“哦!大堂姐做的酸辣豬雜最好吃喽!”
盧寶鐵開心地直敲筷子,被親姐姐瞪了幾眼後才消停下來,剛剛的氣氛也吓到了盧秀心姐弟,不過孩子們的心情在美食面前總是變化很快的,在吃了幾口美味的豬雜後他們就将剛剛的不開心抛到了腦後。
剛剛那一幕好像被掀過,唯獨劉蘭花食不知味,不知道在想些什麼。
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“姐,你把這個東西裝好啦!這是幹什麼的?”
大家吃飯的時候,盧寶寶偷偷溜走了,想去安慰一下大堂姐,誰知道人家根本就不需要她的安慰,反而很有精神地将那些零散的鐵器拼湊成了一個整體。
“來,給你看一個有趣的東西。”
盧秀玉将那個鐵疙瘩搬到竈房,先是從竈頭熄滅的火堆裡掏出兩塊發燙的木炭放到鐵盒底下一個容器裡,然後又往那個容器裡加了一些引火的幹草,很快木炭重新燒了起來。
她将容器重新嵌回盒子底部,然後舀了一勺糖放到正面的洞口中,盧寶寶注意到那個被環繞起來的洞口四周還有許多密密麻麻的小洞,看上去有些奇怪。
之前放進去的炭火應該是用來加熱鐵闆的,蔗糖沒一會兒就被燒化,這個時候,盧秀玉開始轉動左側的把手,速度越來越快。
一些棉白色的絮狀物從那些小洞中飛散開來,盧秀玉手上的動作不曾放緩,另一隻手拿起一根筷子,放到鐵盤中不斷轉圈,那些糖絮沾在了筷子上,慢慢的形成一個雪球。
此時盧寶寶的嘴巴已經張成了O形,她萬萬沒想到,穿越堂姐能牛匹到把簡易的棉花糖機帶到這個時代。
這才是真正的大女主,跟堂姐比起來,她就是個草履蟲啊。
不過簡易的棉花糖機還是有不足之處的,比如轉速不夠快,飛出來的糖絲做不到很細,棉花糖上還是會有一些雜亂的黃色晶狀物,這些都是融化後又凝固的蔗糖。
但即便這樣,這一團類似棉花的東西已經足以驚豔這個時代了。
“嘗嘗味道。”
盧秀玉笑着将棉花糖遞給乖寶。
棉花糖機對于速度的要求很高,以前盧秀玉擺攤賣棉花糖用的都是不低于5伏的馬達,這樣甩出來的糖絲才足夠輕盈纖細,可惜她手裡缺少太多材料,沒辦法完全複刻棉花糖機。她也得感謝自己當初手頭太緊,機子壞了都得自己修,因此翻閱了很多棉花糖機有關的資料,還看到了一個關于手搖棉花糖機的圖紙。
這種手搖式棉花糖機對手速要求很高,這才是它最大的弊端。
“哇!”
盧寶寶都不記得自己多久沒吃過棉花糖了,現代的時候,糖果品種花樣百出,這種多數存在于街頭小巷的棉花糖反而是很久遠的記憶了。
糖絲很細,即便有一些凝結的糖粒也絲毫不會影響它輕盈的口感,瞬間融化在舌尖的甜味,讓人心裡充滿歡愉。
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