一進去就看見有一個大木櫃台,在大木櫃台後面的牆上面擺挂着幾個羊頭,而木櫃台上擺着兩個黑壇子,裡面盛裝着散酒,旁邊有兩個大盆,裡面裝滿了羊肉羊雜。
老闆就站在櫃台後面,是個上了年歲的老大爺!留着胡須,穿着白色的半袖襯衫,此時手直接柱在櫃台上,托着腦袋有點打着瞌睡。
櫃台前有兩三個年歲大的,就坐在那裡要了一小碗的散酒,抿了一口後,看看那兩盆的鹵肉,口裡咽咽口水,然後他就點點櫃面,笑呵呵的對着櫃台後面的掌櫃的說着:“老鐵兒,填片肉頭。”
掌櫃起身拿着白色的布巾擦着櫃台:“老劉頭,你先把前倆天的酒錢給我結了。”
老劉頭把自己的老式中山服翻了個遍,對着掌櫃探頭,讪讪的低聲說道:“不是我不結,這不是這個月的工資還沒發麼!等發了我一定補!不就兩三天麼?”
掌櫃的手下沒停呵呵笑道:“行行行,哪能不行啊!反正有老嫂子呢!你是來小碟羊肉還是羊雜?”說着掌櫃的作勢要拿出小碟。
老劉頭聽了趕忙搖頭:“不用,不用!我就這麼喝着就好!五毛錢的燒酒,喝着也不上頭,挺好!挺好!”
說完,掌櫃的就笑的更大聲起來,把齊文文震了一下,躲到了李嶽身後。
看着有些老酒館的樣子的羊湯館,李嶽有些驚訝,再看看那些桌椅,李嶽眼中就冒着精光,都是好家夥事啊!這老闆,有料啊!
想起前世潘家園老人的發财經,李嶽心裡蠢蠢欲動,不過想了一會兒,隻能圖之奈何。
老劉頭看着進來三個娃娃,不由得對着掌櫃的一笑:“沒想到還有小娃娃好你這一口!”
李嶽聽了笑着走向前:“大爺,給我們來一斤羊肉,三碗羊湯,一碗羊雜湯!有油酥餅麼?”
聽着李嶽的點餐,老劉頭不由的伸出了大拇指:“小家夥,以前跟着爺爺來過吧?也不知道哪個老頭子,不知道認不認的我?”
李嶽有些驚奇,莫非自己來到一個了不得的據點了?
掌櫃的切了一小塊羊肉放到小碟裡,就對着老劉頭說:“别瞎咧咧了,當心吓着小家夥們!”
說着掌櫃的叫着裡屋的閨女過來,隻見出來一位約莫二十來歲的梳着中發的女子,引着李嶽他們往那木桌上一坐,年代久遠的氣息就撲面而來,齊文文拉拉李嶽的衣帶:“這裡好像以前的。。。”
韓軍點點頭:“武俠裡的那種小酒館!”
李嶽點點頭:“隻不過人家都是些俠士啊,三碗不過崗啊,這邊都是些老爺爺!”
不料李嶽的話被送着羊湯過來的女子聽了個正着,女子笑呵呵的說着:“是啊,這裡就是老的羊湯館!我家這個羊湯館都能追溯二百多年了,前幾年被上面收了去,直到八年前才給我們家平反還回來!這不,我就和我爸經營這個,來的都是些老主顧!”
說話間四個直徑三十厘米的大碗就擺在了三人面前,一大盤子的羊肉,一小碟的羊雜,兩大碗的蔥花和香菜。
過了會兒,女子端着一個大的周邊都帶有黑灰的鋁制茶壺,隻見她用着毛巾裹着壺把,提醒着李嶽三人:“讓一下,别燙着!”
說着就傾斜了茶壺,裡面的白色羊湯就一股股的冒了出來,一溜溜的流進了大碗裡。
等四碗都倒好了羊湯,那女子就把壺拿走,不大一會兒的功夫又回轉了回來,隻見手裡托着一個托盤,裡面放着長條的烤制的東西。
女子笑着說:“酥油餅是沒有的,但是烙餅倒是有,你們要麼?”
李嶽等人聞着那個噴香的燒餅味,已經饑腸辘辘的三人哪裡能夠抗拒的了,趕忙答應着,要了三張。
李嶽捏着那外面烤的焦黃的餅面,不由得驚奇的問着:“這不是咱們這邊的吧?”
那邊老劉頭嘿嘿接着:“小娃娃的眼睛就是好使!這餅不是這邊的,是掌櫃的從外面帶來的,膠東地區的,說是叫什麼潮牌!”
掌櫃的呵呵一笑:“是讀兩個字,潮牌,膠東地區,出了煎餅,就是愛吃這個,隻是白面少,要換這個不容易,現在應該日子好過多了,想來一個月能吃上幾頓了!我閨女愛吃這一口,以前沒有錢買,我就跟着那邊的大師傅打打下手,給閨女混個邊角,不想落下來這個手藝。”
老劉頭點頭:“這個手藝好,和你的羊湯一起吃正正好好!我瞅着比那酥油餅還要合口!”
掌櫃的樂呵呵的:“稱你誇口,不過我是不能賞個餅的,你死了這條心吧!”
聽着賞字,李嶽覺着有些親切,他自然知道這是東北飯館的用詞,就是在點了十個八個菜後,有的會做生意的老闆,會給客戶賞一兩個冷盤、果盤,籠絡下顧客,隻是沒想到這個小小的羊湯館居然也有賞菜,果然是九十年代的小館子也不容小看,說不得可能就是以後的連鎖餐飲了!
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:親愛的南極魚 夢幻西遊:重生逆襲當首富 梨園驚鴻客 新世界稱帝計劃 俞二小姐為所欲為 狂妻入懷:大牌棄婦不好惹 父皇偷聽我心聲殺瘋了,我負責吃奶 一覺醒來我被人魚養了 我願傾盡所有守護你 小财迷他超兇的!+番外 退圈後我殺穿聯盟[電競] 星際暴力毛絨絨+番外 超時空拯救計劃 穿書炮灰女配,我選抱緊反派大腿 立花院 男神從自律開始 前男友每天都在想我[娛樂圈] 和前世冤家結婚後我離不掉了+番外 四界之主 選擇回歸後我又穿了