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第67章冬瓜鲑魚(第1頁)

在海邊用竹筏漂流了幾天收獲頗豐,一些比較神奇的飛魚也被張源收入了系統背包裡面。還有一些好吃的海蜇皮,就像史萊姆一樣涼拌好吃。在海邊淺灘張源用牧草吸引了很多大魚還沒有反應過來就被張源放入了系統背包裡面了。

在張源今天查看一下系統背包裡面的魚類的時候,竟然有數百種海魚類被張源收集了。比較常見的有黃魚、鲅魚、帶魚、石斑魚、鲑魚、金槍魚、海鲈魚、鳕魚、比目魚等種類很多。

飄蕩了幾天的張源決定上岸休息一下,每天在海面上收魚都疲倦了。需要放松一下,至于等下做什麼吃,當然是做魚吃啊。畢竟收獲如此豐厚,吃一條解解饞也是好的。

成功上岸後,張源把竹筏收入了系統空間,這邊的海岸附近看起來比先前的椰子林遠了好多的樣子,附近的原始森林更加的茂盛了,張源想回陸地的原因是,海面一直在晃動,沒有土地來的讓人有安全感。

岸邊沒有什麼野生動物,大概它們都不想喝鹹水的原因,就是見到海灘上面還有很多的貝殼蛤蜊之類的小海鮮在岸邊的沙灘上吐泡泡。張源上岸後把自己的木屋從空間背包裡面拿了出來,讓在了一個比較平坦的土地上。

就地取材的張源把小木屋外面的地面挖出來了一個土坑作為成土竈,就是把一邊的石頭用摻了水的泥巴合起一個圓形,下面留個洞口當做柴火投入點。張源在等待土竈幹燥一些的時候,在附近把幹柴撿了一些回來。然後張源這才開始準備做飯了。

鐵鍋裡面加入水稻和适量的水後下面添了把柴火後張源就拿出砧闆和菜刀切起了蔬菜,就是魚一起做的配菜。不能中午隻吃魚不吃菜,那樣對身體不好的。要做到不挑食,身體才會越吃越棒。

青菜處理好後,張源就把紅辣椒取出來一點點放入其中,然後才拿出一條鲑魚,系統标識:鲑魚含有豐富的-3脂肪酸,可以預防動脈粥樣硬化。還還有維生素e,d等可以預防骨質酥松。看了這隻魚有這麼多好處後,張源覺得中午就煮湯來一條。

鲑魚的做法有一些小偏方,與香菇洋蔥蒸熟吃利尿消石。與豆腐煮湯可以消炎,潤肺。一邊看了系統介紹,張源手上還在給鲑魚大刀闊斧的處理着,先去除鱗片,挖腮。然後取除内髒,用系統井水清洗幹淨後切片備用。魚頭對半劈好後,拿出生姜切絲子。

雖然這兩樣張源有一種姑子,隻是這種蘑菇是大家不常見的那種長腿的蘑菇。可是味道也是很鮮美的,張源想想還是拿出長腿菇的一小塊切片放入盤子裡面備用。張源還拿出一顆比較中等大小的冬瓜出了。

切了一圈出來去皮切片放入盤子裡等下和鮮菇一起煮鲑魚吃。想想味道肯定會把人給鮮暈也說不定,鐵鍋先把飯給煮熟了,張源用木桶把飯盛起來後,洗鍋熱鍋後放入冷豬油。等油溫上來了六成後就加入了姜絲煎出香味後,加入魚頭中火繼續煎到兩面金黃。

最後加入蘑菇和冬瓜片加入适量的井水煮開。在換小火五分鐘就可以放入鹽作為體鮮佐料後,張源就用小木勺堯一勺喝了口嘗了下鹹淡。味道很鮮美,鮮香鹹味适中。張源就用木頭湯碗把魚湯打了一碗出來張源就把魚湯收入系統背包裡面了。在拿出比較小一些的炒鍋,張源把實蔬放入鍋裡清炒後盛入盤中。

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