趙單識他家的菜好賣,老顧客心裡都有數。
果然不出這華叔所料,來逛菜市場的人就發現趙單識家的鋪子上又有涼拌菜賣了,他們什麼也顧不上,趕緊過來排隊,還呼朋引伴讓别人也過來嘗嘗。
有老顧客買完涼菜就在一邊吃一邊跟趙單識聊天,“單識啊,我怎麼覺得你家的涼拌菜今天又香了許多。”
趙單識笑吟吟,“那您應該沒嘗錯,我這涼拌菜又改良了配料,加許多好料,不香才奇怪。”
“我就說嘛,你們家今天的涼菜嘗得出肉味。”
“我也嘗出來了,嘿,你們還真别說,素菜有點肉菜做配,那滋味強太多了。”
“真有那麼好吃啊?趕緊給我嘗嘗。”後面的顧客對趙明台三人強調:“小夥子,我這份給我拌辣一點,要特辣。”
顧客一邊買涼拌菜,一邊跟趙單識打聽,“你新請的小夥計呀,這手腳可真夠麻利的。”
趙單識笑笑,“是我新收的三個徒弟。”
“嘿,不錯啊,這才幾天,徒弟都收起來了。”
趙單識挑眉,開玩笑道:“我這手藝還沒資格收徒啊。”
“夠夠夠,你多收幾個,回頭多賣幾次涼拌菜呗。要是有其他什麼吃食也可以弄來賣一賣啊,你放心,我們絕對支持你。”
“再看吧,哪有那麼多吃食賣?”
“鹵菜啊!你先前不是弄了鹵菜來賣嘛。什麼鹵雞蛋,鹵雞排,鹵豬肉,鹵牛肉,這麼好的商機你不要白白錯過,也弄一點過來賣嘛。”
趙單識嘿嘿一笑,伸手将拌好的涼菜遞給顧客,“您知道我賣過鹵菜啊?”
那人笑眯眯,“我們縣就這麼一點大,誰家不知道誰家的事情?認真說一句,你賣不賣鹵菜啊?你要是賣的話早點說一聲,我早點過來排隊。”
趙單識想了想,這幾天也沒什麼事做,索性教徒弟順便把鹵菜給做了,“那行,我明天過來賣鹵菜,麻煩大家多多捧場啊。”
“好說好說,你賣就賣多點啊。我可通知人過來買了。”
“您放心,明天我肯定搞幾百斤鹵菜來賣。”
認真來說,鹵菜也屬于涼菜的一種,趙單識正好練練手。
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