孫左孫右一聽,懸着的心可算是落了地。
孟玉英對兩人道:“你們去睡吧,這裡沒事了。”
“那我們走了。”兩人趕緊離開了廚房,單獨面對孟玉英的時候,感覺壓力好大。
等他們離開後,孟玉英去抱了一捆稻草過來。
做涼糕需要堿水,這個堿水可以用稻草的草木灰來代替,但不是所有草木灰都行,挑選的時候要慎重。
取來一個大一點兒的陶盆,把稻草燒在盆子裡,多燒一些。
稻草燒完之後,往盆裡加水,攪拌一會兒靜置起來。
孟玉英把小磨子搬過來放到竈台上,把她剛剛泡好的米拿過來磨成漿。
先清洗磨盤,然後把水和米的混合物倒入磨子上面的口裡,轉動磨盤,不一會兒就有白色的米漿流到磨槽裡,再順着槽口彙集到盆子裡。
一斤米很快就磨完了,接下來可以做涼糕的。
那麼問題來了——堿水和米漿什麼配比才能做出恰到好處的涼糕呢?
孟玉英把米漿分成五份,先放着,她去把堿水分離出來再說。
靜置後的堿水清澈透明,跟水沒多大的區别,要是渾濁的話,就需要再靜置一些時間。
孟玉英把分離出來的堿水也分成了五份,然後兩者之間進行實驗。
第一份堿水最少,涼糕比較硬,不Q彈,口感一般,也可以吃。
根據這個,孟玉英對第二份堿水進行了增加。
一次次實驗下來,孟玉英總算做出來讓她滿意的涼糕,往涼糕裡澆上一些紅糖,别提了,特别涼爽好吃。
有了最佳配比,孟玉英又去稱了五斤米來做涼糕。
把米泡到水裡,孟玉英又去抱了些稻草來燒灰,做成堿水。
米還需要泡一會兒,孟玉英回房間去看了看孫雅嬌,小姑娘一邊背《三字經》,一邊練習做俯卧撐,很是刻苦。
這裡沒什麼需要孟玉英操心的,她轉頭去了地裡,催生蔬菜。
她已經有兩天沒去了,今天去催生一下。
返回家裡,孟玉英繼續做涼糕。
涼糕搞定,孟玉英又去抱了一捆甘蔗過來,用軋漿車軋汁,放鍋裡熬紅糖。
準備好一切,已經到午夜了,孟玉英捏了捏有些酸的腰,返回房間。
斑斑一直陪着她,也跟着她回了房間。
孟玉英回到房間,把錢匣子拿出來,又把今天賺的錢拿出來。
今天賺的錢不少,賣魚的錢,殺豬的錢,第一名伶感謝她的錢、夜市擺攤的錢,把買原材料的錢除開也還有45兩426文。
她原來有108兩638文,加上今天賺的錢,那就是154兩64文。
放回錢匣子,孟玉英坐到床上,開始修煉起來。
今天吸收了不少生機,現在全部存儲在身體裡,沒有煉化為異能。
修煉了一個小時,生機才全部轉化為異能,而她的異能也從二級提升到了二級後期,有了一個大大的提升。
修煉完畢,孟玉英終于可以躺下來睡覺了。
……
淩晨三點,孟大、孟二、孟三來到了孟玉英家,輕輕喊她。
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