這一天,小黃蓉正在熬制一鍋噴香的蛇羹,周念通嘛,等着吃呢!
蛇羹是粵菜的标志性代表之一,不但味道極其鮮美,口感嫩滑,其功效可以補氣血、強筋骨、通經絡、祛風除疾;女性食用可以美容養顔、滋養肌膚。
其做法如下:
将蛇宰殺,去皮,頭,尾及内髒,煮熟,剝肉成絲,去骨,用熟豬油略炒,烹料酒,下蛇湯,精鹽,盛瓦缽加姜片,蔥條,入蒸籠用中火蒸約一小時,取出蛇肉絲,與挂上蛋清和濕澱粉後過油至熟的雞肉絲,香菇絲,鳘魚肚絲,木耳,高湯,蛇湯同燴煮沸加精鹽,胡椒粉,水澱粉,熟豬油即成。
這蛇羹,自從上次周念通做給小黃蓉品嘗以後,她便對其念念不忘,很快學會了這門手藝,做了不下二十來頓,讓黃藥師、老頑童都沾了不少光。其後還做過蛇肉粥、烤蛇串、蛋煎蛇肉餃、炒龍袍等蛇類料理,但她最愛的還是這蛇羹。
說起來,上次歐陽鋒叔侄趕蛇示威上了桃花島,雖然後來又帶走了,但也不知遺留下來多少,總之這桃花島上的蛇就再沒有絕迹過!
雖然黃藥師發狠地多次開展實行全島大掃除計劃,引蛇出洞計劃,斬蛇除根計劃,蛇類大滅絕計劃等等等等,但島上的蛇就是殺之不絕,除之不盡,已經形成了一個微妙的平衡。
現在氣急敗壞的黃老邪每次吃蛇肉時都是眼冒藍光、惡狠狠用牙撕扯、嚼爛方肯咽下肚!
周念通覺得,現在玩蛇的歐陽鋒怕是已經成了黃老邪最痛恨之人……
沒辦法,生态入侵遺禍無窮啊……
要不是老爹周伯通經過封閉式訓練已經不怎麼怕蛇了,怕也難在這島上住下去了……
……
“好春光,不如夢一場,夢裡青草香——你把夢想帶身上——藍天白雲,青山綠水,還有輕風吹斜陽——”
周念通雙手抱頭,翹着二郎腿躺在草地上,享受着輕風斜陽,随意唱着小調,聞到從黃蓉那邊飄來的、越發濃郁的蛇羹香氣,不由心中大樂,就連一條悠閑爬過胸口的小蛇,也隻是讓他停頓了一下,斜眼瞅瞅而已。
嗯,沒事,無毒的!
……
這可真是悠閑的一天,老爹在閉關,被近來愈發增多的蛇群搞得大為光火的黃藥師正在策劃他的第二十一次“獵蛇行動”計劃,嚴禁打擾,也就是說今天這蛇羹就他和小黃蓉獨享,沒旁人來争的!
眼看快到十二歲、即将進入快速成長發育期的周念通表示,再多的蛇羹,他都能一口氣喝光!
正在樂滋滋陶醉呢,不遠處,那個正在不時傳出瓶瓶罐罐碰撞聲音的書樓裡面——那是黃老邪在配置驅蛇的藥物——忽然傳出一陣“叮鈴鈴”的鈴铛聲音,有人觸動了裡面的報警機關!
緊接着,就傳來黃藥師驚怒的聲音:“老毒物,你竟敢闖到這來……”聲音戛然而止,然後就是打鬥的聲音,掌風、指風呼嘯之聲,夾雜着“呱呱”的蛤蟆叫。
老毒物?歐陽鋒?他又跑到島上來了?
周念通一個鯉魚打挺跳了起來,還沒來得及說話,就聽那邊在熬蛇羹的小黃蓉驚叫起來:“啊!有人!”
打眼望去,從不遠處樹叢裡探出一個腦袋,是個二十多歲的男子,相貌俊逸,一身白色衣冠極為華麗,隻是此時衣服上滿是被樹枝鈎破的口子,連臉上都有幾道劃痕,連帶着汗與灰塵,弄得黑一道白一道很是狼狽,看着正是那歐陽克!
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