“我記得去年還有人在網上曬回家過年時,家人給塞滿後備廂的照片是吧?那其中有個塞得最滿的其實就是松陵一個普通市民,他們開車來大娘這邊買菜買雞鴨豬肉的年貨呢,那照片年前就發朋友圈了,也不知怎地被無良小編當成父母塞滿後備廂發到網上去了。”
林修楷點頭,他似乎是對這個話題有印象。
雞舍裡隻有還在抱窩中的母雞,見林修楷他們靠近,母雞咕咕咕地警叫。雞舍裡母雞還挺不少,這會兒一隻隻此起彼伏地叫起來,竟有些聒耳朵。
林修楷他們隻能就在這兒停腳了,見雞舍隻有抱窩的母雞,問;“其他小公雞呢?”
大娘爽朗地笑起來:“都在山上漫山遍野地跑呢!”
林修楷到底是個新手,還不了解。原來,這些雞白天是在果園裡吃蟲子,等到夜裡時才會回籠子睡覺。
“不怕丢嗎?”林修楷問。
大娘:“不怕,我們這後院就沒種幾棵棗樹,就幹脆用院牆和網子圍起來,雞仔時就被剪了羽翅,根本就飛不出去。而且你晚上叫它們回來睡覺前,撒上一把糧食,它們一養成習慣,晚上自動就回來了。”
白天在果林裡吃蟲子,晚上回來時還能再吃些糧食,這些雞待遇真不錯啊!
林修楷沖王猛道:“回去咱們也這麼整。”
王猛垮着一張臉:“老闆,這是大娘家棗子老早收成了,不怕雞跳起來啄棗子才這麼整的。況且咱們果園面積大啊。”要是跟大娘他們這樣圍網子,那代價得多高?
林修楷尴尬了。
大娘笑着幫林修楷解圍:“不怕,咱們土雞皮實,就算是你豢養也不怕生病。”
行吧,不管怎麼說,林修楷還是決定先買回去養上一陣再另說,總之是要嘗試嘗試。
現在季節合适,抱窩的雞鴨還不少,林修楷各買了兩百隻回去。小仔價錢可比成雞成鴨便宜得多,這四百多隻也就花了兩千八。
雞鴨仔買回去後,就被放倉庫裡養着了。
為了今後能順利吃上自己養的雞鴨肉,林修楷還專門找了兩個員工看管。
養雞鴨的事兒辦妥帖之後,林修楷就開始帶着果園裡的員工們開荒。山上原本就是有一小片菜園地供給員工吃菜的,隻是林修楷嫌那些地方太小,便帶人往大處擴了擴。
随後,又撒上一些比較喜冷涼的蔬菜,順帶着把剩下半包膠東大白菜也給種下去。
這次種地,林修楷算是長了不少農業見識,什麼蔬菜适合怎麼種,反正他都聽了個七七八八,自己種指定是不行的,但絕對能保證下次薛凱他們過來,在他們面前能裝裝逼。
蔬菜剛種上,窯裡焖了三天半的木炭總算是成了。
這窯密閉性還挺好,沒開窯門之前,簡直聞不到什麼味道,可當厚重的窯門一打開,果木清香和木炭獨有的味道撲鼻而來。
王猛精神一振:“這次應該挺成功的吧?”
“那肯定的!”這可是高達吃飯的看家本事,再加上林修楷這邊頂頂好的黏土,做出來的窯能把炭給燒毀咯?
高達率先走在前頭,山上其他員工也在旁瞧熱鬧。
前兩天開荒地可把人累得不輕,這會兒員工們伸着脖子看熱鬧林修楷也就全當沒看見。
袁殊是最機靈的,見林修楷不理他們,直接大喇喇地踏步向前,走路姿勢簡直比林修楷這個老闆還老闆呢。
他也不怕餘火燒着他頭發,緊跟高達之後進了窯。見袁殊沒事兒,接着便也有大膽些的員工進去了。
這窯蓋得闊大,一下能焖出來半噸還多,高達招呼人進去搬木炭,這下,走在最前面的袁殊可逃不了了。
不過,向來喜歡躲懶的袁殊這次可沒不情願的表情,他搬了兩筐子炭,一身灰地跑到林修楷身旁,興緻沖沖地說:“老闆,這炭是真不錯啊,咱們什麼時候來個燒烤晚宴?”
林修楷看向他,問:“那你會烤全羊嗎?”
袁殊停滞了會兒,不是很肯定地說:“會吧。”
林修楷:“……”
他這個樣子,林修楷還真不敢相信。現在山上吃的肉基本都是本地土豬土羊,肉價甩洋品種一條街呢,要是袁殊手藝不精,烤出來味道不好,多浪費錢啊。
袁殊覺得自己還能再争取争取,他觍着臉,道:“反正就當是積累經驗嘛,山上同事們都不怎麼挑食,而且我廚藝基礎在那兒擺着呢,就算是失敗了能難吃到哪兒去?”
“我積累幾次經驗,會烤之後,你身為老闆的,那不是就有口福了嘛!”袁殊讨好地用肩膀擠了下林修楷。
說得還挺有道理,林修楷正在最後猶豫着呢,那邊高達也笑着出來,跟袁殊一起撺掇,他道:“這次果木炭大獲成功,用作燒烤準保一絕,你們要是做烤全羊,肯定能成的,放心吧!”
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