這天夜晚,大家都忙到淩晨才下班。
淩風也是一身疲憊,經過一天一夜的忙碌,現在隻想回家好好地洗個澡,然後睡個天昏地暗。
回到家真的是已經筋疲力盡,淩風草草地洗了個澡,就上chuang抱着柳知語沉沉地睡了過去。
淩風第二天不用上班,于是他睡了個天昏地暗,太陽高照時才醒過來。當他洗了個澡出來後,發現柳知語正在廚房準備午餐。
淩風走進去湊上去摟住柳知語的腰身,低頭親了親她。
柳知語正在洗四季豆,仔仔細細地把一條條絲撕下來。
“你要做什麼,我幫你。”淩風親完之後,就問柳知語有沒有什麼需要幫忙的。
“那你幫我把這沙姜切了,我要腌雞。”
淩風一聽,就知道柳知語是要做沙姜雞了,他笑眯眯地說道:“好。”
他四下看了看,把沙姜找出來洗幹淨,又把它切成小片,再切絲,然後切成一小粒一小粒。又洗了一把蔥,隻要蔥白,切成粒。雞整個洗淨,用碟子盛好,放入沙姜碎和蔥白粒,再加入生抽、老抽、花生油、雞精、鹽、些許米酒,把整個雞均勻抹勻,用保鮮膜包起來,放進冰箱裡。
湯已經快好了,香噴噴的,柳知語拿勺子裝了一點湯試了試口味。
柳知語把青菜洗好了之後,置在一旁,開始洗下一個菜。
今天買了淩風喜歡吃的小龍蝦。
雖然是說現在四月份的小龍蝦,其實在大多數人來看是吃不得的,主要是因為一些地方的小龍蝦産區的原因,環境和水質達不到要求,三四月份的小龍蝦達不到标準的身材,蝦又小肉少,價錢也貴一些,因此許多人吃小龍蝦的時候都會選擇旺盛的五六月來吃。但如果是生産地的環境好,水質好,比如洪湖的小龍蝦,雖然是在四五月份,但小龍蝦的體型已經超過其他地方的小龍蝦,生長環境對于小龍蝦的生長還是十分重要的。嘴饞的柳知語剛好昨天通過返惠通買菜平台購買洪湖真正的小龍蝦。你想想啊,喝着果汁或啤酒,吃着小龍蝦,多麼惬意的感覺啊!
想着想着,柳知語口水都流出來了。
柳知語找了把幹淨的牙刷,捏緊小龍蝦的背部,以免被夾,便逐個逐個在水龍頭下刷洗龍蝦全身,洗好之後用大剪子剪去須叉,和頭腮,然後泡在清水中;柳知語利索地拿了兩塊幹姜去皮切姜末.兩根大蔥切蔥末,剝了兩頭大蒜,蒜瓣去除根部,用刀背拍碎,然後幹辣椒用剪刀剪成絲狀。
“花椒一小袋,小龍蝦幹料一份,秋霞小龍蝦醬料一份,花生油,料酒,醬油,,醋,鹽,白砂糖,白胡椒粉,椒鹽,雞精,好勒,都到齊啦!”柳知語一手找着東西,一邊确認着信息。
準備就緒,開始動火。
“啊,不對,淩風,幫我在冰箱拿兩三顆辣椒。”柳知語突然想起忘記放辣椒了,于是又轉頭去叫淩風。
淩風點了點頭,走到冰箱,打開門,給她找了兩三顆辣椒出來洗好又切好放在砧闆上,讓柳知語能方便些。
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