“阿爹,你看,我們摘了野菜回來。”
“這野菜綠油油水汪汪的,咱家的騾子肯定愛吃。”
“野菜又大又綠,我都想吃了。”
三個孩子隔着院門擠擠攘攘,宋大江剛一張嘴就被野菜杵到了嘴裡,他趕緊吐出來呸呸兩聲,“你們仨一邊去,讓我好好看看你們阿姐從哪弄得槐花枝子。”
他知道,村子附近也就大堤上種着槐樹,芸丫頭肯定跑大堤那邊去了。這都跑到大堤去了,她主意這麼大,能不去河邊瞧瞧?
那河水那麼深,那麼大,還淹死過人,他一想到宋驚芸掉河裡上不來的模樣就害怕。要不是他現在腿沒好利落,真想扛着鐵鍬去把那條河連夜給填平了。
宋驚芸笑着的把陸石往宋大江跟前一推,“阿爹,這不是陸石想吃魚嘛。”
陸石扭頭,“?阿芸,我沒……”
“你想,”宋驚芸說,“蒸、煎、炸、烤、燴,清蒸或紅燒,酸菜或糖醋,水煮魚片或剁椒魚頭……”
還未說完,陸石就咽着口水對宋大江說:“是我想吃的。”
宋大江:“……”
他咳嗽一聲,對宋驚芸道:“你就欺負陸石聽你的話吧。”
說完立刻轉身,在大家看不見的地方悄悄咽了下口水,哎呀呀,芸丫頭手藝那麼好,這麼多魚,他這個糟老頭子真是享福了。
不成,他得趕緊好起來出去賺錢,給阿芸和陸石小子蓋一房新屋出來。
三個孩子抱着野菜沖着宋驚芸樂,知道宋大江這是不生氣了。
宋二湖捏着嗓子說:“阿姐,你就欺負姐夫聽你的話吧。”
“你真是越來越膽大了,都敢笑話我了,”宋驚芸隔空點了點她,“去,把野菜切了喂騾子。”
宋二湖沖她吐了吐舌頭,轉頭對宋三海道:“去,把野菜切了喂騾子。”
宋三海:“……”
他左瞧右瞧,家裡也沒比他更小的了,隻好抱着野菜去幹活。
自然,其他人也閑不下來。
宋一河和宋二湖去撸槐花,洗槐花。
陸石來回兩趟就把家裡的水缸重新添滿了,跟在宋驚芸身邊一起處理那些魚。
魚的内髒宋驚芸也沒浪費,不曉得騾子吃不吃,便扔到泔水桶裡回頭一塊倒自家田裡去,這可是天然的好肥料。
屋檐下,宋阿奶眯着眼縫兔毛馬甲,宋大江守在她身邊給自己熬藥。
這一幹就是一下午,臨近天黑了宋驚芸才發愁起來這麼魚怎麼保存。
拿了兩條讓宋二湖送去隔壁甯阿叔家,一條放瓦罐裡炖湯喝,剩下的她挂起來晾在院子裡,打算明日買些酒糟回來做成糟魚。
至于那些摘回來的槐花,一些裹上面粉蒸熟,拌上鹽和其他香料,就能直接吃了。剛出鍋的蒸槐花熱氣騰騰的,既有鹽和香料的鹹味,又有槐花本身的清甜,口感豐富,還能果腹。
剩下的那些,宋驚芸想起來河邊那個孫少爺嘴裡嚷嚷的糕點,尋思家裡人還都沒吃過,正巧她上午買了糖回來,不如做些槐花糕給大家當零嘴。
說幹就幹,去隔壁借了些玉米面回來,将槐花擠幹了水分加糖加面粉和玉米粉攪勻,捏成大小剛好的方塊,便直接上鍋蒸個一炷香的時間。
趁着蒸糕點的功夫,宋驚芸又将中午拔了毛的野雞切塊,炒了道麻辣椒香的辣子雞丁出來。
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