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第3章 這個餅又大又圓（第2頁）
“大爺，我這是煎餅果子，是用小麥面粉，小米面，玉米面，黃豆面幾種做成的面糊，加上您面前的這些配料。”
徐盡歡第一天擺攤，忘記了标價，待會兒他要寫一個。
“噢！煎餅果子呀。”他聽過，他孫女愛吃。
他今日也試試這年輕人愛的零嘴吧。
“幫我拿一個吧，多少錢？”
“大爺這所有的配料您都要嗎？”
“都要。”
“二十塊錢一個。”徐盡歡面不改色的說道。
煎餅果子成本價其實還好，讓他賣二十一個确實有點貴了。
所以很多食材能自己煮的，徐盡歡都自己動手，主打一個用料幹淨，食客吃的健康。
大爺沒買過煎餅果子，因此不知道市場價，星海市本就物價極高，二十塊錢一個的包子都有，别說這麼大個餅子了，全款直接買下一個。
賣包子的大叔見到自己的包子鋪還未開張，隔壁的煎餅果子就先開張了，頓時被自己剛剛說的話火辣辣打臉。
徐盡歡一手收錢一手攤面。
動作流利快速，他的眼睛都不需要時時刻刻看着面糊，憑借着手感一個圓乎乎的面餅出現在大爺眼前。
大爺見徐盡歡這松弛的樣子，贊同的點點頭：“小夥子你這餅攤的夠圓啊。”
徐盡歡笑着回答：“熟能生巧嘛。”
謙虛？不存在的。
“哈哈哈，你這小夥子年紀輕輕，看起和我孫女兒差不多大，可比我孫女兒厲害多了喲。”
徐盡歡打了兩個蛋，平鋪在薄餅上，頓時大豆的味道和雞蛋的味道融合的香味傳入大爺鼻腔。
“還挺香咧。”大爺原本還想再說幾句，但是被眼前的香味饞的說不出話了。
“大爺是要甜面醬還是辣椒醬？甜面醬不辣。”徐盡歡貼心的說道，一般老年人都會選擇不辣的。
“甜面醬吧。”
“好咧。”
徐盡歡熟練的翻面，刷醬，灑蔥花加入熏肉、香腸、雞柳、小酥肉、肉松、生菜和土豆絲，最後是靈魂薄脆。面餅包裹，放入紙袋子，最後放進塑料袋，全程手都沒碰到過餅子表面。
兩分鐘，一個煎餅果子就這麼完成了。
“今日賣出的第一份煎餅果子，給大爺多加了一份薄脆，食用愉快~”
徐盡歡笑容燦爛。
大爺聞着煎餅果子的味道，特别是刷醬之後甜面醬的味道聞起來又香又甜。
又引來了幾個晨跑的大爺。
還有幾個早起鍛煉的大媽。
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