高達說話短促有力,林修楷決定信他的,點頭:“擇日不如撞日,那就今晚吧。”
現在是中午剛吃過午飯,距離晚飯還有段時間,但要是論起做烤全羊的話,那時間可就忒緊張了。
林修楷叫來王猛,讓他去哪家農場看着買隻羊回來,王猛表情糾結地答應了。
高達還不能走,他得把焖木炭詳細的方子教給林修楷才行。高達一開口,原本還在看熱鬧的員工們就很有眼色地立刻散去。
高達詳細講了一遍,随後又親手給林修楷示範。
重新叫來員工,把一筐筐鋸成小段的原木擺到窯裡,林修楷用他講的方式點火,查看狀态,然後看時機封進出風口。
焖一次木炭得三天左右,這一次,高達都全程陪護,林修楷稍微有哪裡做得不合适,他就會立即指出來,并且連原理都會一并給林修楷講。
可以說這錢花得相當值了。
晚上八點多,林修楷他們終于吃上烤全羊了。
袁殊的手藝本身就不賴,為了這次燒烤晚宴他竟然破天荒地給家裡打電話求助。他這麼用功努力,烤出來的全羊自然不是蓋的,還有高達這個制炭用炭的高手在旁邊做指導,這一餐簡直絕了!
林修楷是沒有去過塞外,吃到所謂正宗的烤全羊的,但他覺得今晚這餐,也不差。
羊是現殺的本地山羊,就在山上吃百草長大,攀岩爬壁的,肉質特别緊實,本身就偏瘦,經過高溫那麼一逼,肉當中的油脂完全化了,鑽出來流到表面再被熱火那麼一燎,啧,這才叫真正的燒烤呢,城市裡用電的那隻能算是燒。
羊肉吃起來彈性十足,肉香四溢。腌料比較簡單,但袁殊加了蘋果、梨和石榴,上炭燒制時,被果木炭那麼一烤,淡淡的甜香中夾雜着水果的清芬。
烤羊吃着香極了!
不光是烤全羊,秋季是個豐收的季節,還有烤玉米,烤水果,烤蔬菜,甚至還有烤包子。
就連高達,他也出了一個烤竹筒飯,是把雜糧提前泡開之後,灌到竹筒裡用小火慢慢烘,烘出來的飯有股子特别的竹子清香,吃着還挺别緻。
林修楷樂颠颠地在七人群裡發了個小視頻,是袁殊抱着羊腿骨啃得啧啧作響那沉醉的表情。
當晚薛凱他們就不依了,表示近期一定要上山打劫林修楷,打劫目标就是烤全羊。
林修楷欣然同意了。别的不說,這頓燒烤晚宴吃得,那真叫一個舒坦,就算是薛凱他們不來,林修楷都已經在腦海裡籌劃下次了。
這天晚上,天空果園裡飄出來濃濃的烤全羊的香味,那煙香得呦,下面不少果農都在盤算着,這家到底是在搞什麼,怎麼這麼香?
特别是劉洋,他家果園就距林修楷家的天空果園沒多遠,正好今天還是刮西北風的,他們家正在下風口。
劉洋下午在果園裡摘梨時,就聞到那股子噴香的烤羊味兒了,等傍晚收工回家了,坐在屋子裡還是能聞到那股子烤肉的味道,連帶着他吃飯都不香了……
不光是劉洋家果園,旁邊幾個搞采摘的蘋果園現在也不好過,因為來他們這兒體驗采摘的城市遊客們,一個勁兒地問他們,山上那家果園到底是幹什麼的啊?
這些小果園老闆們,還真怕本就流動性大的遊客再跑去天空果園體驗采摘去!
作者有話說:
第20章
上次王東他們過來時,帶的奶啤還有一些,林修楷跟袁殊高達他們分着喝了。
熾熱的烤肉,再配上幾口冰爽的奶啤,甭提滋味兒多美了。
偏就這,林修楷還歎氣。
讓袁殊吓一跳:“我這廚藝,還有哪兒需要進步的嗎?”
“這倒是沒。”林修楷搖頭,随後感歎:“唯一可惜的一點,就是這次參與燒烤的山羊跟蔬菜什麼的,都是從外面買的,什麼時候咱們果園能來個自産自銷,自給自足就好了。”
袁殊、王猛、高達:“……”
這老闆想得還挺多。
王猛忍不住了:“老闆,既然咱們現在山石榴種得這麼好,肯定是要更加專心于侍弄山石榴啊,貪多嚼不爛,咱們肯定要先做出一兩個口碑好的果子,把咱們果園的名氣打出去,以後果園的銷路什麼就自然打開。”
王猛深怕這個老闆東一榔頭西一錘子的,把好好的果園給糟蹋了。
“放心放心,我心裡有數呢!”林修楷喝了一大口奶啤。他忙着呢,白天要顧忌現實中的果園經營狀況,晚上還得熬夜打遊戲。
林修楷覺得自個兒實在太忙了,為了兩個果園操心太多了!偏偏這些話他還沒地方說,隻能挨王猛那“老闆不正經幹”的眼神,那叫一個痛苦呦。
别說,王東送來的這奶啤味道還真不錯。林修楷咂摸咂摸嘴巴,他又想折騰奶啤了……
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