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這種筍幹能夠保存的時間很長，一般能夠放置一年左右的時間。

趙愛鳳年輕的時候，曬的筍幹味道很好，李子木可是吃過的。這山裡的筍，一般三四月份就有了，這個時候可以去挖春筍。到了五六月份，就是大量的野筍冒頭的時候。十二月、一月份的時候，可以挖冬筍。

現在剛好快十月份了，山裡已經沒什麼好的山筍了。畢竟那些沒挖的野筍，現在都成了小毛竹，已經沒辦法吃了。

但也正是這個時節，現在趙愛鳳拿來的，剛好是剛剛曬好的新鮮筍幹，不是去年的。

李子木仔細看了，一共拿來了十捆筍幹，還有兩捆春筍幹。李子木家裡有秤，頓時讓沈珍拿來，給稱斤了。梅幹菜是去年的，因為李水村這邊用的是芥菜做梅幹菜。

别的地方，梅幹菜可以用白菜、油菜等制作，不過以芥菜的口感最佳。但芥菜收獲，一般要到十一月份。

所以現在這個時候，還沒有新鮮的梅幹菜。

但梅幹菜這種東西，保存時間也是極長。隻要在塑料袋中密封好了，基本放個一兩年不是問題。除開梅幹菜，還有馮秋蘭帶來的鹹鴨蛋以及七條腌肉。

李子木是都收了，不過也免不了把昨晚弄出的價格還有這些東西一些品相做了一些交談。駱大根一家跟李子木家關系好，都好說話的很。

這些東西都賣給李子木，他們一次性大概賺了有四百多塊。但其實這四百多塊，也就相當于他們的人工費了。

駱大根一家挺好心，原本昨天李子木拍下的一千塊錢，他們原本想還給李子木。但李子木說就壓在他們那裡，這裡的錢另外算。

他之後還要貨，還要麻煩趙愛鳳他們繼續去買東西，然後制作好了賣給他。這要是沒壓點什麼，也怕他們擔心。

“木子啊，你就是想的多。咱們這倆家上下住着的，這種事别在乎。你爸現在身體不好，要用錢，我們能幫就幫，别客氣。”駱全人高馬大的，說話也直接，嗓門也大。

雖然推脫，但李子木最後還是沒把壓着的一千塊錢收回來。

半個多小時候，其餘四家也陸陸續續來了。

他們都送來了東西，整體上都是這些東西。李子木一個個都用秤給稱了，然後在本子上記錄了數據。

這天中飯，李子木留他們吃了中飯。

中午的時候，沈珍沒舍得炒雲獸肉吃，人多呢，哪裡夠啊。不過她有主意，索性做湯。然後在湯裡放一些肉片。還别說，這湯也是鮮美異常。最後，一大碗的湯，被人搶的幹幹淨淨。

第15章黃帝岐伯按摩十卷

中午好不容易人都走了，現在屋子裡一堆的東西，也要好好理出來。

李子木家裡房子倒是有富裕的，樓下最左邊還有個獨立的小雜物間，裡面都是放着一些家裡破了的臉盆、熱水壺，或者雜七雜八的紙箱泡沫紙闆什麼的。這些東西，以往的時候沈珍都是等村裡有人來收，一股腦給買了的。

所以下午那會兒，李子木跟沈珍商量了一下，倆人花費了一個下午的時間，總算是把屋子都給收拾幹淨了。

不過這東西還不能搬進去放置，屋子平日裡關門久了，明後天還需要把窗戶什麼都打開，讓太陽曬曬，去去涼氣。

到了晚上，李子木把五家的鹹鴨蛋都各自蒸了一個，還有腌制好的鹹肉，也都切片蒸了一點點。那些梅幹菜什麼的，也都各自蒸了一份。

他還需要試試看，哪個味道比較不錯。

晚飯李子木也顧不得吃，隻是先把幾個鹹鴨蛋都給敲開了，結果發現駱大根家的裡面紅油多一些，看着就有胃口，還有兩家的也不錯。

還有兩家的，鹹鴨蛋的出油率不高，不過吃了幾口，味道還是不錯的。隻是兩者之間，口感有些許差異。後者的味道淡一些，蛋黃的口感是那種帶些滑膩的綿軟感。出油率高的，少鹹，蛋黃入口的時候有些略微的沙沙的觸感。

李子木覺得這兩種鹹鴨蛋倒是可以作為兩個不一樣的品種，到時候分開售賣。

腌肉李子木也嘗了嘗，總體就是鹹淡的不同。隻是其中李子木叫李言文李伯伯家的，這腌肉的時候，應該是加的一些别的調料，口感帶了一些花椒之類的奇怪味道。

這一個地方，總有一個地方的特色吃食口感之類的習慣。在李水村，一般以李、駱、蔡三姓居多。所以很多食物上，都是偏向統一的地域性，差别不是很大。

不過也有特别的，比如這李言文家，他老婆是外省嫁過來的。雖然這麼多年了，連口音都被同化成了當地人，家鄉話都不太會講了。但這食物上，倒是把一家人帶的習慣了幾分她自己老家的。

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