盡管老支書一早就有了預感,畢竟壓水井不簡單,對農村的用處極大,但現在看到周益民真的上報紙,還是很震撼。
在他們看來,是很了不起的人才能上報紙的呀!
“我看看。”老支書也不管什麼分扣肉的事了。
他通篇讀下來,裡面甚至還提到了他們周家莊,老支書臉上的喜悅和笑意再也忍不住。
“小叔,這報紙……”
“想要自己去買,别打它主意。”
老爺子還想自己收藏起來的呢!以後跟别人吹牛,拿出來一擺,特有面子,誰敢比他大聲?
老支書讪讪一笑,将報紙小心翼翼地遞回給周益民的爺爺。
接下來,開始分扣肉,每一位老人一碗。裡面雖然隻有三塊扣肉,但一塊就大半個巴掌大。
扣肉層次分明,軟糯酥嫩,筷子得輕輕夾,不然容易夾斷。
這一看就很有食欲。
老支書七十一,也得到了一碗。
大家又對周益民和他爺爺奶奶一陣千言萬謝,才端着芋頭扣肉回家,吃完會把碗洗幹淨送回來。
沒有一個人吃的,全都拿回家,和家人一起吃。這種美味,他們一年都吃不到一次。
很快,村裡各家都知道了周益民上報紙和分扣肉的事。
得知報紙還提到了他們周家莊,村民們臉上有光,與有榮焉。這年代,大多數人都熱衷集體榮譽,看得很重。
對于周益民分扣肉的事,沒分到的村民,也不埋怨,隻是有些羨慕而已。
人家很公平呀!七十歲以上老人就有,沒有針對哪一家,誰叫自己家沒有七十歲以上的老人?這怪不了人家。
“我家老爺子,就差一歲呀!”有人痛心疾首,要是再老一年,那就好了。
聽着如此“孝順”的話,旁邊的長輩忍不住踹他一腳。
周益民端出去一盆高粱飯,三碗芋頭扣肉,沖正在努力蓋房子的人喊道:“志明哥,讓大家先吃飯吧!”
“行!”
周志明看這些家夥那德行,也就不拖着大家吃飯時間。
大家放下手中的活,把自己的碗拿去洗一下,就來到那盆高粱飯前。周志明給他們裝飯,加上一句:“兩人一碗芋頭扣肉。”
一碗有三塊扣肉,他們兩人分一塊,每人還能剩下一塊,打算拿回家去。
吃半塊就夠了,畢竟他們吃的還是高粱飯,比村食堂的還要好不少。芋頭也一樣,隻吃半塊,剩一塊端回家。
這種芋頭,吸收了油脂,同樣也是人間美味。
“要是每天都能吃一塊就好了。”有人感歎。
那扣肉,跟豆腐有得一拼,都不用怎麼咬,隻要嘴巴一吸,就好像會化了一樣,滿嘴都是油香。
“做什麼白日夢?一個月能吃上一次,你都燒高香吧!”周志明笑罵道。
如今這年景,也别說一個月,一年能吃上一次,就不錯了。
屋内,周益民等人也在吃。
“奶奶,這一塊好。”周益民挑了一塊肥瘦适宜的扣肉給奶奶。
老人家不适合吃太肥的,都是脂肪,不太好消化。想三叔那樣幹重力活的人,多吃兩塊肥肉都沒事。
老太太樂呵呵地吃起來,很享受親孫子的孝順行為。
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