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第99章 裝潢糖水鋪(第1頁)

趙遠珍騎着馬,直奔材料鋪子。

“張夫人好,您來了啊!”

掌櫃的看見她,就非常熱情的打着招呼。這位可是财神爺。

“掌櫃的好,我想裝潢個鋪子,你幫我找兩隊工匠,最好是人多點的,我那鋪子是上下二樓的,300多平,想3天裝修完。您給推薦個做事又好又快的工匠。”

“人數好說,這年根了,基本上都沒什麼活計,閑在家裡呢。你想怎麼裝修?”

“你看,這個是圖紙,這個一二樓的窗子、門、都需要改一下,這個一樓靠近北牆的地段,我需要修建一個長條的廚房,要建造上一些竈台和火龍。還要在外面打一圈櫃台。

二樓全部設計成雅間。牆體也要用糯米和石灰,重新收拾粉刷找平一番。

後院的房子也需要修葺一番,得搭建三鋪炕,還有一些格栅。具體到了地方再跟您細說。現在這些,大概需要多少材料您能估算出來嗎?”

“這個得去測量才能估算出來,要不,你看這樣,除了窗子你要用的琉璃,我不包料,其他的我連工帶料50兩包了,三天之内肯定給你收拾好,怎麼樣?”

趙遠珍在心裡大概算了下,掌櫃的應該是賺了點,但是可以接受。

“好,那就麻煩掌櫃的了。你叫上工匠,咱們現在就過去啊?”

“行,你等我,我去叫夥計去叫人去。”

掌櫃的招來活計,叫他趕了馬車趕緊去叫人過來。

等了差不多一個小時,工匠們才全部到齊。

一群人浩浩蕩蕩的去鋪子裡了。

拿出鑰匙,打開門。

開始按照設計圖,把具體的每一步在鋪子裡詳細的講了一下。

廚房中間需要做一個門,左邊用來燒水,烹饪,右邊用來制作甜品。

還需要打一排櫃子,和一條操作台。

後院有大概8間房子,後排是3間,左邊是5間。

後排三間設計成住人的,兩間設計成員工宿舍,另外一間給孫張氏和張三道住。

左邊這五間,一間餐廳、一間廚房,剩下的1間做庫房,兩間做成卧室,方便趙遠珍家裡人休息。

倉庫打造一些寬50CM,長100CM,高160米,4層的架子,方便後續存放貨物。

倉庫的門,也需要改大一些,方便搬運貨物。

院子右側中間的位置,有一間茅房。

趙遠珍告訴掌櫃的,把這個拆了,改成兩間茅房。一間男,一間女。

女的在靠近北牆,男的在南邊。

茅房用用青磚搭建,一個茅房兩個蹲坑,中間做成小隔間。

至于蹲坑和洗手台,按照家裡洗漱間的再定制幾套。

那個儲水大木桶尺寸還有制作方法樣式,都告訴了掌櫃的。

回頭把下水連接到京城的下水就行,不需要自己挖下水。

想到得留個後門。

那就把廚房改短一些,在靠近右側牆邊,留個後門。

廚房和櫃台都改短2米。

把需要改動的地方,都詳詳細細的跟掌櫃的說了。

掌櫃的表示,聽懂了,放心吧。交給他,沒問題的。

趙遠珍看了一會他們幹活,就去定制家具了。

一樓大堂她隻需要定制桌子就行,藤編秋千椅自己去商城買。

12張桌子,就長桌就可以。

花幾、可升降登架、宮燈架、黃花梨四足八方香幾、屏風、條案、香桌、小書架。

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