的人賞錢多一兩銀子，郭安，徐文則多二兩，丁九兒還讓徐香找了裁縫給每人又做了兩件衣裳，王府的舊人一對比，确實不比在王府的時候待遇差，還不用處處小心擔心犯錯得罪人，心裡都很滿足。

沈越參照丁九兒的方式也都厚賞了身邊的人，還特意讓劉遠傳書回府裡，叮囑趙永年操辦這些事情。

丁九兒決定中秋要好好做頓宴席，這是她來到這個世界之後第一次過中秋，還不是一個人，事業也小有所成，怎麼看都應該好好慶祝一下。她拿起筆墨先把菜單定下，删删改改最後選定了二十個菜。

涼菜：蓑衣黃瓜，涼拌魚肚，水晶肴肉，泡椒無骨雞爪，前菜：菊花豆腐，熱菜：紫蘇蒸螃蟹，紅燒肉，砂鍋焗魚頭，清炸小排，清蒸羊排，魚肉獅子頭，幹燒江鳗，黃豆焖豬腳圈，小炒牛肉，宮保蝦球，三杯雞，釀藕餅，玉帶百合，幹鍋花菜，醬燒茄子，炒時蔬，湯品是人參老鴿湯，甜品：蛋黃蓮蓉月餅并杏仁豆腐。

單子一定下來，丁九兒就安排人去準備材料了。中秋正是吃蟹的好季節，她如今有自己的漁船不愁沒有好螃蟹，每日捕到的螃蟹，挑最好最大的送來過養着，隻選六個上桌，多出來的就讓府裡的人吃。丁九兒對自己人向來是大方的，她知道隻有給予足夠的好處和真心才能得到人心。

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