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第11頁(第1頁)

李如意微笑道:“我的好二哥,你别忘記咱們還有本錢、人工。”

13趙氏得錢

李英華眉毛笑彎彎,“我與大哥在路上就算過帳了,二十斤白面、二兩菜籽油、兩斤蔥、二十斤柴,這些合起來不超過一百個銅錢。”

李如意問道:“你們的鞋子、咱們家鍋的磨損費呢,不算了嗎?”

李敏寒激動的忍不住開口道:“那也沒有多少成本。今個純利達到了兩分銀子。”

李如意便道:“還有我們的人工呢?我們是五個人幹活。每人算十個銅錢。”

李健安望着妹妹表情認真的小臉,笑道:“人工哪有這麼貴。要有的話,也就是你的人工能值十個銅錢,像我們四兄弟這樣的人工,到處都有,根本不值那麼多。”

突然間,趙氏失聲道:“每天能賣出三百張餅,我們一個月能賺五兩多銀子。”

以前趙家每個月所有的收入就是這麼多,能供三個人讀書考上童生還略有富餘。

李家在禮村的開銷比趙家少。如果月收入五兩白銀,應該可以供四個人讀書。

趙氏内心一下子對美好生活充滿了向往,想着讓四個兒子讀書,丈夫與小叔子跟着女兒做買賣。

“娘,不能這麼算的。”李如意清了清嗓子,柔聲道:“老天要是下雨,咱們就出不了攤,那一天就賺不到銀錢。”

正說着,外面隐約傳來雷鳴聲,由遠至近漸漸清晰,轟隆轟隆的巨響。

李健安四兄弟均是苦着臉道:“要下雨了,明個賣不了蔥花餅了。”

李如意忙勸道:“下雨就下吧,下了天氣涼快些,人也舒服。咱們先不用别管明個的事,我去端晚飯,大家吃了歇息。”

夏天很熱,已經連續六、七天晴天,今晚終于下雨,這是好事。再說了,這兩天家人做買賣很累,明個休息一天也好。

李英華起身要去幫忙,被李福康攔下了,“你和大哥跑一趟縣城來回幾十裡路,好好坐着喝水,我去廚房。”

李如意今晚做的是西葫蘆絲湯配玉米面餅。

玉米面餅早就烙好了,每張餅金燦燦,圓圓的直徑半尺。

西葫蘆絲湯現做的,每根絲呈淡綠色,放了點豬油,配着金燦燦的玉米面餅吃正合适。

趙氏不再糾結下雨做不了買賣的事,吃着餅問道:“如意,你做的玉米面餅裡面放了什麼,餅很虛很軟很香?”

李如意朝趙氏眨眨眼,“我在玉米面裡面放了一點點糖,醒了快半個時辰。這是我的秘方。”

“難怪有股子香甜味,原來放糖了。”趙氏心裡有點舍不得糖,可是不放哪來這麼好吃的玉米面餅。這可是她長這麼大吃的最好吃的玉米面餅。

她也不知道寶貝女兒的小腦袋瓜是怎麼長的,想出這麼好的秘方,能把最尋常的玉米面餅做的如此美味。

李英華笑道:“娘,今個我們在縣城集市,有個大嬸以為我們家賣的炒肥腸、蔥花餅是您做的。”

“我的廚藝可沒有你妹妹這麼好。我烙出來的蔥花餅不會有人買。”趙氏的語氣沒有半點不悅,反而是濃濃的自豪。

這十裡八村女子的廚藝像寶貝女兒如此好的可沒有,以後上門求娶寶貝女兒的人家肯定很多。

李如意杏眼亮晶晶,“娘,你太謙虛了,這麼多年來我們兄弟都是吃着你的飯菜長大的,你做的飯菜好着呢。再說了,你的繡活那可是咱們村裡女子當中最好的。”

李敏寒憨笑道:“對啊。娘的繡活每個月都能賣很多銀錢。”

李健安誇贊道:“是。金雞鎮的布鋪隻收咱們村幾家女子做的繡活,娘就是其中之一。”

“我那才多少個銅錢,比不了你們賣吃食賺錢。”趙氏喝了口湯,唇齒之間都是淡淡的豬油味香,以前沒有用西葫蘆絲(南方叫菜瓜)做過湯,今個一吃覺得不錯。

李如意柔聲道:“我們的吃食買賣要天天去縣裡鎮裡賣,還得看天氣好不好,不像你做繡活在家裡坐着安安靜靜的繡花,沒有什麼風險,也不怕刮風下雨,一個月隻去一趟鎮裡的布鋪就行了。”

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