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第43頁(第1頁)

張玉浦忙歡喜的回頭大喊:“老爺,江蘇書商敏浩月登門拜訪——”李慶全走到大門口:“來啦?”張玉浦點點頭:“來啦!”李耀本來到門邊:“果然來了。快!大開中門迎接!”忙招呼下人們。“是。快,大開中門!張玉浦也轉頭吆喝着。李家下人忙打開中門。“然後上泡米茶!”李耀本沖廚房喊道。“不是上擂茶?”張玉浦看着他。“擂茶這一招,江家肯定用過了。我們上泡米茶!到時,就由你親自操刀。”李耀本得意的撚着自己稀疏的胡須。“是,老爺。”張玉浦笑道李耀本與李慶全親往中門外迎接,李耀本道:“不知貴客臨門,有失遠迎,乞望貴客恕罪、恕罪!裡邊請,裡邊請!上茶,上好茶!”敏浩月拱手笑道:“李老闆,不必客氣,不必客氣羅!剛才我先到了霧閣書坊在他們那裡喝過了你們客家的擂茶。果然不同凡響!已經大開眼界了,你們就不用再忙了!”李耀本與張玉浦對視了一下眼色,張玉浦對李耀本的料事如神更加佩服。李耀本拉出李慶全:“這是犬兒,李慶全。”“我們已經恭候敏客商多時了。”李慶全站出來,做出迎接的手勢。“慚愧,慚愧。”敏浩月邊走進門便笑道。“請上坐。”“上好茶!”李耀本父子指揮着,“不!上米茶——”“米茶?敏浩月不解的看着他們。“我們這裡是山野之地,地廣人稀、貨薄物乏、不成敬意。聽說敏老闆已經在霧閣江家品嘗過我們客家的擂茶了?那麼就嘗嘗我們墨香堂做的客家米茶!”李耀本指着廚房,笑道。“客家米茶?”“對。客家米茶是客家人用來酬謝和迎接貴客特意制作作的一種珍貴飲品,一般不輕易示人。”“如此隆重,小人隻好愧領了。”敏浩月站起來,拱手笑道。“張管家,那就請你獻藝了。”李耀本前面走着“那我就獻醜了。”張玉浦忙站出來。“敏客商,請這邊觀賞——”“請——”穿過中廳,來到廚房,張玉浦挽起袖子,開始泡制“客家米茶”:——取過泡制“客家米茶”的各種鍋、碗、瓢、盆用井水洗淨,涼幹;——取過泡制“客家米茶”的各種材料然後把已經碾成粉的米面炒熱、加水煮成稀糊狀;——洗完鍋之後再将鍋加熱,然後用山茶油将香菇絲、冬筍絲、瘦肉絲、煎豆腐、芝麻等佐料炒得半熟之後,再倒入稀糊狀的米茶中攪拌均勻便可起鍋了——一時間,經過仔細烹調之後的“客家米茶”清香彌漫,滿堂皆春,衆人歡呼,啧啧稱贊:“嗬——嗬——使女連忙取勺盛之,端上請大家品嘗。敏浩月接過碗,嘗了一口道:“奇哉,妙哉!”“敏客商,請!”“李老闆,請——”人們互相緻意,開始品嘗。“敏客商,請——請——各位客商請——我們客家人的“米茶”講究熱飲,叫做“滾燙落肚,吃了有補”!敏浩月等一行人品嘗得滿頭大汗,放下碗道:“李老闆哪,這個客家米茶果然不同凡響。李老闆真是多費心了,愧領,愧領了!此行古堡,實為生意而來,沒想到口福不淺啊。你們客家人真是太好客了!吃人的嘴軟,拿人的手短,我隻好如實相告——小人此行是想做筆生意。不過需待考察比較後方可定奪,眼下江南書業正待振興,有賴各位鼎力相助。”李耀本拱手笑道:“客氣、客氣了!山野之地,沒什麼好東西招待,粗茶淡飯難成敬意,還請敏客商多多提攜才是。”“大家都是求财而來,你我共同為之,共同為之!我想在幾個大書坊之間再看一看,到時再自行定奪。請李老闆行個方便。”