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第1343章 陳家把子肉(第1頁)

這家店裡的生活還算是很輕松的。

主要是來的客人都是周圍的老客,每天誰會來,來了會點什麼菜,大家都心裡有譜。

外面還有兩個夥計,同樣也是一大一小。

不過這倆不是師徒,而是父子。

歲數大的父親三十多快四十,白葉喊王叔。

歲數小的是王叔的兒子,叫王賀。

中午店裡最忙的時候,也是他放學的時候,進門脫下校服洗了手就幫忙端菜。

白葉今天作為小學徒,學的東西還多的很,不能手上炒菜,倒是可以幫忙上菜。

其實啊,店裡點炒菜的人隻占一半,另一半甚至是大頭都是吃店裡的把子肉的。

所以陳叔将白葉喊過去,帶着他一起盛肉。

他們店裡可以點套餐,也可以單加。

店裡的一份,是一個小砂鍋。

食材自然也是從那口小缸裡撈出來的。

砂鍋底下墊上豆皮卷,白菜或者是其他一些配菜,上面三大片肉,還有海帶卷、虎皮青椒、肉丸子、鹵雞蛋。

店裡的白米飯可以一直續,還可以澆上一大勺子肉湯。

有飯量大的,可以再加肉。

而這一份套餐,基本上都夠吃了。

肉早就從小缸裡轉到砂鍋裡,慢慢烹着,等到客人們來了,也已經好了。

白葉戴着透明的口罩,忙着将小缸裡的放到砂鍋裡。

其實,小缸裡的,就已經是炖到八九成的火候了,轉到小砂鍋基本上看個人的喜歡配菜。

盛好了端上去,或者交給王叔。

等到王賀來了,就更多一個幫忙。

“好了好了,小賀快去吃飯,吃了飯去睡覺休息一會兒,下午還得上課呢。”陳叔又盛了一盤子飯菜,卻不是客人的,而是給王賀的。

那一份米飯大概有兩人份,上面一勺子肉湯,還有三大塊肉,還有兩個虎皮青椒,顯然是王賀的口味。

“謝謝大爺!”

“謝什麼啊!這孩子,快去吃飯。”

王賀上了半天的課,顯然也是餓透了,接過來就大口大口的吃了起來。

陳叔看着遠處狼吞虎咽的孩子,忍不住歎口氣。

“這孩子,可憐啊。”

後來白葉從大家聊天裡拼湊出了王家的事情。

王叔的妻子早死了,王叔自己則是一個智力障礙者,不過不是特别嚴重那種。

就是不懂太多東西,隻能從事單一的工作。

至少在白葉看來,王叔在店裡幹活幹的很好。

他臉上總是笑,和客人們也能聊很多,大家還都挺喜歡他的。

王叔幹事麻利,還從來不和客人吵嘴,總是笑呵呵的,讓他在店裡一幹就幹了十來年。

而王賀才是讓白葉最震驚的。

據說王賀的媽媽也是有點殘疾的,并且早逝了。

父子倆相依為命,也是多虧了陳叔他們幫助。

可這樣一個孩子,他學習卻是最努力,最好的。

說起來王賀和白安安、江小年他們年紀都差不多,到九月再開學就是高三了。

在他們學校,王賀的成績幾乎是斷層式第一,每天忙着學習之餘,還能在回家後幫忙在店裡端盤子。

白葉感歎不已。

人家孩子是怎麼學的啊!

要知道,這可是在魯省啊,高考大省之一,卷的不要不要的。

店裡不太忙的時候,也就是不再有人點炒菜的時候,白葉他們也開始吃飯了。

店裡現成的白米飯,自己炒上幾個菜大家一起吃。

陳叔則是給白葉單獨盛了一大盤子,裡面有把子肉,有其他的配菜,全部都有。

那一大盤子的菜,陳叔都推到了他面前,“吃。”

白葉還想推到中間大家一起,帶他的郭叔笑道,“你吃你的,這玩意我們天天做天天吃,吃夠了。”

再好吃的東西,也架不住天天做。

就算是白葉他們店裡的盒飯,天天十幾二十個菜,白葉他們也會自己弄點什麼,天天吃真的會膩。

白葉點點頭,先夾起那把子肉,一口就咬下來一般。

一邊将中間的蒲草繩扯下來,一邊品味着口中的肉味。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝

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