想了想,李子木從廚櫃裡拿了個小碗出來。雲獸肉還有不少,一家人敞開吃的,也還能吃個五六天。
“也算是個有靈性的生靈。”李子木念叨句,用刀在雲獸肉上割了一小塊,然後直接放在了小碗。
這雲獸肉放在冰箱的緣故,入手還有些冰冷。最後,李子木又摸出了四五顆皇帝棗。拿着這些東西上樓的時候,李子木還有些肉疼。他手裡的東西,不管是從哪一樣來說,都是好東西啊。
這皇帝棗,現在沈珍都舍不得吃。
開了窗戶,今晚月色不錯。李子木人探出窗外,把小碗放在了瓦片的縫隙之間,又把幾顆棗子也擱在瓦片上。
做完了這一切,李子木自己才躺到了床上,然後關了燈睡覺。
一夜好眠,李子木睜開眼的時候隻覺得一晚上睡的太好了,沒做什麼夢,醒來神清氣爽的。套了件外套,李子木朝窗外看了看,倒是一愣。
他碗裡放着的雲獸肉還有皇帝棗果然都不見了,隻是那隻碗裡墊了不少葉子,上面竟然放着四五顆的野生柿子。
現在這個時節剛好是柿子成熟的時候,他們這李水村柿子樹不多,山裡的野栗子比柿子多,很少能看到的。這幾個野柿子個頭都不大,不過一個個看上去,整個果肉飽滿紅彤,恐怕味道不會差。
李子木還真有點驚訝了,他原以為那隻黑狐最多有點靈性,倒是沒想到它連投桃報李這種事情都會了。
李子木一樂,把外面放着的小碗收了回來,然後把裡面的柿子給拿了出來。
這個點,他得先去李康平房間幫着照看一下。
早上八點多,李子木一家人一起吃着早飯。吃完之後,李子木把幾個柿子拿了下來,給了沈珍兩個,又給李康平剝出來了一個。
柿子容易郁結腸胃,身體不好的人不能多吃。所以,李子平也就是讓李康平沾沾味道。
“喲,這野柿子哪裡來的?聞着倒是香甜很。”沈珍愛吃柿子,所以挺稀罕的。
現在外面有賣那種大柿子的,但沈珍總覺得沒這種味道好。以前李子木還小的時候,她經常跑到山上去找。那個時候總是摘一小筐的野栗子,然後上面放一些摘來的柿子當稀罕東西逗李子木。
現在身體不好了,家裡又有李康平要照顧,李子木也不是小時候了,沈珍也就已經好久沒去找了。
李子木手裡還剩下兩顆,也趕緊給自己剝了一個,笑道:“狐狸送的。”
沈珍以為李子木開玩笑,當即笑着沒理他。
李子木見沈珍不信,也就不說了,直接把剝出來的柿子一口塞到了嘴裡。還别說,這柿子甜的很,中間又有一點滑膩的感覺,口感好極了。一口咽下之後,李子木還舍不得的在剛才剝下的柿子皮上啃了啃,把果肉屑都給吃盡了。
等兩個都吃了,李子木還舔了下嘴唇。
這柿子當真不錯,就算是他以前吃的野柿子,大部分在吃完之後,嘴巴裡慢慢都會浮現出那種澀澀的感覺,全部熟透了也這樣。要是還有點沒熟的,這澀的感覺就更加明顯了。
隻是這個兩個柿子,倒是難得的吃完之後,口中隻剩下一些輕微的柿子的香甜味道。雖然還比不上翠玉蘋果的口感好,但比起别的水果,這兩個柿子也算的上是上上之品了。
這邊,沈珍吃完了也是誇贊不停。
到了九點多,駱大根跟駱全一家就先到了。
沈珍趕緊拉出椅子給他們坐了,又去給他們泡了茶。駱全的老婆叫馮秋蘭,李子木按理還得叫一句阿姨。
她跟趙愛鳳倆人都帶了個大籃子下來,稍微了聊了一會兒才把籃子裡面的東西給拿了出來。這其中一個籃子上面放着的是野筍幹。
李水村多山,山上這種野筍最多。不過野筍一般長而細,沒有冬筍跟春筍的塊頭大。在市場上,向來也是冬筍之類的賣的貴。比起野筍,這種也難挖。
野筍長的高,都是出土的。但冬筍跟春筍不一樣,它們的肉都埋在土裡,一般就是冒一個小小的尖角。上面要是蓋點爛葉小石頭之類的,根本發現不了。
等發現了,往下挖,那一個個的大筍就都出來了,果實也是最嫩的時候,好吃。要是等它整個都長了出來,那就老了,根本不能吃。
所以說,這個時節上山去挖筍的人,一般大部分都是弄來的野筍、苦竹筍、鞭筍、雷竹筍之類的。
這種拔來了,農家人先是吃新鮮的,用來炒肉絲。一大盤,弄好了,這些新鮮的筍沒有苦澀感,味道還極為鮮美。
吃不完的,那就用來曬筍幹。
隻是農家人對這些筍基本不會分種類,反正一股腦剝開了皮,然後放大鐵鍋裡面加鹽煮沸,去掉它的苦澀味道。之後,全部撈出來撕開兩半,然後放在一個個扁平的簸箕上,拿到太陽底下去曬幹,等沒有水分之後也就制作好了。
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