592小說網

592小說網>農家子改換門楣的奮鬥之路 > 第14章 香酥糕(第1頁)

第14章 香酥糕(第1頁)

到了豆腐鋪,李青梅熱情招待:“二弟妹和明子來啦,呀!延甯也跟來了!快中午了,吃了午飯再回去。”

“不了,姐,我們還要去布店交手帕。家裡事情也多,不能多留。”說着,葉柔将錦盒遞給李青梅,“姐,這是我前幾天做給甯兒吃的栗子餅,父子倆覺得好吃想讓我拿出來試着賣賣看。可我不了解鎮上的點心鋪,心裡沒底,就帶了幾個給姐姐和姐夫嘗嘗,請你們提提意見。”

“那我有口福了,你的廚藝一向好,肯定好吃。我嘗嘗啊。”

李青梅嘗了一個眼睛一亮:“這是餡料?又香又軟,多好吃的點心,怎麼可能會沒人買,比那方家的點心好吃多了。我還從來沒吃過這種餡料的。”

“真的嗎?鎮上沒有這種餡料的點心?”

“是啊,我嫁到景和鎮這麼多年,吃了不少點心,還真沒吃過,這是什麼餡料?”

“是栗子。”

“栗子?我咋都沒聽說過,是我孤陋寡聞了。”

“我老家的山上才長這種樹,咱們景和鎮可能就千霧山上才有。”

“那就是景和鎮獨一份,我看這栗子餅生意能做,你可别對其他人說是什麼餡料了,這得保密。”李青梅在鎮上生活多年,知道要在鎮上競争激烈的買賣中存活下來,必須有獨家手藝。

“我知道,也會讓家人保密。”

“我看也别叫栗子餅,你老家山上既然有,叫栗子餅肯定有人知道,不久就會有人模仿。”

李延甯覺得有道理,換個名字能多賣一段時間就多賺點錢。

李延甯道:“娘,栗子餅吃起來又香又酥,要不就叫香酥糕?”

“香酥糕?”葉柔重複道。

“香酥糕好啊,聽名字就知道又香又酥,肯定好吃。”李青梅贊同。

“那就叫香酥糕。”葉柔一錘定音。

“弟妹,這價格怎麼賣?我好給你去宣傳宣傳。”

關于價格,葉柔和李青鶴商量過,不能太便宜,因為成本高,太便宜會虧本。又不能太貴,太貴了怕賣不出去。

後面葉柔調整了配方,發現要做得好吃,一個栗子餅光細面粉、豬油和糖的成本就要三文,雖然栗子不要錢,可撿栗子,處理栗子,剝栗子,碾栗子都要費功夫,蒸栗子和烙餅也要柴火,所以一個栗子餅成本至少四文,得賣八文才有賺頭。

李延甯知道父母訂的價格,但他覺得便宜了,便在葉柔回答前先問道:“姑姑,鎮上點心鋪的點心怎麼賣的?”

“鎮上有三家點心鋪,賣的最好也最貴的是方家點心鋪,三家賣的都不一樣,有的按塊賣,有的按斤賣,但甜的都比鹹的貴。甜的糕點,便宜的一小塊三四文,中等的也有八九文,貴的十幾文、幾十文都有。點心的工藝都複雜,普遍比較貴。”

李延甯想現在的點心鋪除非客人自帶錦盒去裝,不然都是用油紙包裝。他們家沒有鋪面,到時候隻能接受預定按盒買。

比如每月逢五了帶幾盒來賣。一盒六個裝、八個裝,用包裝來打開市場,買香酥糕,送精巧的竹編錦盒。

一個竹編錦盒,姜氏這樣的熟練工專注編一天能編五六個。既然如此就不能太便宜,畢竟物以稀為貴。

李延甯斟酌了下語言:“娘,栗子處理起來很麻煩,你做的這麼辛苦,咱們賣貴一些吧,我們又不經常來鎮上賣,幾天來一次,總有人喜歡吃願意買。而且姥姥編的錦盒這麼好看,像這樣提一盒回去多方便,錦盒拿回去還能裝别的,就算貴一點也很劃算。”

“甯子說的有道理,這竹編錦盒确實小巧精緻。提這麼一盒,就算拿去送禮都是極好的。”李青梅對這個錦盒愛不釋手。

葉柔将心一橫道:“那一盒六個裝六十文怎麼樣?”葉柔加上了編錦盒的工錢。

“娘,爹不是說大家都喜歡聽吉祥話,我們取個吉利的數字吧,六個裝六六文,六六大順,八個裝八八文,發發大财。”

葉明聽着李延甯數字都說不利索,卻已經很有經商頭腦了,不禁欣慰道:“聽我們甯兒的,他這麼聰明,聽他的沒錯。”

自從聽葉柔跟他講起外甥在布店幫她出主意得了繡帕的活兒,還啟發他爹得了懸挂式衣櫃的靈感,他便覺得這個侄兒聰明絕頂,将來一定會有出息。

他莫名覺得甯兒會是他們家的福星。

請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:夫君涼薄無情,重生我等和離  推背圖之大唐帝國  重生:校花不甜,我為什麼要舔?  重塑千禧年代  靈氣複蘇,我從種田開始修仙  無天賦?日揮萬劍,覺醒劍修系統  我婚介博主:直播給全網發對象!  無限流光  三國之最強帝王  說你有鋼鐵意志,你來真的?  卡羅亞的海之子  抗戰之關山重重  穿越水浒,我在大宋當神棍!  西晉演義  最後的馬裡亞納人  大乾九皇子  穿越之小農女的幸福生活  開局滿級,九十九位師娘逼我下山  綜影視之武钰拯救萬界  三國之截胡赢天下  

已完結熱門小說推薦

最新标簽