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第4章 準備做紅燒肉(第1頁)

·“嗯,大哥,那我今天可要多吃上幾塊肉了。”

徐遠山看到閨女不光身體看上去好了,就是精神狀态也很不錯,心情頓時大好。

“好,妍妍晚上多吃些,老大啊!你現在下地去吧!幫着你娘将那點花生地的草給除了,晚飯不是有你媳婦嗎?讓她回來做。”

徐婧笙的媳婦張桂蘭家中是中醫世家,是距離徐家村十多裡外的一個村子,張桂蘭自然是自小耳濡目染的跟着她的爺爺學習了中醫,雖然前些年因為運動,導緻的中醫一道沒落,張家也是受到打擊,張桂蘭的爺爺也就關了診所,也不敢再行醫,一般都是隻給家人或者附近關系親近的人看病。

後來形勢琢漸好轉之後,張桂蘭的爺爺也因為歲數大了,不打算再出山,而徐家村這村子裡又準備開設一個衛生所,剛好張桂蘭前些年曾經在縣裡的姑姑家學習了一些西醫方面的知識,所以就被公社衛生院安排在了徐家村的衛生所上班。

也因為來這裡上班,一來二去的倒是與徐婧笙相互之間有了好感,後來經過雙方家長的同意,兩人于一年前結婚了,如今還沒有孩子。

上一世,在那個時空之中,徐婧笙所娶的媳婦并不是張桂蘭,因為上一世的徐家村并沒有開設衛生所。

徐婧妍其實剛剛就想過這個問題,雖然這一世與上一世有很多相同之處,但是也有很多不同之處,就像是上一世徐婧笙的媳婦就不是張桂蘭,而是徐家村本村的一個姑娘,不過那個姑娘不是個好的,那個時空中的徐婧笙一輩子過得可謂是水深火熱的,那個媳婦可不如張桂蘭看着賢惠,容易相處。

“好的爸,那我先去衛生所一趟給桂蘭交代一下。”

徐婧妍連忙攔住了大哥。

“爸,不用麻煩嫂子回來做飯了,我也能做,我身體已經好了,也得活動活動,總不能一直躺在床上,那樣對身體也不好的。”

徐遠山看了看徐婧妍,發現她确實好了很多,這才輕聲問道。

“妍妍啊,你……。”

徐婧妍自然知道老爸這是擔心自己,不過以後自己的身體肯定會更好,再也沒有以前那副病弱之态了,就道。

“爸,放心吧,我心裡有數的。”

看到徐婧妍保證了,徐遠山也就點點頭。

“那好吧,今天晚上的紅燒肉就交給妍妍來做了,可是妍妍你可會做紅燒肉?”

徐婧妍笑眯眯道。

“爸,雖然我之前沒做過,但是我經常看我媽和嫂子做,早已經将步驟都給記清楚了,您放心吧,今天晚上一定讓您吃上我做的紅燒肉。”

徐遠山這才放心下來,就拿着鋤頭和徐婧笙一起去了地裡,現在雖然不是集體幹活了,但是地還是集體的,隻不過每家分了田地,隻要幹自家分得的田地就行了,而且幹活還自由,都是根據自己的安排來幹的。

徐婧妍在送走了徐遠山和徐婧笙之後,這才走出了院門看向了隔壁的院子,那裡就是徐遠山的兄弟徐遠河家,在另一個時空,那裡也是自己的家,可惜那個家并未給自己帶來絲毫的溫暖,徐遠河兩夫妻對待三個子女之中,唯獨對待自己最是狠心。

徐婧妍看了一眼那個院子,應該是都下地幹活去了,家裡并沒有人,徐婧妍搖搖頭。

從今往後,徐遠河兩夫妻就隻是自己的二叔和二嬸,徐婧林和徐婧瑤也隻是自己的堂哥和堂姐,再也不會讓自己受制于他們了,他們再也不能剝削自己了。

也是自己上一世太過軟弱,讓他們欺負自己,不知道反抗,每每遇到他們的事情,都是自己沖在最前頭,也是自己活該落得一個夫離子死的下場。

搖搖頭将腦海中的前塵往事甩出腦後,徐婧妍轉身進了院子,這具身體還是有些虛弱,雖然自己的神魂回來了,身體好了很多,若是想要馬上完全恢複過來,看來還是需要一些時間的。

關好院門,進入自己的屋子,直接一個意念進入了空間中,先是來到靈泉水井邊,這個靈泉井中的靈泉水水面距離井口隻有兩三公分,所以也不用打水,直接拿起旁邊放置的葫蘆瓢舀了一瓢,咕咚咕咚的喝了下去。

靈泉水下肚,長長的吐出口氣,這靈泉水還真是甘甜好喝,白胡子老頭可是說過的,這靈泉水中雖然有靈氣,可是有些稀薄,喝上一次兩次的根本不會有什麼好的效果,是需要長年累月喝的,不然作用也不是很大。

想了想,徐婧妍出了空間,來到家裡的竈屋之中,看了看水缸,将水缸中的水都給收入空間中去,灑在了空間的田地裡面,又用意念将靈泉井中的水給引導入水缸之中。

其實現在想想,靈泉水靈氣不多,倒也有好處,那就是家人也可以喝這個水,時日久了,家人的身體也能好起來,要知道前些年日子過得很是艱苦,每個人的身體都不是很好,虧空的太過厲害。

看了看天色之後,徐婧妍決定先做晚飯,這兩年生活雖然比起前些年來說好了很多,但是卻也不豐富,今天的肉估計也是看到自己醒來了,老媽這才讓大哥去買了肉回來。

先是将鍋中清洗幹淨,這才生火,将豬肉的肉皮一面貼着鍋底燙了一遍,這主要是為了祛除肉皮中的汗腺,使豬肉不是那麼腥。

之後将肉放在水中清洗幹淨,這才開始将其都砌成了大拇指粗的肉塊,緊接着又是蔥姜之類的準備齊全這才開始做紅燒肉。

在另一個鍋竈中餾上饅頭之後,徐婧妍去了後院的菜地摘了兩根黃瓜準備涼拌了,現在天氣炎熱,清涼爽口的吃個涼拌黃瓜倒也解暑氣。

接下來就是開始做紅燒肉了,不說這一世原身看老媽和嫂子張桂蘭做紅燒肉的經曆,就是前世的自己也是從小就學會了做飯,前世徐婧瑤不喜歡做飯,所以家中的飯菜一般都是徐婧妍(徐婧蘭)在做,所以徐婧妍的廚藝還是相當不錯的,後來在外打工,還曾經在酒樓裡幫過廚,雖然沒能學到太多的廚藝,但是還是耳濡目染的學到了一些。

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