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第四十二章 楊夫子送禮(第1頁)

肉煮了一個時辰不到,劉蘇在此期間又炒了一個木須肉

朱九依舊在旁邊學着,劉蘇讓他切瘦肉片,然後劉蘇調味

放入鹽,胡椒粉,生抽,蔥姜水,攪拌均勻,再加入澱粉拌勻後最後加點油攪一攪,先放旁邊

接着劉蘇繼續指揮着朱九把胡蘿蔔和黃瓜切片,之前泡好的木耳撕小塊

打幾個雞蛋,攪勻,蔥姜水切片

這時劉家人都在這集合了,聞着肉香看着切菜

劉蘇開始調料汁了,碗裡放鹽,胡椒粉,白糖,料酒,生抽,蚝油,澱粉最後加清水拌勻

朱九看這架勢,懂了,為什麼劉蘇做菜好吃,調味料超級多

蕭齊看着那些沒見過的調味料,陷入沉思

劉蘇讓朱九把木耳胡蘿蔔下水焯水斷生,撈出後放旁邊備用

起鍋倒油炒出雞蛋塊,撈出備用,用剩餘的油炒起肉片緻變色後,放入蔥姜水片炒均,再放下黃瓜胡蘿蔔木耳和雞蛋塊炒勻,最後倒入料汁後翻炒出鍋

這時滿屋子肉香,菜香,劉蘇習慣了,其他人都瘋狂吞咽起口水

那邊劉老爹已經把米飯煮好

現在所有人等着劉蘇,她沒開口,砂鍋鍋蓋不好掀啊

“好了”劉蘇時間掐的很仔細,這是肉好吃不膩,軟糯香甜

砂鍋陸續上桌後,打開肉香四溢,那顔色紅彤彤的,讓人食欲大增

留下一鍋肉一盤菜給護衛,其他都在他們桌上

每人盛好米飯,等着劉蘇動第一筷子,這給劉蘇整不好意思了

夾了一筷子後,許奇三人就開始瘋狂拼手速了,劉家人一臉慈愛的看着三個人,他們也喜歡這個味道,但是他們主動慢下來,讓客人先吃

在每人吃下四碗米飯後,三人實在吃不下了,這是什麼神仙美味,特别是朱九,眼淚恨不得吃不來了,他算個什麼膳夫,燒個菜都比不上奶娃娃,不活了

蕭齊則沒想到自己也能這麼毫無形象的吃這麼多這麼撐,要是被那些兄弟知道了他都沒臉了

許奇此刻就想着,這個好,這個拿去賣錢能賺多少,哎哎哎,還有那麼多,一會我拿點走蘇蘇會不會笑我

劉蘇沒管這三個的心思

等大家都吃完後,劉蘇打算自己進空間做糕點會快些,朱九和蕭齊壓根沒有要走的意思

許奇倒是要了一碗肉打算先回家再去牙行,他喊着老朱一起走,老朱則問許奇劉蘇下午還做嗎?許奇表示不知道,平常下午他都回牙行

這樣朱九才抱着調料萬般不舍的準備走

許奇跟蕭齊不熟,隻好問“蕭東家一起走嗎?”

蕭齊看了眼劉蘇道:“走了,以後再來賜教”走時從懷裡拿出一塊玉佩道:“蘇蘇,這是謝禮,這些很美味”

劉蘇也沒扭捏,笑着接了過去

三人走後,劉家瞬間安靜了,其他人都午休,劉蘇躲空間裡繼續做糕點去了

今日再做個焦糖布丁和牛奶紅棗糕

别人在的時候可不敢做這麼現代的,先做焦糖布丁,雞蛋打撒,倒入牛奶,加入白砂糖,過濾泡沫

倒入模具,烤箱180度15分鐘,等時間到了拿出來表面撒糖,大火制烤一下,完成,甜絲絲的奶香

烤箱轟轟的同時,來做牛奶紅棗糕

去核紅棗加牛奶一起打成汁,倒入鍋中加入白涼粉攪拌煮開,倒入模具等凝固後切車方塊

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