洛素按了按料理台旁邊的按鈕,表示已經完成。
這會子,洛素看了看周圍,大概有一半的選手已經完成,自己身後的妹子似乎還在翻炒雞丁。
端給評委打分,十盤一上,洛素這一批加上她剛剛好,夠上一波的了。
姜元坐在評委席的邊緣,來的時候有評委想要讓位,被他連連拒
絕,自己本來就是臨時插隊的,搶了人家正經評委的位置,面上是尊重自己,心裡還不知道怎麼說呢。
知道小老闆是今天下午比賽,他颠颠地來了,就是沒想到,這參賽的人,是真的多。
第一批宮保雞丁吃完,即便是隻吃上一口,再喝水打分,也是要了老命了,感覺舌頭都要不是自己的了,真是難為這些評審了,還好他隻是個特殊評審,想來就來,想走就走,姜元心中暗道。
等到新一批的宮保雞丁端上來,姜元一眼就發現了一盤與衆不同的——
雪白的瓷盤裡,棕紅的醬汁肆意蔓延,雞丁與花生米有些随意的散落,幹辣椒層層疊疊點綴其間,色彩濃郁,卻又有種莫名的和諧。
是她是她就是她!
連擺盤的風格都如此獨特,姜元已經一眼盯上了這一盤,一定是小老闆的,吃完這一盤就走人!
群衆的眼光是雪亮的,身為評委,身上起碼都有兩把刷子,這一盤宮保雞丁,在一衆胡蘿蔔黃瓜塊酸甜口中,一看就是如此清新脫俗,格外顯眼。
顔色紅亮,香味濃郁,沒有花團錦簇的配菜,一看就是個毫不做作的小妖精!很好!這盤小菜!你成功引起了我的注意!
洛素的這一盤是最後一個上的,評委們一人舀了一小勺到自己的小碟子裡。
雞肉滑脆,十分嫩滑,大火爆炒之下,依舊保持着滑嫩的口感,不柴不老。
入口鮮辣,醬汁濃郁卻不喧賓奪主,花生米香脆無比,酥麻的口感,甜中帶辣,辣中帶甜,複合的口感沖擊味蕾,甜辣鮮香,滋味十足!
實在是令人欲罷不能!
挨着姜元的女評委想要再舀一勺,可不知何時,姜元面前居然有一碗米飯,大半盤子的宮保雞丁都被他舀到了飯碗裡,吃得那叫那個香!
女評委:(`Д)!!
這個人怎麼肥事?居然吃獨食?
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