張大娘探頭一瞅,樂了:“那塗成黑色這邊就是難吃的意思?鐘姑娘你這黑色可就占着一個小角。”
那木托盤,鐘悠悠請人塗了色,木尺隔開,但并不是均勻的。
塗成黑色的區域就那麼一丢丢,塗成紅色的區域幾乎占滿了整個木托盤。
鐘悠悠厚着臉皮面不改色地道:“家父也就是圖個開心,他自己好這一口新鮮吃食,吃着好的東西,就想讓大家都嘗嘗。”
“可家父跑這麼老遠帶回來
的,做女兒的,我不想得個難吃的評價,讓老人家傷心呢。”
“孝順女兒呢!孝順!”張大娘笑眯眯的,慈愛地瞅了鐘悠悠好幾眼,才說先往辣鍋裡下幾片羊肉嘗嘗。
實在是聞着香,哪怕鐘悠悠一再提醒她這個辣,張大娘也是想先吃這個。
薄薄的羊肉片很快就在沸騰的火鍋裡燙熟了,在滿是辣椒花椒的紅湯裡飄了起來。
張大娘也不怕燙,鐘悠悠剛用長長的公筷給她夾進碗裡,她也不等涼,稍微扇了兩下風,迫不及待就用自己的筷子送進了嘴裡。
“唔!唔唔唔!”張大娘一下子,眼角都溢出眼淚來。
她一直羊肉沒少吃,自然去膻味的胡椒也不少吃,本以為自己口味夠重了,沒想到一入口,還是刺激到了。
“哎?沒事吧?”鐘悠悠擔心沒吃過辣椒的古人一時半會受不了,趕緊給食客端來杯水。
可張大娘擺擺手,眼淚眯掉,羊肉吞掉,張嘴直哈氣,卻愣是不喝水。
“好吃!是味重!哎!但是好吃!羊肉這麼燙着,真是好吃!”張大娘也不會如何形容,辣出眼淚也嚷嚷着好吃,催着鐘悠悠又往辣鍋裡下了好幾片羊肉。
鐘悠悠看張大娘愛吃辣鍋涮的羊肉,就把蘿蔔和青菜下進了番茄鍋和菌湯鍋裡,怕都進辣鍋,初次接觸辣椒的人吃多了,回去拉肚子。
為了防止售後找麻煩,她也提前叮咛道:“家父說前往西域的商隊,好多人第一次吃,不适應,吃多了拉肚子。”
“要是不能吃辣,您可注意着點,多嘗嘗番茄鍋和菌湯鍋。”
“哎!沒事,大娘這肚子鐵實着呢!往日裡胡椒我最愛吃!花椒我也愛!估計這辣椒也錯不了!”
張大娘一口辣鍋就征服了,不等吃完,看鍋裡還煮着,先從碗裡抓起一顆紅潤潤的小珠子,投到了木托盤上的好評區域。
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