“好吃就行,表嫂你知道該怎麼做了吧”。
“知道知道,我剛剛都看到了呢”。
“表哥你把土豆切成絲,我來教你做個涼菜”。
“好嘞”。
切成細絲的土豆過水,然後用水焯熟,撈出來過涼水,最後鍋裡燒油放入花椒辣椒,燒熱以後香味也出來了,直接潑到土豆絲上,放鹽攪拌均勻。
表嫂和表哥看的眼睛都值了,沒想到土豆還能用這麼做啊。
兩人嘗了嘗做好的土豆,不自覺的眯了眯眼睛,太好吃了。
“表哥,這土豆絲你到時候早上做上一大盆,放着,等人來吃飯的時候,就送上那麼一小碟就行了”。
“為啥要送啊,這土豆也不是老天爺白給的啊,這麼好吃的土豆絲,我還得加銀子才賣呢”,還不等表哥開口,表嫂立馬開口說到。
“嫂子,你可以把面的價格往上面上提一提,但是這土豆屬實沒幾個錢啊,家家戶戶家裡都是一大堆的,你送出去也不虧啊”。
“别人到時候還覺得在你這裡吃飯好呢,吃碗面還白送盤菜呢,到時候來吃飯的豈不是更多了”。
表嫂聽到這裡不在說話,不過說實話她還是不太願意免費的。
“那這肉也要白送”?表嫂說到這裡直接就拔高了聲音。
“怎麼可能”,雲多多立馬開口道。
“這肉表嫂你到時候分成一份份的賣,價格你自己看着辦,其實過一段日子你可以搭配着土豆絲賣,買上一份肉,送上一碟子菜,也是可以的”。
“好了,我知道了”,表嫂說到這裡眼睛咕噜咕噜的轉,可見心裡有了主意了。
“不過這土豆我們家裡也沒多少了啊,多多你家裡有吧”。
“我們家什麼情況,嫂子你還不知道啊,不過你可以去我大姐家裡買,他們家裡應該又不少,再不行也可以去我二姐家裡,他們家裡應該也有呢”。
“好的,嫂子知道了”。
“嫂子,你記住了,這土豆絲一定是要送上一段時間的,讓别人嘗了才知道味道好,等名聲打出去了,到時候你在看看,但是絕對不能單賣”。
“知道了,這肉炸了不少,還有這菜也有不少,我們家裡沒多少人,多多你帶回去一些給你家裡人吃吧”。
“好”。
雲多多說完就裝了一大碗的肉和菜,準備帶回去晚上吃。
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