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第18章 小火慢烤(第1頁)

看見小妹眼裡有淚花閃爍,劉大力暗自伸動桌子底下的腳碰了碰劉二柱的腳,“吃,我們吃。”

放在他們跟前的就是那碗酸菜炒肥腸,下意識伸出去的筷子夾起了這道菜。

吳靜秋出言提醒:“舅舅,酸菜是去年的,可能有點酸,因為我想了想,覺得幹炒豬大腸的味道肯定沒有那麼好。”

壇子裡的酸菜也是所剩無幾,先前吳靜秋一家人怕後面沒有吃的,一直留着這點兒酸菜。

對于他們這樣的農戶來說,一家能有一壇酸菜是不易的事情,菜不貴,鹽貴,腌菜那些更是如此。

這壇子酸菜還是當初在吳家分家時,分了一小半得到的,這次用來炒豬大腸,勉強夠用。

她說話的功夫,劉大力兄弟倆吃到了酸菜炒豬大腸,咀嚼數下,同時驚呆住。

劉芳娘像是感受到了那股酸意,不禁吞了口口水問道:“是不是很酸啊?”

劉二柱眉梢揚起,“不酸,剛剛好,肥腸吃起來是軟嫩耙糯的,又有一點咬勁兒,跟煮的豬皮有點相似。”

“嗯,而且還沒有屎臭味。”劉大力點着頭,“這麼炒的豬大腸雖然跟吃肉比起來差了一些,但别有風味啊,沒準兒可以……”

他的話頓住,熾熱的視線停留在炒豬大腸身上。

一看便知他是想到了什麼好點子,吳靜秋詢問道:“舅舅,可以什麼?”

“可以把豬大腸拿去賣啊,豬肉攤上那些肥腸總是不好賣出去,一文錢至少能買兩斤多嘞。”

“賣豬大腸?”吳靜秋眨了眨眼,眼裡亮起一簇光,緊接着光芒慢慢消散,“去鎮子上擺攤每個月需要交錢,而且隻賣一種東西,大家怕是很快就會吃膩了吧。”

她轉念一想,想到了更穩妥的辦法,“欸,等等,或許可以這樣。”

“我們在家裡把肥腸洗幹淨水煮,去除掉異味,然後拿到喜迎來酒樓,酒樓裡的調味料品多,指不定能做出很多不同的味道。”

劉大力表示贊同,直誇吳靜秋想得周全。

“這個法子不錯,省去了交攤位費,還不用每天帶着鍋具等物品去鎮上來回奔波,更重要的是賣給酒樓比較穩定,你們想想看,馬上就要到雨季了,天天下雨,怎麼好跑那麼遠擺攤。”

心裡有了底,吳靜秋對此事滿懷期待,“那下次我們試試看,看人家收不收。”

“我們今兒去江尾鎮賣幹菇還賣得了五百二十文,也是賣給了一家酒樓,開的二十六文錢一斤,今兒賣了二十斤,他們明天還想要買。”

一下子賺到這麼多錢,劉家兄弟很是高興,臉上的笑沒有停過。

劉二柱放下手裡的筷子,“我算了算,家裡應該還剩下六十多斤,那天秋兒告訴我們那些菇可以吃,轉天,除了爹娘和年紀小的,我們都上山去找了。

要不是秋兒,我們賺不到這個錢的。”

他直視吳靜秋,眼尾微微泛紅,滿目感激。

劉大力亦是慈愛地望着她。

“舅舅,賺到這筆錢最大的功勞者是您們自己,在山上找蘑菇回來翻曬蘑菇可是很辛苦的事呢,我隻是幫到了一點點,很小的忙。”

“好啦,你們先吃飯,待會兒菜涼了,吃完飯你們不急着回去的話,我想帶你們去一個地方。”

吳靜秋賣了個關子,沒有言明。

任憑他們好奇的追問,她抿唇笑得神秘莫測。

吃完飯,又小坐了片刻,劉家兄弟再也坐不住。

“走,我們上山,帶上背簍和鋤頭去。”吳靜秋背上了小背簍,手上挎着三個菜籃子。

吳平倉,劉家兄弟各自背了大背簍,就他們這四人上山,劉芳娘跟吳靜冬留在家裡,她們待會兒下地有農活要幹。

午後正是人們午憩的時間,外面沒什麼人,但是到了山上,随便走一截路還是能遇到人的。

這一片兒上山的路吳靜秋駕車熟路了,帶着他們走小路,彎彎繞繞。

到了半山腰,吳靜秋繼續走,平時摘蘑菇他們止步于此,不敢往前,吳平倉擔憂出聲:

“秋兒,不好再往前走了。”

“不妨事,再走幾步路就到了。”

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