爆炒完的食管又韌又脆,很難想到這樣兩種矛盾的特性會在一個食材上出現,豬食管既辣又香,還帶着一股挑逗得人口水泛濫的酸爽味道,滋味好到無法形容。
寶寶的嘴巴小,大堂姐給她夾的那塊豬食管卻很大,她嚼起來有些費力,可這種食物充滿整個口腔的感覺實在是太好了。
豬食管越嚼越香,一點腥膻味都嘗不出來,食材本身的味道發揮到淋漓盡緻。
嗚嗚嗚,品嘗美食,這才是做人的意義啊。
第9章屠夫家的小嬌娘9
盧秀玉來到這個世界的時間畢竟還短,曾經在餐飲行業奮鬥的她每天都要品嘗無數種新菜式,此時對于美食的欲望也沒有那麼強烈。
她隻是眼含笑意地看着乖寶嚼着豬雜一臉滿足的可愛模樣,見小姑娘把嘴裡那塊豬食管咽下去後,又從鍋裡翻出一根花腸。
“别囫囵吞下去,恐怕還沒嘗出味道來吧,再嘗一塊。”
大姑娘簡直睜着眼睛說瞎話,天知道盧寶寶有多珍惜嘴裡那塊豬食管,嚼了好久,實在是舍不得咽下去,又怎會是她口中的囫囵下咽呢。
“那個,好像,可能真的沒嘗出味道來吧。”
饒是盧寶寶已經跟着爹娘練出了一層比較厚的臉皮,這會兒也怪不好意思的,可誰讓美食的力量太強大,她也隻能腆着小肚子将腦袋湊向大堂姐,張開嘴等着投食。
花腸的口感相對于豬食管來說更軟糯了些,同樣滋味非凡。
“咳咳。”
一旁的盧苗氏看着這一幕咳嗽了一聲,表情嚴肅刻闆。
“花腸太燙,我囫囵咽下了,好像也沒嘗清楚味道。”
老太太就是有本事,用最正經的表情說出不那麼正經的話。
盧秀玉和盧寶寶心裡忍不住發笑,面上卻和老太太一樣正經。
“我給奶再挑一塊豬肝吧。”
豬肝豬肺最容易入味,盧秀玉特地給老太太挑了一塊大的。
“嗯。”
盧苗氏點了點頭,絲毫不知道倆孫女心裡是怎麼腹诽自己的。
******
“開飯了。”
到飯點了,地裡幹活的男人全都回來了,女人們也開始準備,将飯菜端到桌子上。
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