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“那她是從哪兒弄來那麼多布票的啊？我手裡都沒多少。而且，知青點的知青，應該也分不了太多糧吧。能夠自己吃的就不錯了。”蘇苗苗有些好奇問道。

“布票是哪兒來的我還真不知道。估計也是那幾個男知青還有隊裡……給的吧，反正，她是啥都不會缺的。”王小麥想着自己和姥家說起程秀秀和大隊長的事兒時，聽到的她還和隊裡其他社員有暧昧關系的時候，隻覺得對程秀秀是頂頂瞧不起了，有手有腳，偏要靠和男人胡搞……簡直傷風敗俗！

想着，王小麥又忍不住和蘇苗苗說：“苗兒，你可得離她遠點。昨天在國營飯店你說她那幾句，她肯定記仇。她要跟你說啥你都别聽，那種人都不是啥好人！”

蘇苗苗心想，王小麥這可能是又知道了程秀秀的啥事兒，不然沒有沖突也不至于這麼義憤填膺。于是，她乖巧地點了點頭：“放心吧，我肯定離她遠遠的。”

倆人又有一搭沒一搭地聊了兩句，王小麥看了看天色，準備去吃飯準備上工了。離開前，還不住囑咐蘇苗苗不上工的話，一個人在屋子裡一定得門鎖好了，有啥事就去隔壁找她姥。

“知道了，小麥姐。”蘇苗苗笑着答應着，對已經一隻腳踏出廚房門的王小麥說，“晚上下工回來别吃太飽，我請你喝骨頭湯啊。”

“好嘞，那我可得留好肚子了！”王小麥邊走邊回道，還故意做了一個誇張的摸肚子的動作。

蘇苗苗笑着朝她擺了擺手，沒再說别的。

一碗骨頭湯算是為了謝謝王小麥幫自己打聽到小啞巴底細的回報。

當然了，還有一部分原因，是蘇苗苗實在喜歡王小麥與人交往中表現出來的分寸感。像是昨天她買回那麼多東西後，王小麥啥情緒都沒有，沒想着占便宜不說，還給她拿來兩把鎖和鑰匙，說這是她特意問家裡人要來的，就這一把鑰匙，留給她把買來的那些東西都鎖進櫃子裡，也算多一層安全。

“苗兒你想着，一把鎖櫃子，一把鎖廚房。沒别的意思，我自己這邊櫃子我也會鎖上。這還是我大舅跟我說的，再過十多天就該搶收了，到時候沒法請假，整天都得在地裡忙活。咱大隊裡也免不了有那遊手好閑的混子，每年這時候就愛爬牆頭上人家裡去翻箱倒櫃去。雖說有我大舅他們在，這群混子不太敢來這邊，但也還是注意點好。”

蘇苗苗想着昨天王小麥和自己說的事兒，也覺得自己得注意點。

不過，王小麥這種互不占便宜，隻管自己生活的分寸感，是真的有叫蘇苗苗感到些許的放松。與人同住，最忌諱的就是兩個人生活水平不對等，關系好的容易你我不分，關系不好的又容易背後使壞。蘇苗苗其實還有考慮過，如果王小麥有了些别的想法，自己要不要給王小麥些蠅頭小利，但還好，王小麥不是這樣的人，這倒是叫蘇苗苗省了不少事兒。而對方給自己省事兒，蘇苗苗也不會吝啬一碗湯。當然了，這種“大方”僅限于王小麥一人，她那一大家子就算了，人太多了，真的大方不起來。

…………

在王小麥離開後，蘇苗苗也沒閑着。邊思索起剛剛王小麥說的小啞巴的事兒，邊手裡不閑着，準備趁着竈上的骨頭湯還沒炖熟的功夫，趕緊把臘肉做了。

蘇苗苗拿出一個昨天從供銷社買回來的大盆，将挑好的肉放進去，拿筷子給它戳眼兒，這樣做可以方便一會兒腌制時，讓鹽和花椒的味道都浸入肉裡，讓滋味兒更足一些。

她打算做的，是蜀地臘肉的做法，當年她退學重振餐館，首先要做的，就是精進廚藝，為此，她全國各地都跑了一趟，将各種風味的特色美食都學了一遍後，才算是有了最基本的依托，再加上她本來的基礎，和後來融會貫通的本事，這才算是以廚藝壓住了餐館裡的人。

其中，臘肉的做法，蘇苗苗就會不下十種。但她最喜歡的，還是蜀地臘肉的口味。豬肉經鹽浸漬數日後，再加以煙熏火烤，形成獨特的香美味道，風幹成型後，再與其他蔬菜炒在一起，或者是單獨就飯吃，想想就覺得要流口水了。

這也是蘇苗苗餐館裡不少老饕的鐘愛，蘇苗苗對這個的制作，可以說是手到擒來，閉着眼睛都能給它完成。

前期腌制的時候不需要太多技術，隻需要将花椒和鹽炒熟，将其均勻地揉進肉裡，揉好後放進陶罐，一天翻一次，十天左右也就差不多到時候了。等腌好後，得先給它風幹至半再去煙熏火烤，最後進行徹底風幹，半個月左右，臘肉就能吃了。

她看着鹽也差不多涼了，便捋起袖子，準備直接上手揉了。

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