趙氏正有些吃力的彎着腰拿着掃帚掃院子,用不高不低的聲音道:“你一走,如意就叫來大柱子、王花花、金豆豆、餘二草做混糖月餅。”
“我這就去幫忙。”李山把在鎮裡買的兩條鯉魚放在廚房,看到在竈台前忙碌的李石,這是在準備午飯。
一斤鯉魚六個銅錢,豬肉十六個銅錢。一斤豬肉能買快三斤的鯉魚了。魚比豬肉便宜的多。
李山為了省錢,沒聽李如意的話買豬肉,買了兩條兩斤多的鯉魚。
李如意帶着四人在後院的一間大房間裡面做混糖月餅。
四人當中的王花花是第一次來給李家幫工。她是大柱子的姐姐,小名花花,今年十二歲,容貌生得十分普通,就是丢在人堆裡立刻找不到那種,一雙眼睛目光懦弱,看着就是個非常老實的孩子。
這不是因為五狗子、四狗子都忙着做綢緞拼接荷包買賣,沒有人了,李如意就叫了王花花,也是謝謝那天大柱子給她出氣伸腿絆倒了曲紅。
李如意已經教會王花花怎麼看烤爐取月餅。
王花花看着普通的不能再普通,卻非常聰明,第一回烤混糖月餅就成功了,沒有一塊月餅烤糊。
“如意,你看我能做什麼?”李山大步流星的進來,剛開口說話,口水就不知不覺的溢了出來,急忙拿手抹掉口水尴尬的不得了。幾個孩子均是憋着笑。
李如意遞給李山一塊出爐一會兒不燙的月餅讓他吃,問道:“爹,肉買了嗎?”
李山目光望向烤爐,聲音有些低,“我買了兩條大鯉魚,都是活的,可新鮮了。”
李如意眉頭輕蹙,魚裡面有刺,吃魚太費時間,今個要做六百個混糖月餅,還要做下午去縣城賣的豆腐,時間非常緊迫,要是她不會買魚,轉身道:“魚沒剖吧,我去剖魚,您剛回來歇息會喝口水。”
李山忙道:“我去剖魚,你歇會。”
“您沒剖過幾回魚,别把魚膽弄破了,魚肉做出來的都是苦的,還是我去。”李家除了李如意外,剖魚不把魚膽弄破的是李健安兄弟。
李山看着李如意纖瘦的背影離開,心裡有些後悔不該不聽愛女的話買了魚。
香氣越來越濃,四小盯着烤爐裡的月餅,火候差不多了,連忙戴上手套,開始從爐子裡面取月餅。
李山站在一旁瞧看,沒想到四小的動作如此敏捷,一塊月餅都沒有糊,比自己這個成年人的動作都要快,換成自己取餅,達不到他們的速度,到最後肯定有月餅烤糊賣不出去,難怪李如意要雇他們當短工,這錢花的值。
李如意剖好了魚,讓李石多剝幾顆蒜,發現家裡沒有黃酒了,沒有黃酒做出來的魚腥味太重,又讓李石去王海家要點黃酒。
看吧,做魚比做肉麻煩的多,如果是做肉,在這樣忙碌的時候,直接切塊炖了就完事,一點不費功夫。
趙氏忍不住對回到大廳喝水的李山道:“你要是買肉,我就可以做。你買了魚,我做不好,隻能如意來做。”
“我曉得了。”李山心道下回家裡這麼忙的時候,要聽愛女的話買肉絕不買魚。
鍋裡的魚炖好,饅頭也蒸好了。李石興高采烈的跑去給李如意說。
李如意數了數混糖月餅,二百三十二個,還差三百多個,當下做了一個決定,“今個午飯,你們幹完活再吃。”囑咐李石,讓他與李山夫妻先吃飯去午休。
101被人搶了買賣
四小在家裡就是吃兩頓,絲毫沒覺得這有什麼不對,再說了,早上來的時候,李家給每人一個煮雞蛋、兩張蔥花餅,方圓百裡誰家雇短工吃的早飯也沒這麼好,再不知足就是無恥了。
李山哪能讓愛女不吃飯,趕緊過來替下愛女。
李如意笑盈盈道:“我吃過飯就來換您。”亂中易出錯,再忙也不能亂。
“我不睡。”李山吃過午飯自是不會去午睡,該睡的人是李如意,而不是他。
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