592小說網

592小說網>女配她一心向道[快穿]+番外 > 第93頁(第1頁)

第93頁(第1頁)

尤悅所在的A組,龍井蝦仁,這道菜,肯定不是尤悅擅長的,那位川菜出身的鐘慶國,也不一定有多擅長,但比賽是自己的事,如今賽場之上,就算能告訴尤悅自己的經驗,反倒不如讓她專心緻志的掌控好,自由發揮。

洛素心中暗自搖頭,開始思索自己需要的東西,豬腰子海蜇肯定是都準備好了的,配菜,配菜自己都需要什麼......

今天的比賽格外不同,一組一組的進行,每組一個小時的時間,洛素還要等A組的比賽結束。

八點半,A組比賽準時開始,河蝦去頭去尾,開背剪掉蝦線。

有些廚師習慣性會吊個高湯,将蝦仁炒制一番,增加鮮味兒,但今日隻有一小時的比賽時間,不說是食材,時間上就來不及。

茶葉入沸水抛開,蝦仁也加入蛋清和開。

大屏幕上,四位選手分别占據了一個格子,一目了然。

“許慶國還是穩,我說許老五,你們兩家祖上是不是有什麼親戚啊。”

姜元看着現場的表現,說道。

“嗯,五百年前是一家人,我看右下角那個西北的廚師,手法很不錯啊。”許老五看着右下角的廚師,颠鍋好似特效。

一向不愛說話的國宴大廚錢栾,此刻淡淡地說了一句,“花架子罷了,博個觀衆喜歡。”

“哈哈,比賽嘛,就得百花齊放。”美食家劉宇打了個圓場。

“剩下兩位也都不錯嘛,那短發小姑娘也不錯,另一位也很娴熟。”

這一道菜,幾人出鍋的時間幾乎相差不到五分鐘。

幾個人選的盤子也各有不同,有圓形深盤,蝦仁在底部。

尤悅用的是大圓盤子,枸杞香菜點綴其間,有紅有綠有白。

許慶國用的是方盤,蝦仁堆疊,别具美感。

那位颠勺吸引了不少觀衆注意的廚師,還用黃瓜做了擺盤,幾人之中,他的這道龍井蝦仁,格外美輪美奂。

評審十個人,一盤子蝦仁,也就十二個,平均下來,也就是一個人吃一個,多餘的是預備着怕筷子沒夾住

的。

第一個上的是許慶國的,剝好的蝦仁節節白嫩,晶瑩剔透,龍井茶葉翠綠清香,蝦仁入口清鮮味美,無比Q彈,淡淡的茶香充斥于口中,清清淡淡,這是一道讓人挑不出毛病的菜。

“不錯,若不是知道他是川菜出身,就是說是淮揚菜一脈,我都是信的。”

除了擺盤不太花頭,無可挑剔,評委打分,9.7分

請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:閃婚後偏執大佬每天狂寵我  隻想虧錢的我,帶動文明進步  雙寶來襲,冷傲王爺追妻忙  (綜漫同人)論和首領宰HE的可能性  最後我和師弟好上了  直播許願:一種不顧人死活的靈驗  快穿之女配她有靠山  賭徒,老千往事  HP:先學英語再學咒語  獸世重生,情敵太多狼夫哭唧唧  穿成農家長姐,開局就養三個崽!  我的逃生直播饞哭全星際  幺兒的科舉之路  (綜漫同人)手工博主的救世指南  少女修行日記  抱緊反派哥哥後,被寵冠京城  君不知情起  重生80,囤個中文系美女做老婆  總有巨佬想讓我告白  大佬的掌中霸王花/五零俏花媳  

已完結熱門小說推薦

最新标簽