大家議論的中心、從皇宮退下來的禦廚溫禦廚正坐在主桌旁邊的桌邊吃飯。
溫禦廚看着新菜品糖醋福壽魚陷入了思索:怎麼自己就沒想過把糖和醋結合起來呢?不知道是哪個大廚的主意,這想法很新穎啊,一會兒吃了飯去見見。
想着,他伸手夾了一塊放到嘴裡品嘗。
沒想到有人會想着把魚拿來烤着吃,他這用了什麼香料,怎麼能把魚腥味兒給蓋住呢?外焦裡嫩,烤得也正是火候……
高手,一定是個高手!
溫禦廚慢慢品嘗着,吃了之後,竟然忍不住有些佩服起來。
再嘗嘗……
嗯?
盤子怎麼空了?
溫禦廚左右看了看,然後有些尴尬地把筷子伸向了旁邊的菜。
不僅是他這一桌空盤了,周圍的都空盤了,有些小孩兒還吵着要吃糖醋福壽魚,這新穎的菜一下子赢得了好些人的喜歡。
……
後廚。
孟玉英幾人也跟小管事他們一起吃上飯了,他們吃的跟宴席上吃的也差不多,而且菜還要多一些,很豐盛美味。
“孫娘子,你這燒烤的廚藝簡直一絕啊,太好吃了。”
“就是孫娘子,吃一次我就再也忘不掉這個味道了。”
“又好吃又新鮮,孫娘子,你是怎麼想到做出這種口味的?”
孟玉英聽着大家的贊美,笑着說道:“就是突發奇想,沒有很特别的原因,謝謝大家喜歡,大家喜歡才是最重要的。”
孫雅嬌自豪道說道:“我娘是最厲害的娘。”
小管事把一個雞腿夾給小丫頭:“孫娘子,你女兒也可愛。”
孟玉英笑着看了看孫雅嬌:“謝謝,你們以後生的女兒也這麼可愛。”
“哈哈,哈哈……”
屋子裡傳來一陣陣笑聲。
飯後,孟玉英就準備離開了:“管事,你一會兒告訴錦繡一聲,說我們先走了。”
關錦繡已經把錢給她了,不用再像其他廚子一樣等着給錢。
小管事沒有留孟玉英:“好,一會兒我轉告小姐。”
孟玉英幾人收拾好東西,原路離去。
他們剛走不走,溫禦廚就尋來了:“管事,誰哪位大廚做的糖醋福壽魚,我想請教一二。”
小管事抱了抱拳:“做糖醋福壽魚的是孫娘子,她現在已經走了,你要是想找她的話可以去夜市,一說烤魚,大家都知道。”
溫禦廚可惜地歎了口氣:“那等晚上再去尋人吧。”
……
孟玉英幾人推着手推車來到了紅楓苑門口。
紅楓苑是一座氣派的大宅院,裡面品茗唱戲賞花騎馬,是縣城裡有錢人打發時間的去處,裡面風景優美,每天客似雲來。
他們在那裡站得一小會兒,已經有好幾個客人進去了。
“我去報名,你們幾個在這裡等我。”孟玉英說完就朝紅楓苑走去。
門口有兩個門房,看到孟玉英過來,其中一個門房便問道:“請問是找人?還是美食節報名?”
孟玉英回答:“美食節報名。”
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