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第41頁(第1頁)

隻是拿過菜譜一看,掌櫃的愣了,這字……

這字掌櫃的竟然一個也不認的,他反複的看了半天,就是沒認出來,錦繡寫的确實是字,一筆一劃的,是哪國字?難道這姑娘是出身胡人或是番邦?可是看着不像啊!?

錦繡這個時候也發現不對勁了,壞了,她寫的是現代簡體字,古人用的都是未簡化的繁體字,肯定不一樣。

她趕緊尴尬的解釋,“掌櫃的我才疏學淺,不會寫字,讓你見笑了,還是我讀你幫我代寫吧……哈哈。”

“……額,好。”掌櫃臉上波瀾不驚,其實年輕時候就是典型的冰塊面癱臉……心思輕易不會顯在臉上。他的拿起毛筆蘸了墨汁,準備開寫。

“菜名,爆炒肥腸,材料……”

掌櫃的不愧是掌櫃,寫起字來很快,如行雲流水一般,錦繡說完他就記完了,根本不需要停頓等待。

最後菜譜上還需要錦繡按一個紅手印,以保證這菜譜不會輕易流露出去。錦繡看了下,要求不算過分,就欣然按上自己的指印。不過她心裡在想,其實這做法簡單不過,一般人看一次都會做了吧!?

第63章

首發成功,開門紅!真是個好兆頭!

錦繡端來的一盆兒豬下貨,也全被天香樓包圓賣光了。一共收入了。二兩三百文錢,收獲算是頗豐厚的。

心情頗好的錦繡告訴掌櫃的,她帶來的盆裡不隻是大腸,還有豬心豬肺和豬肝,不過用炒辣椒的方法可以一樣炮制,不過豬肝的火候要稍微輕一點,要不然就老了,口感不太好。

而且這些下貨都可以切成片兒。蘸蒜泥調料吃。因為都是她用秘方煮制好的成品。直接吃味道也不錯。掌櫃的聽了很是高興,這相當于一份錢買了好幾種菜的做法。相當劃算!

而且他發現自己有點着急了,那大腸隻聞了濃香的味道就買了菜譜做法,到現在還沒來的及嘗一口呢,一會兒就去嘗下,估計不會差多少。不過,錦繡拿了一小片肝給他嘗,味道果然極好。已經入味了,細嚼起來有些甘甜回味無窮,想必那大腸炒過會更好吃。于是跟錦繡約定好,下回再送豬下貨來。

帶着賺到的錢,錦繡高興地離開了天香樓,二兩銀子零三百文錢,相當于2300塊錢。夠他逍遙快活很長時間的了。

家裡窮的窮叮當響,要什麼沒什麼?有了錢的錦繡,第一當然是要買買買啦!吃的穿的用的家常必備品都要買。錦繡将二兩銀子先存放在貼身衣服裡。這樣保險一點,不容易被偷或是丢了。剩下的三百文零錢,她決定買成東西帶回家。

首先要在買一些油鹽醬醋必備的調料,好接着煮下一回的豬下貨,她買了一大包,這個可以回頭放在家裡備用,不需要每次都采購。大約花費了四十文錢。

然後錦繡想起家裡天天喝稀粥和骨頭湯,雖然骨頭湯好喝,可是天天喝也不行,肚子裡光是水,再營養也受不了,要再多喝兩天她就要吐了……

所以饅頭還是她的最愛,那可是現代人必不可少的主食。所以,錦繡就找到糧米店買了一些面粉。各種雜糧也一起買了點,像黃豆綠豆玉米,可以按時換着吃。有了錢當然得吃的好一點!她要把一家人養的胖胖的,不要像現在這樣瘦。

然後就是去布店,吃穿用樣樣不能少的。出門在外沒身像樣的衣服是不行的,像昨天因為劉氏來鬧騰,弄的秋芳和王氏身上全是油點,可是因為沒有衣服換洗,今天身上還是那身髒衣服。

這裡沒有成品,都流行在布店買布自己做,有錢人家舍的花錢請裁縫量身訂做,窮人就自己做,大襟衣服做法還是很容易的,隻需要量下胸圍和袖長,基本就可以搞定了。

裁縫的加工費好貴,和布價差不多了。因為這裡都是手工縫制的,沒有機器,全需要人一針一線縫起來,做一套衣服最快也要一天時間才能完成,三十文的加工費不算高,但是因為錦繡買的是四人的衣服,所以,布二百四十文,手工還要一百二十文,這樣零錢就不夠用的了,錦繡又拿出一兩銀子來。肉疼……

第64章

怪不得王氏一兩年也舍不得買件衣服,隻在實在沒有衣服裹身的時候才會買布,還要大的穿了小的穿,像石頭因為是最小的孩子,衣服就最破,加上他是男孩子頑皮些,衣服磨的重,膝蓋上都有沒補過的洞。汗!錦繡想,總算能讓石頭穿身新衣服了,這錢花的也不算虧,值!

不過,光有了衣服還不夠,還需再買些布做床被褥,家裡的被褥比衣服也好不到哪去,都舊的發黃洗不出來了。還薄的要命,冬天都不知道一家人怎麼過的。還是新被子舒服。錦繡又扯了六米布……

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