“我也是從書上看到過的,我不知道能不能行。家裡好像有雞蛋吧?咱們可以試試用雞蛋?”
李青心痛的把幾個雞蛋拿了出來。
而陸懷茵則是用着竈房裡的小鍋開始做鹵水,她以前做過幾次,都成功了,所以這次也不應該不成功。
第13章賣鹵味
鹵味做的很成功,幾乎不需要做什麼,隻是把鹵水做好,再把要鹵的東西放進去,等上些時間,這就差不多好了。
雖然鹵的是雞蛋,但是味道真的不錯,就算鹵過頭了,也不會顯得太難吃。
陸家人見狀,你看看我,我看看你,想着鹵味這東西真的能賣出去嗎?
鹵水這種東西最好是煮一些耐煮的東西,所以嘗嘗煮的是肉類。也因此,陸懷茵花了點錢購買豬肉雞肉和鴨肉,雞肉買的差不多是雞脖子雞翅膀和雞腿,鴨肉也一樣。
把東西放進鍋裡熬住一晚,第二天就可以拿去賣了。
李青眼睜睜的看着這玩意兒出現的,所以對于此事,也覺得應該可以賣出去吧?
越想,越覺得此事可以,于是就自告奮勇說自己去賣。
但是陸懷茵拒絕了,說她會跟着去。
李青有些不贊同,“茵茵,你在家好好讀書就行,這種髒活累活還是爹來做。”
“并非如此。”陸懷茵搖了搖頭,說:“攤子開起來并不是很簡單的一件事,俗話說,凡事開頭難,隻要寫開頭做好了,以後的日子,也就好過了。”
李青聽得似懂非懂,隻是心裡嘀咕着,鹵這麼一大鍋肉,這要是賣不出去,那真是笑話。
第二天,陸家大部分人上街了,沒有坐牛車,而且徒步去的鎮上。
在專門賣東西的地方擺下攤子,又交了點錢,也就準備開始賣東西了。
陸家人是頭一回賣東西,隻覺得這件事非常的新鮮,完全不知道該開這個頭。
一時為難間,卻聽陸懷茵開始吆喝起來。
“賣鹵味了!鹵雞腿,雞翅,鴨腿鴨翅,還有豬肉了!”
其實要是有些蔬菜的話更好,但是她暫時找不到什麼耐煮的蔬菜,萬一放下去煮爛了,還會把一鍋鹵水煮壞了。
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