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第五十四章 叫花子雞（第1頁）
“人往高處走，水往低處流。”
滄縣的大山裡，可以養雞，
雞出來以後，做成了叫花子雞。
丐幫有一個秘訣，把高粱酒浸泡了雞肉，然後抹上那麼一點醬，放上了鹽。
做出來的雞，味道就好的不得了。
聽說官府裡的人吃了丐幫的食物以後，都接連贊歎。
“滄縣的百姓，都來做這種雞，我想到了一種運送的辦法！”
明鏡高懸的匾額，已經挂在衙門的大堂上。
蘇乞卻願意在夥房裡找到一條萬民踏實的路子來。
“大人，這個還能怎麼儲存呢？”
夥房裡的廚師都沒做過叫花子雞，第一次做出來以後，顯得特别興奮。
他們品嘗了一下，都感覺味道回味無窮。
“杭州現在已經出現了很多的井，專門的存放豬肉。”
“豬肉在井裡變化以後，油和脂肪形成了一種全新的物質，使得豬肉更加的臘味十足，還香濃。”
蘇乞顧左右而言他，岔開了話題。
談到了煮肉的事情，他拿起叫花子雞。
鹽水泡了以後，接着的炙烤，然後用竈膛裡的火，熏烤了一遍，加上了酒和泥封。
“這樣就能有半年的時間，如同真空一樣的存在，抵達邊關都沒有問題。”
蘇乞說的認真。
與此同時，邊關的音訊到了。
“邊關集市的打造，流放的人已經上路。”
“需要滄縣有所作為。”
“好！”
蘇乞看到了來自邊關的音訊，當即組建蘇杭的民夫。
不！
他們叫做馬幫。
馬幫帶着車，拉着泡菜糖糕，還有做成的叫花子雞，一路向西。
在衙役的保護下，快馬加鞭的行程。
聽說，邊關的将士也已經入關迎接而來。
如此這般，軍民一家親一樣的康安。
“明鏡高懸啊！”
等所有的隊伍都出發了以後，蘇乞才到了衙門中來。
看着換了的匾額，他的心情複雜。
明鏡高懸。
真相在心間，斷案入神而又霹靂雷電。
老百姓不知道這四個字所形成的匾額裡邊的故事，他卻清楚的很。
并且這還是前朝的事情，前朝有個大人叫做狄仁傑。
一輩子斷案如神，卻不敢搶了女皇的鋒芒。
更加上他有一個母老虎樣的妻子。
還是前朝的神探大人死了以後，有百姓祭奠，送了一個匾額，上邊有四個字：“明鏡高懸！”。
這樣的經曆，如此來曆，蘇乞看到了以後，心裡當然不舒服。
他佩服前朝的清官狄仁傑大人，一生才具頗大，還愛護自己的妻子。
“哎，我可不能成了你啊！”
看着這個匾額，所謂的明鏡高懸。
“蘇乞，我來看你了，還有蘇州的百姓。”
突然一聲呐喊聲傳來，徐晴到了。
還有老丈人徐方。
他們站在門口風塵仆仆的，身邊的小車上放着早就已經做好的泡菜糖糕，是除了運送邊關的，還留了一些。
“哎呀，這破衙門啊！”
“實在是寒酸！”
“差咱們杭州遠了。”
“真是難為你了。”
接連的感慨聲傳來，聽的蘇乞一腦門子的黑線。
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