一個星期之後,顧凡推門,進了蛋糕店。
此時的蛋糕店裡三個店員剛剛忙完,累得那叫一個不可開交。
但一見到顧凡進來,還是露出了真誠的笑容來。
“顧凡,真有你的,現在有了謝師傅來,咱們的生意可好了太多了!”
另外一個勤工儉學的學妹也一臉興奮。
“是啊,現在咱們每天要賣出去兩百份,這可是大銷量。”
“雖然現在忙得很了,但有這麼多同學都來,咱們打心裡開心。”
面對三位店員的歡聲笑語,顧凡也不免喜笑顔開。
“蛋糕店有現在的銷量,離不開各位的努力啊。”
三位店員聽到顧凡這話,心裡更是寬慰。
“對了,謝師傅呢?”
顧凡忽然發現,都已經到了下班時間了,謝峰還不見人影。
“謝師傅啊,他還在後廚呢。”
顧凡走進後廚,就看到謝峰在後廚和面,他渾身被面粉沾得像是一個雪人,疲倦的臉上寫着充實與滿足。
顧凡見到這樣,心裡就明白,這謝峰真是真心熱愛做糕點,于是不忍心打擾到對方,靜靜地站在門邊,等着謝師傅做完手裡的糕點。
隻見謝峰将手裡的面團獲得緊緻飽滿,用特制的配方配好的奶油與填充物,塞進這面團裡,然後送進了烤箱。
而做完這一切之後,謝峰這才看到了顧凡。
他連忙擦了擦手,來到顧凡跟前。
“顧先生……”
顧凡擺了擺手,笑道:“謝師傅,你還是叫我顧凡吧,聽上去親切些。”
謝峰點了點頭,這才繼續說道:“顧凡,我正在研究一個新的配方,這配方烤制出來的面包将會是足以震撼人心。”
“等十五分鐘,就好,出爐了你一定要試試。”
“好好,那我一定嘗嘗新。”
顧凡笑着,隻不過看到謝峰臉上滿意之中,忽然有些許疲倦,頓時說道。
“謝師傅,咱們到了下班時間了,咱們的蛋糕店可沒有讓人加班的習慣,還是要多多注意休息才是。”
謝峰臉上的笑容有些疲倦。
“顧凡,不是我喜歡偷懶,不過我的确有點事情,需要跟你商量一聲。”
“什麼事,你說吧。”
“咱們這個蛋糕店一天要賣出去兩百份糕點,實在是有點供不應求,我在想,能不能推出限量模式。”
謝峰其實有另一種想法,就是讓顧凡多招點人,畢竟偌大一個蛋糕店,就三個員工一個糕點師。
就算這三個員工都會跟着他學做糕點,但還是來不及。
“嗯……如果是做限量的話,不是我們會走的路線。”
顧凡直截了當的開口,畢竟任何一種東西,隻要限量了,那就是溢價。
顧凡既想要做質量尚佳的糕點,又不想太過限制銷量。
畢竟顧凡這種蛋糕店尚且還在起步階段,現階段最需要的就是去用銷量與質量,去大力宣傳。
這個時候,質量和銷量任何一塊跌了,都是不小的損失。
“謝師傅,我體諒你們的辛苦,這樣,我給你多招幾個員工來,讓他們跟着你學。”
謝峰聽到這話,倒也滿意,也符合他的設想。
“這樣也好,麻煩顧凡你了。”
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