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第100章 美味(第1頁)

“誰做的四喜丸子和槽肉,這味道絕無差錯。”冉爸爸像小孩般興奮起來,這兩道菜他非常喜歡,隻是每次去餐館,很多地方都做不出正宗的味道。

“哇,好美,這是誰雕刻的,老冉,你看那壓睡臣。”冉媽媽一臉激動,太精緻了。女人的關注點與男人确實有所不同。冉秋葉和她的媽媽一樣,都被那隻用白蘿蔔雕成的猴子深深吸引。

五人圍坐在餐桌旁,一時陷入了沉默。

經過剛才的驚喜之後,唐家人都調整了情緒。冉爸冉媽正等待着冉秋葉開口,他們面色平靜,看不出内心的情緒波動。

冉秋葉雙手放在膝蓋上,顯得有些不自在,異常緊張。

秦風伸出手輕輕握住冉秋葉的手,微笑着點頭示意。“爸媽,他叫秦風,是我的,未來的……”

“你的對象?”

冉媽媽見冉秋葉說話吞吞吐吐,便笑着問道。

“嗯!”

冉秋葉滿臉通紅,低聲應答。

“先吃飯!”冉爸爸率先動筷,沒有過多表态。“對,先吃飯,大家都餓了。”冉媽媽随聲附和。

冉秋葉正要開口,卻被秦風及時攔下。秦風深信,美食自會說明一切。果不其然,在短短五分鐘内,冉父冉母的臉上都流露出了滿意的神情。

這一桌菜肴的美味程度确實非同凡響。冉家雖富貴,平日裡出入各大酒樓食肆,品嘗過的珍馐佳肴無數,

但今日眼前的這些菜品,他們确是前所未嘗。尤其是冉父,當他咀嚼着四喜丸子和糟肉時,贊口不絕。

這兩道菜講究的是火候與調料的調配,将豬肉與各種佐料完美地融為一體,才能達到最佳口感。“小夥子,這些都是你親手烹制的嗎?”

冉父覺得這味道太地道了,從未嘗過如此美味。不僅在炖煮過程中要讓調料充分滲入肉中,而且在後續處理時,更需用心。

關鍵在于,大塊肉需要分割成小塊,一般的廚師通常會選擇先冷卻,甚至稍微冷凍一下。而秦風卻省略了這個步驟,憑借其精湛且迅速的刀工,頃刻間便将肉切好,再淋上湯汁,不僅保持了原有的口感,還使得每一小塊肉都能充分吸收湯汁的味道。

“是的,隻要阿姨挑選的肉質好,這糟肉最好選用豬後腿肉制作,并配以齊全的調料……”

秦風笑着回應道。

“這四喜丸子也相當出色,比酒店裡的還好吃呢!”冉秋葉插嘴說,“酒店做的哪有這麼香!”

冉父被戳破心思,不由得有些臉紅。“哈哈,都好吃,咱們繼續享用。”

“涼拌菜也做得好極了,還有那個雕工精細的猴子,你在哪兒學的手藝啊?”冉母同樣對每一道菜贊不絕口,筷子幾乎不曾放下過。

“都是自己摸索出來的。”秦風回答,他明白若是提及師傅名号,恐怕還會引來更多追問,索性說自己琢磨出的手藝,信不信由人。

衆人邊吃邊聊,大部分話題都圍繞着菜肴的美味。終于,當冉父酒足飯飽之後,開始轉向正題:“你是位廚師?”

“可以這麼說,隻不過……”

“你也看到了,我們家境還算富裕,你一個廚師,我擔心……”

秦風對于冉父打斷自己的話感到些許不滿,正準備回應,卻被冉秋葉搶了先。

“爸,你怎麼能這樣想,現在是什麼年代了,職業沒有高低貴賤之分,何況他還年輕,才二十歲,而且……”

“秋葉,你還小,不懂事。”冉母微笑着說。“可是……”

秦風輕輕拍了拍冉秋葉的手背,微微一笑,随後面向冉父。“其實……”

“雖然我在紅星軋鋼廠擔任廚師,但那隻是兼職工作……”“兼職就更不行了!”

冉父再次打斷秦風的話,顯得頗為激動。“我還有一個身份是紅星軋鋼廠的副廠長!”“什麼?”

冉父冉母聞聽此言,均瞠目結舌,連冉秋葉也驚訝地望向他。

“這個職務是不久前才任命的,所以之前沒來得及告訴你!”秦風轉頭看着冉秋葉,嘴角挂着微笑。

“嗯,相當不錯。身為紅星軋鋼廠的副廠長,也算是處級幹部了,确實令人滿意。不過,你這職業是廚師?”

“無論是廚師還是副廠長,我都勝任。”秦風坦率回應。

事實上,天下父母心都相差無幾,隻要對方有權有勢,自家的女兒自然就有了歸宿。

“嗯,好,我同意你們的事,但是結婚嘛,可以稍作延遲,穩妥些更好。”冉爸爸臉龐堆滿笑容,肥肉擠出了褶皺,顯然對這個結果十分滿意,甚至覺得在外面炫耀都有了底氣。

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