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第58頁(第1頁)

而且,他發現,這配方不僅可以做素菜,還能煮葷菜。分明就不是一道菜,而是很多道菜。

面前的女子根本沒有被主子給出的價格所吸引,而是想要更多的。

不過,五五分賬無異于是把一品居的這道菜的盈利一半讓給面前的女子,主子斷然是不會答應的。

葉回心有些擔心自己價格開高了,便說道:“三七分,公子,你錯過了這家店日後就沒這個村了。”

“二八分。”宋明清淡淡的說:“不過,下一次得做一份糕點,主要原料中要有桂花。我會考慮,接下來的菜品和你三七分賬。”

宋明清清楚的知道,面前的女子的聰慧,就是沒有自己,她也可以憑借這配方,建立起和一品居相互抗衡的酒樓。

他不想失去一個這麼優秀的合作者。

“沒問題。”葉回心立即答應了下來,這做糕點也不是什麼難事。

不過看宋明清專門要求要用桂花,葉回心不由得想宋明清的癖好是吃桂花糕。

想來剛剛花生的手裡就是桂花糕無疑了,極有可能,桂花糕不合他的胃口。

葉回心把鍋蓋取下,把鍋裡的藥材撈了起來,繼續讓豬蹄和牛肉炖着。

花生立即把藥材端走,這裡看着的人不少,除了小二還有掌勺的廚子,這是一品居日後的秘密配方,自然不能外洩。

“你随我來。”宋明清走在前面,葉回心和木頭跟在後面。

到了三樓,宋明清鋪好宣紙,研磨着墨,寫下合約,蓋上一品居的章。

葉回心把手指在朱砂液裡點了一下,假裝看懂了紙上寫的是什麼,随後按在一品居章的下面。

宋明清一眼看出葉回心不識字:“姑娘不識字,難道不擔心我寫的不是二八分賬,而是其他的什麼!”

“有些字我還是認得的。”葉回心有些尴尬,心想着自己還是得學習這個時代的文字,不然日後真遇上這樣的事就不好了。

“那姑娘說配方,我寫便是。”

“嗯,冰糖五顆,甘草五錢,香葉三錢”葉回心對于鹵料的配方早已熟記于心。

宋明清把配方寫好了,心下感慨,就是讓人偷走藥渣,它也說不定配出合适的配方來,何況,他不會給人偷走藥渣的。隻要把鹵料研成粉末,就是有人偷,也聞不出來這麼多種藥材,配伍的多少。

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