安月大中午躺着想來想去也是睡不着,索性直接起床,先把魚殺了再說,辦法總比困難多。
起床後,安月在院子裡,撸起袖子抓起魚,殺魚那叫一頓噼裡啪啦,刮魚鱗片又是一陣稀裡嘩啦,這一頓操作下來,可謂是行雲流水。
将魚清洗幹淨後,放着瀝瀝水,就等着用鹽這一步了。
這時,外祖母剛睡醒,打着哈欠從屋子裡走出來,安月手裡捧着一個碗,小心翼翼的上前問道:“外祖母,咱家裡的鹽可還有多的?”
外祖母鄭氏想也沒想,就直接說道:“鹽還多着呐!夠一家子吃上三五個月了。”
其實安月早就知道家裡頭有多餘的鹽,隻是想再征求一下外祖母的意願而已。
安月扭扭捏捏的說道:“外祖母……月月想用鹽做腌魚,外祖母可不可以先借些鹽給月月?”
又連忙舉起手指,補充着說道:“月月發誓!要是掙錢了,一定會第一時間買鹽還給外祖母。”
正當此時,安年與外祖父也睡醒了,安年洗了洗臉緩緩神。
外祖母笑了笑,說道:“傻孩子,你要用鹽,去舀便是,發誓做甚?多不吉利!”
外祖母說完,便轉身領着安月去屋子裡舀鹽,足足一大碗鹽端出來,安月此時總算是放下心來。
魚身上的水已瀝得差不多,接下來就是開始腌魚。
安月将魚放入木盆中,随後放入鹽、八角、花椒,塗抹均勻,放在盆子裡蓋好。
安年在旁邊看着好玩,他時不時還想動手幫忙,安月怕他被魚刺傷,便沒讓他碰。
魚腌上一晚上,等明日一早,再用竹簽子将魚撐開,稍作晾曬,就可以随時拿去集市上賣。
安年和安月拿起鐮刀背上背簍,準備就近找個荒地割些青草便打道回府。
安月這一中午既是殺魚、清理魚、又是腌魚,還有前些日,不是下地挖紅薯,就是上山砍柴火,加之今日還沒有午休,安月整個人甚是困乏。
黑夜白晝,冬月的天,黑的格外早,安月回到家後,便着手準備晚飯。
平鄉村坐落于高山之腳,傍晚時,家家戶戶炊煙升騰,整個村子炊煙袅袅。
天剛一擦黑,祖孫四人已吃過晚飯,如同往常一樣,簡單洗漱後便上床就寝。
又是一日清晨,天剛亮,是陰天,有些霧蒙蒙。
安月早早起床,将昨晚腌的魚用竹簽子撐開晾起來。
外祖母做好早飯,祖孫四人剛端起碗準備吃,便聽見有人敲門,這般大清早的又有誰會來串門呢?一想,定是舅舅回來了。
“娘,快開門!我回來啦!娘……”
外祖母聽到是兒子江成海的聲音,趕忙放下手中筷子,急急忙忙的便往院子裡走去開門。
安年驚訝的說道:“是舅舅回來了。”
随後姐弟倆也放下筷子,跟在外祖母身後,直直往大門口跑去。
外祖母咧嘴笑着開門,嘟囔道:“聽見了!聽見了!大早晨扯這麼大嗓門幹甚!”
舅舅平安歸來,一家人懸着的心,總算是放了下來。
打開門後一看,是舅舅和張凱,倆人背着狩獵工具,灰頭土臉的站在門外。
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