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楊殊做八寶葫蘆鴨的手藝不差，一隻鴨上桌，唐甯未婚夫吃了後大贊好吃，張靜欣和陳千語吃完也是頻頻點頭稱贊。楊殊抹了抹汗水，生硬許久的臉上終于露出了笑容。&ldo;但還是不夠。&rdo;陳千語的話讓楊殊僵住了表情。&ldo;你知道你欠在哪裡嗎？&rdo;陳千語說，&ldo;這道菜你肯定反複練習了很多次，但刀工依舊有點問題，看。&rdo;她用筷子将鴨肚翻過來，用刀切開，&ldo;對着食客的鴨背的确處理得好，薄厚均勻，下刀很細緻，但壓在下面的鴨肚卻有些破碎。八寶入腹，鴨衣為器，是為了留住八寶香味的，隻要有點破碎都會将味道流失。&rdo;楊殊說：&ldo;可是我在去骨之後特意檢查過，鴨衣病沒有破損啊。&rdo;陳千語：&ldo;那是因為你還需蒸、燒，這兩道工序本身就會損傷鴨衣，在烹制的過程中破損是很正常的事，所以之前的去骨工作就要做得更加天衣無縫。&rdo;&ldo;喔‐‐是這樣的。&rdo;楊殊迅速拿出小本子記下。&ldo;說明你刀工還是不夠。&rdo;正好有個大廚坐在這裡，陳千語把一直在玩手機的張靜欣拉了回來，&ldo;張大廚你别摸魚啊，快來說說提高刀工要怎麼做？&rdo;張靜欣咳嗽一聲把手機藏好，嚴肅地對楊殊說道：&ldo;從明天起，早上一起去鍛煉吧！&rdo;&ldo;鍛煉？&rdo;&ldo;對，跑步、做操。每天五公裡，半個小時的操。之後回來切十斤土豆十塊豆腐。&rdo;唐甯道：&ldo;這些都是非常基礎的練習。&rdo;&ldo;正是因為小楊基本功不算紮實就開始入廚房挑戰高難度才會火候不錯刀工欠佳。作為一名好廚師任何時候都不能讓手中的刀鈍了，技藝也一樣。我現在依舊每天切二十斤土豆二十塊豆腐，早晚鍛煉。&rdo;&ldo;如此甚好。&rdo;唐甯手指勾了勾楊殊的領結，&ldo;從明天開始，魔鬼訓練。&rdo;唐甯有些靠得太近，楊殊眼神飄忽地答道：&ldo;好、好！&rdo;清早的y城空氣清新，很适合晨練。陳千語和張靜欣都是常年運動條順的主，兩公裡下來大氣不喘。楊殊卻是越跑越慢氣喘連連。&ldo;年紀輕輕體力怎麼這麼差，快點啊小楊。&rdo;陳千語為她加油。張靜欣往後看了一眼，笑道：&ldo;估計小楊的精氣都被學姐吸光了。&rdo;&ldo;是吧。&rdo;陳千語眼睛都笑彎了，一副三八的樣子，&ldo;你也看出來了哦？&rdo;&ldo;看出什麼了？&rdo;&ldo;小楊喜歡你學姐啊。&rdo;&ldo;這種事需要看麼？聞都聞出來了。&rdo;&ldo;嘿……張靜欣你！&rdo;&ldo;陳老師體内也是流着三八的血液啊，怎麼看别人的事那麼精準，自己的事就瞎了一隻眼呢？&rdo;陳千語以為張靜欣又在調侃真尼瑪傻的事，沒好氣地上來在她胳膊上揪了一把。&ldo;喲，好痛！&rdo;一筐筐的土豆絲和豆腐絲切出來，張靜欣不忍心浪費食物，遂陳千語吃了大半個月的土豆絲和文思豆腐……&ldo;陳姐！張姐！你們快點啊！&rdo;年輕人就是年輕人，跑了幾天就迎頭趕上将兩位&ldo;老人&rdo;甩在了身後。&ldo;我去……&rdo;陳千語壓着膝蓋喘氣，&ldo;累死我了。