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他寫好了挂在攤子前。張其便大聲的吆喝：“賣涼粉咧！好吃的涼粉！”“又涼又好吃！不好吃不要錢咧！”何尤插着腰站在一旁笑：“要是人偏要挑刺兒說不好吃不給錢看你怎麼辦？”“你以為誰都像你這麼古靈精怪啊！”兩人正逗着悶子，有客人瞧着招牌過來：“你這賣的是什麼？”張其立馬來了神：“我們賣的是自己做的涼粉，要不要來一碗嘗嘗？就着稀飯吃可好吃了。”“什麼涼粉噢，聽都沒有聽說過。”話畢，人徑直就走了，何尤翻了個白眼：“真是沒有眼力見兒，不吃來問什麼！”張其拉住他：“别急嘛，新開的攤子就是這樣。”他又扯着嗓子吆喝了好一會兒，在一衆此起彼伏的吆喝聲中，效果不是特别好。不過好在還是有人聽見了，循着聲音來：“你這賣什麼，趕緊給我來上一碗，熱死個人。”話畢，擦着汗的男子一屁股走近攤子做在闆凳上。張其給何尤使了個眼色，何尤立馬高興的跑去招呼：“大哥，我們這裡賣稀飯和涼粉，喜歡吃得辣一點還是不辣的？”男子有些不耐煩：“大熱天吃什麼辣！”何尤眉頭一皺，賠笑道：“好好，那就不辣的。那稀飯是要熱的還是涼的？”“涼的，快些，快些，都餓死人了。”“好咧，馬上跟你上菜。”何尤去給男子盛稀飯，張其則負責切還是一團的涼粉，切上一碗後，依照男子的要求，沒有放辣醬，放了少量的醋和醬油，調味品，最後灑上碎末子蔥姜蒜和香菜。“來咯，大哥。”男子瞧着碗裡的長條方正的涼粉，沾着醬料夾了一塊起來，很有彈性還嫩，稍微一用力就夾斷了。“這就是你們攤兒的涼粉？”“是，大哥。”“嘿，還稀奇。”男子哧溜一聲吃進嘴裡，果真涼快，調味料的味道很爽。就着稀飯吃當真是絕配，一上嘴就停不下來。“再跟我來碗稀飯。”何尤見客人吃得舒心，自己也跟着高興，連忙又去盛了一碗。連着吃了三大碗稀飯，男子把涼粉裡的醬油都給倒進稀飯裡和着吃幹淨了，這才抹着嘴滿足道：“好吃！你們這攤子是新開的吧，我以前都沒有瞧見過！”“是啊大哥，我們攤子是今天才開的。”“我明天還來，吃着涼快，味道好！”男子毫不吝啬的贊揚。“多少錢？”“我們的涼粉十五文錢一碗，稀飯兩文一碗，一共二十一文，今天才開張，就收你二十文錢。”何尤搬着指頭給男子算。男子掏出二十文錢給何尤：“還算實惠。”“大哥慢走啊！”賺到第一筆錢，何尤笑的嘴都合不攏。其實涼粉賣的已經算貴的了，張其之前打聽過，隔壁的面條十文錢一碗，馄饨十三文一碗，馄饨裡有點肉心沫子，貴一些也正常，但是涼粉沒有肉還賣十五文。何尤原本也擔心貴了，可是調料品也不便宜，除去本錢，他們賺的也不是特别多，況且他們賣的東西有新意，味道還好，該值這個價格！至于這稀飯嘛，别家都是這個價格，米少湯多，倒也不虧。有了第一個客人，陸陸續續便有人來吃了，進了攤子的出去幾乎都是贊不絕口，有的敢于吃得辣，也有嫌棄說熱不吃辣的，總歸口味各自都有要求。客人變得多了起來，何尤又是端茶倒水，又是講解收錢，忙的暈頭轉向，張其也是沒有停過手，忙忙碌碌之中，時間過得飛快，不知不覺就散場了。城裡的人少了許多，也正是因為散場，在午後一點的時間，來吃東西的人很多，攤子都坐不下人了，很多懶得排隊的就直接放棄去了别家。何尤見着客人走了有些心疼，畢竟少一個就是錢。“吃不到才是最好的，這樣才能吊出客人的胃口。”張其寬慰他。倒是這個理兒，他暗道張其可真會做生意。忙碌了一天，沒等客人都吃上涼粉，事先準備的涼粉卻已經賣完了，張其模樣很是歉意的給大家道歉，在一陣咕哝聲和埋怨聲中，客人散了去。何尤松了口氣，感覺一天下來腳都麻了，他一屁股坐到闆凳上歇氣：“我看大家有些不滿，會不會不來吃東西了。”“放心吧，正是因為沒有吃到大家才會再來，咱們明天還要少帶些涼粉來，不然讓大家一股勁兒的吃夠了才真沒人來了。”張其開始收拾家夥，準備回家去了。何尤累得夠嗆，還是起身幫着收拾東西。背着鍋碗瓢盆，兩人做了最後一趟牛車回村裡。

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