洛素打開團圓外賣,挑來選去,
“我記得妙膳坊新開了家分店在附近,咱們吃這個啊,怎麼樣?”
擡頭看着三人,卻見三隻的表情從懵逼,到一臉“我明白你一定是想要刺探敵情,我懂,你定吧”
“好啊,不是說這家的主廚也晉級了?嘗嘗他們家的手藝。”
“對對,我也沒吃過這
家,正好嘗嘗。”
“我随便,吃啥都行,有酸梅湯就行,不想動。”
洛素點了幾樣招牌菜,因為不知道他家給的具體餐量如何,四個人,要了七個菜,應該夠吃了吧?
等外賣送過來,居然還是一位眼熟的騎手,經常來拿小店的外賣。
看着洛素開門接外賣,一臉的意外“我還以為誰呢,是不是定位錯了,把外賣送到你家店,今兒個這是沒開業?”
“難得休息,懶得做了,能不用自己做更好。”洛素回道,擺了擺手,騎手就緊趕着去送了下一份。
七個菜,打開餐盒,分量倒是都不少,很有東北地域的風格。
有純肉,有純素,還有花葷。
說起來,妙膳坊這名字聽起來怪高大上的,像極了什麼高端禦膳,宮廷菜館。
但實際上,妙膳坊是一家正宗的——東北菜。
量大,管飽,好吃!
若是外地朋友來了海城,說是希望吃正宗東北菜,來這家準沒有錯了!
洛素點的恰恰是招牌,醬大骨,鍋包肉,地三鮮,鐵鍋炖大鵝,清炒時蔬,涼拌的眉豆,還有素燴湯。
由于菜量有一點超乎想象,導緻一張桌子沒放下,四個人吃飯,拼桌又麻煩,幹脆轉移陣地,用了上次聚餐的大桌。
醬大骨豬肉飽滿,滋味濃郁,鍋包肉是正宗的老式,甜度适宜,外酥裡嫩,鐵鍋炖大鵝,土豆軟綿綿,入口即化,鵝肉豐沛,好吃的要把牙掉下來,其他幾道菜也都是在水準之上,吃得江磊啧啧稱奇,明明是外賣,送來的時間稍晚,口感應該趕不上剛出鍋才是。
他家裡常去妙膳坊聚餐,可沒有一次吃着,感覺如同今日這般每道菜都出色好吃,是他的錯覺嗎?
杜若也連連點頭,父親曾經說過,妙膳坊的主廚,不需要高端食材,也無意搶奪高端市場,可就憑這一手将正宗東北菜做的極緻,從中端酒樓走向海城高端餐廳,是一朵奇葩。
洛素也在心中贊歎,味道火候當真不錯,便是她自己來,也未嘗能比得過專精于此道的廚師,一家分店的廚師手藝就有這般出色,對于自己未來的對手,突然就多了幾分期待呢。
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