半夜裡睡夢中,也不曉得是幾點,外面是電閃雷鳴,風刮的一陣緊似一陣,嗚嗚作響,裹挾着豆大的雨點,直砸的窗戶啪啪響。然後,似乎又洩了氣,也許是發完了脾氣,綿綿密密地下起來,隻有房檐瓦舍滴落的成串的雨滴聲聲,告訴人們雨還在不緊不慢地下着。
我和衛維恩難得的是,都能“偷得浮生半日閑”,馬修卻是不成,即使下雨,也得去上學。我和衛維恩坐在屋門口的廊檐下,一左一右隔着一張小圓桌,小圓桌上放着兩盤點心,當然還有一壺好茶。
一陣風刮過,帶着絲絲縷縷的涼意,讓人總有點文人無事悲秋的情結。我看着院裡的積水漸漸多起來,一彎彎的小水窪,上面被雨滴擊出一個個水泡。一點帶着白沫,一圈細細小小的小水珠,猛然間,下來一顆豆大的,一下子就砸破了那個小水泡。
我情不自禁地歎了一口氣,自嘲地想到:這秋天裡的雨天,總是格外讓人心生感慨,或大或小地惆怅那麼一下下。我觀察着雨勢漸小,看看天似乎也明朗起來,這雨似乎要停了。果然,我倆一壺茶還沒喝透,風收雨歇,金燦燦的太陽,露出了它的笑臉。
我心裡暗想:還是家鄉好,這要是在倫敦,又是大霧彌漫。一說到“霧”,我總會想起倫敦這個“霧都”。倫敦的大霧因狄更斯的小說《霧都孤兒》而蜚聲于世。每當春秋之交,這裡經常被濃霧所籠罩,像是披上一層神秘的面紗,以至于印象派大師莫奈驚呼“我熱愛倫敦勝過熱愛英國的鄉村,而我最愛的則是倫敦的霧。”
一向喜歡陽光燦爛,陽光明媚的我,可不怎麼喜歡霧氣蒙蒙,霧氣缭繞,霧氣騰騰的……我走進陽光斜照的廚房,開始做新學的點心,七星點子。這可是雖然簡單卻是頗費工夫的點心。
按照傳統做法,光是一團面就得揉夠1000下,這也就是我這個追求完美的吃貨,還肯下這樣的功夫,現在許許多多的飲食界的人,沒誰願意,也不肯下得這些工夫?所以許多經典的傳統面點,漸漸失傳。
許多看着簡單卻是,不搶眼的面點在制作時往往是極其複雜的,可在外行人眼裡,出品外形上卻看不出優劣區别,隻有懂行的人細品才能辨别,然而這細微的差别,背後卻是巨大的付出。
這種對工藝的精益求精,不計成本也要把事情做到完美,正是老一輩手藝人的人生态度,也是傳統勤行恪守的老規矩,而我們今天正在逐漸丢失,或者已經丢失。
現在許多人覺得,許多吃食兒不如過去的好吃了,那是因為,人們越來越浮躁,原來的點心也好,面食也罷,和面,揉面等等,全靠手工,而現在和面有和面機,擀面有壓面機……就拿月餅來講,而在糕點廠,在點心鋪裡,都是用機器揉面,在糕點廠裡,制作月餅,也有機器。
轉瞬間,就可以烤出幾百個,幾千個月餅,而且價錢低得多,但丢失的是那種豐富的口感和美妙的滋味以及随之帶來的幸福感,還有人氣兒。在過去幾個面點師傅做100個月餅要做3個來小時,被後人推崇的大工業時代,簡單粗糙地提高了生活的效率,卻大大降低了我們生活的品位。
我一邊揉面,一邊感慨着,面終于揉夠了1000下,我開始制作帶着北鬥七星的七星點子。時間在不知不覺中流逝,七星點子終于出爐了,雖然甜,卻并不齁甜,也不膩口,還帶有淡淡的連綿不斷的奶香。
最好吃的七星點子是你吃第一口時,并不覺得有什麼,可是再吃第二口第三口,尤其是!你靜下心來,慢吃細品,就吃出了滋味,且是越吃越好吃,越吃越有味道,口感軟硬适中……
我看着吃着七星點子的衆人,吃完以後,一個個靠在椅子上,手還輕輕地拍拍或者撫摸着肚子,一副餍足的樣子,好像是吃飽喝足後,在太陽地裡,找個最舒服的姿勢曬太陽的貓咪,我的一身疲勞,頃刻之間消弭無蹤。
在衆人滿足的氛圍中,我不禁也笑了。這一刻,所有的疲憊仿佛都被這暖暖的陽光和滿足的心情驅散。我看着他們,心裡滿是感激。這就是我所追求的生活,平凡卻充滿溫情。
“真好……”我感歎道,“看着你們吃得這麼開心,我心裡也滿滿的。”“是啊……”坐在我旁邊的馬蘭笑道,“這種簡單的快樂,才是生活的真谛。”馬蘭的話讓我陷入了深思。
我們常常在追求更複雜的東西,而忘記了生活的本質。也許,真正的幸福,就在這些簡單而平凡的瞬間裡。“你們說,為什麼人總是想要更多呢?”我問道。
“可能是因為永遠都覺得不夠吧,”馬蘭思索着回答,“我們想要的總是太多,總怕自己得到的太少,總是斤斤計較的,患得患失,哪還會有什麼幸福感。”
“可是,真正的幸福,也許并不是我們擁有多少,而是我們感受到多少。”我緩緩說道。馬蘭聽了我的話,點頭表示贊同。我們的對話漸漸深入,探讨着生活的意義和幸福的本質。其他人也加入了進來,大家暢所欲言,各抒己見。
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這個下午,我們在和煦的陽光下聊了很久。太陽漸漸西沉,天邊的雲彩被染成了金紅色。在落日的餘晖中,我們繼續聊着,仿佛時間在這一刻靜止了。你談你的夢想,那些關于遠方的向往和追求,我說我對生活的體味……
突然,一隻美麗的蝴蝶從我們身邊飛過,它的翅膀在夕陽的映照下閃着絢麗的光芒。我們都驚訝地看着它,仿佛它是從天而降的精靈。蝴蝶在空中翩翩起舞,然後緩緩地落在你的肩膀上。
馬蘭輕輕地說:“你知道嗎?有人說,蝴蝶是靈魂的化身,它代表着自由和變化。”我看着蝴蝶,再看看馬蘭,心裡湧起一種莫名的感動。馬蘭繼續說道:“我們每個人都是自己生命中的蝴蝶,終有一天會飛向未知的遠方。但在此之前,我們要勇敢地追尋自己的夢想,不畏困難,不怕挫折。”
我深深地記住了馬蘭的話,看着蝴蝶再次飛向天空,我們的目光也随着它遠去。那一刻,我知道我們的心靈已經緊緊相連,如同那隻美麗的蝴蝶,将我們的命運緊緊地捆綁在一起。
晚上休息時,我躺在床上似睡未睡的時候,我想起了那隻蝴蝶,想起了馬蘭的話語。我開始思考自己的夢想和未來,也更加珍惜我們之間的友誼。從此以後,每當我看到蝴蝶飛舞,我都會想起那個特别的下午,想起我們大家一起度過的美好時光。
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