&rdo;張靜欣擦了擦汗，拍拍陳千語的小肚子：&ldo;陳小胖加油啊，看這肉，層層疊疊的。&rdo;&ldo;張靜欣！&rdo;陳千語刷紅了臉：&ldo;你彎腰也會有小肚子的！混蛋！&rdo;張靜欣對着她撩了一下運動服的衣擺：&ldo;那種東西隻有你才有，我有田字腹肌。&rdo;&ldo;腹肌個鬼！我親手驗證過少蒙人！&rdo;&ldo;我剛也親手驗證過，陳小胖也有腹肌，不過不是田字，是口字。&rdo;&ldo;滾啦！&rdo;&ldo;啊不，是日字。&rdo;&ldo;去死！&rdo;&ldo;我錯了，是目字。&rdo;&ldo;……&rdo;半月後，楊殊可以在數分鐘之内完整取鴨衣，力氣大了做菜利落，火候精進鴨皮更加酥脆，八寶葫蘆鴨外酥裡香。她們又來到包廂裡，楊殊把剛做好的鴨端上。除了唐甯外其他三人都嘗了一口，陳千語還是有點愁。&ldo;現在小楊這道菜的确好吃，但也就是一般程度上的好吃。這麼說吧，吃一口下去是會說，哦，好吃。而不是wow‐‐太好吃了。你知道這裡面的差别嗎？&rdo;楊殊點頭：&ldo;就是說，好吃歸好吃，但沒有驚喜。&rdo;&ldo;沒錯。&rdo;陳千語道，&ldo;這是很緻命的一點。想必争霸戰時那些評委都是嘗多了好東西的刁鑽舌頭，這種程度的菜可能都不會讓他們的味蕾留下什麼印象。&rdo;滿屋人沉默，陳千語思索了一會兒道：&ldo;小楊你再去做一次，想想怎麼做能有新鮮的口感。&rdo;&ldo;好……&rdo;從她的語氣裡就能聽出不确定性，臨走時還望了唐甯一眼。&ldo;你猜她會怎麼做？&rdo;等菜的功夫陳千語問張靜欣。&ldo;我覺得她會在八寶裡動手腳，可能會放一些解膩的食材，畢竟這鴨肉肥，還是會有點兒膩味。&rdo;唐甯點頭：&ldo;如果她連這方向都想不到，那說明她的确沒太大的天賦。&rdo;張靜欣寬慰唐甯：&ldo;别太嚴格，我像她那麼大的時候連鴨衣都取不好。我可是從小到大被人贊作烹饪天才長大的，她還謙虛肯學。如果我當年有她這勁頭說不定現在都去做國宴了。&rdo;&ldo;張老闆還真是不太謙虛。&rdo;陳千語說，&ldo;雖然現在做不成國宴也可以哄哄漂亮小姑娘，送盤菜什麼的，日子也好過。&rdo;張靜欣：&ldo;咳……那是為了店裡生意好做的營銷啊。&rdo;&ldo;倒是我上杆子還營銷不到我是吧。&rdo;&ldo;記仇。&rdo;張靜欣扣帽子，&ldo;肯定是天蠍座。&rdo;&ldo;我是白羊座。&rdo;&ldo;哦，這麼一說真像，成天隻知道哈哈哈，腦子少根筋。&rdo;&ldo;……&rdo;唐甯插嘴：&ldo;請二位别在前任面前打情罵俏好嗎？&rdo;陳千語有些尴尬：&ldo;不是你想的那種關系……&rdo;翻炒（8）陳千語帶着楊殊每天都在外面吃，y城吃了一圈後楊殊都胖了五斤。&ldo;怎麼樣？有什麼收獲？&rdo;陳千語問她。楊殊打了個嗝：&ldo;挺撐。&rdo;&ldo;……出息。&rdo;楊殊的八寶葫蘆鴨略有進步，起碼已經不膩，八寶的香味濃郁入醬汁，張靜欣嘗了一口後也誇贊連連。

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