“這是自然,沒有問題。我親自帶路!”李耀本站起來道。“那就有勞了。”接下來,有說有笑的,李耀本、李慶全等就開始陪同敏浩月一行察看墨香堂書坊。……走走停停,看看說說——約摸一炷香的功夫,他們就來到了最後一個工房。敏浩月走到最後,慢慢點頭道:“李老闆,恕我直言,墨香堂各方面都不錯。幾個大書坊之間的水平相差無幾。但在紙的質量、雕版原木、展示原木細分區别的使用上,你們的确不如霧閣書坊。”“是。但是霧閣等書坊印刷的批量遠不如墨香堂啊?所以墨香堂為控制成本隻能這樣做。何況霧閣就要倒閉了,男主人過世後沒人當家,而且根本就沒有資金重新開工了。”李耀本仍然當仁不讓。“墨香堂的技工是古堡一流的。至于成本和價格還可以商量。”李慶全看着對方。“我在先多看看幾家書坊之後再行定奪如何?敏浩月拱手道。“那您請便。”敏浩月一行告辭,慢慢踱出門去,前往其它書坊……在霧閣書坊工房,張天強走得熱氣騰騰,汗流浃背,他在各個工房巡視,想方設法調動衆客家妹子的積極性。然後,他又來到各個工坊,督促各工序工人盡可能正常運行“大家提精神來,那個敏客商可是我們的财神爺。現在這一尊财神爺從大老遠的江蘇來了,就在這神龛上供着。我們這三柱香燒好了,把合約簽下來了,定金一付,我們霧閣、我們紙槽就有希望了。大家加油!讓人家見識一下我們霧閣書坊的厲害,怎麼樣?”女工甲叫道:“你弄點油來潤一潤,‘不要硝多那來的铳響’?”衆女工立刻叫着、笑着起哄:“你來試試?不要站着說話不腰痛。你做多少我們就做多少,怎麼樣?”“來就來。我背起一隻手你們也追唔到。”張天強坐下正色道。唧唧咕咕,嘩啦嘩啦——衆女工與張天強競賽了一陣,互有勝負,但總的來說,張天強還是勝多負少,稍占上風——在他的激勵下,各工房出現了一派十分熱鬧的你追我趕的勞動場面。酒肆古風、米店依舊——接着,張天強來到街上,四處打聽,甚至去了墨香堂附近,但毫無敏浩月的消息,便轉轉悠悠,從街上給江雲鶴和江母買一點果子回去。“老闆,買點果子。”張天強進門吆喝道。“是送人?還是自己吃?”店老闆走出來。“怎麼講?”“送人我就包靓點,自己吃那就省得我一張紙。”店老闆把手扶在櫃台門上。“我想送一個布娘、一個老人家。你說稱麼個好?”“送老人家就送冰糖,甜心惜肚,真心惜你;送布娘就送柿餅,甜牙甜齒,盡講好話。三文銅錢,怎麼樣?”“行。那就稱一斤柿餅包一包,再稱一斤冰糖包一包。再都貼一僚紅紙紮靓來。遞上三文銅錢。”張天強點頭道。“曉得。”老闆麻利地稱好、包紮好呈上,遞給張天強。“你走好。”……“夫人——夫人——”張天強手提着二包果子想送給江母,不料卻撲了一個空。他在廳中楞了許久。突然張天強想到老管家江雲鶴:“老管家?對,找老管家江雲鶴去!老管家——老管家——張天強立刻來到江家廂房裡的管家卧室。“老管家——”“喲,是天強啊。有事?來來,坐。”江雲鶴忙起身迎接。“鶴叔,我來了敢久了都冇規矩,來,這是我的一點意思。送上冰糖果子請你老以後多多教我!”見到江雲鶴,他熱情地送上冰糖果子。“喲喲,敢客氣。雷公會響喔。”江雲鶴笑道。“講了都會跌苦。這隻是小輩的一點意思。”“喲喲,以後就是自己人了吾敢再客氣。有什麼事,你開口就是!”

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