聞言,符德好像略有些失望。其實,剛才李子木從廚房出來的時候,他就覺察到這小子志不在此了。
明鴻飛那小子知道他的心思,估計試探過李子木了。
唉,符德心裡也歎了口氣。
他是看李子木這小子順眼,符合他的眼緣。說起一開始再收個徒弟的心思,他其實也沒多少。不過後來看了李子木在籬笆院外邊種的菜,他的心思才大了起來。
這小子,菜種的好。有好的食材,是做出好東西的首選條件。不過剛才看李子木從廚房溜回來,符德就看出了幾分李子木的潛在拒絕。
“那個…老先生,我能去看看嗎?”沈珍倒是頗感興趣,所以支了一嘴。
符德端着茶杯,不好拒絕,但也不會答應,所以隻是笑而不語。
李子木翻了個白眼,他媽沾點小便宜的心思又來了。于是趕緊扯了扯沈珍的手臂,讓她别瞎折騰了。
一行人看了會電視,大概過了四五十分鐘後,明鴻鳳從廚房出來,笑道:“老爺子,小哥,可以吃飯了。”
李子木眼睛一亮,家裡的大桌子早就拉了出來,就差吃的了。
一行人麻溜坐好,符元正這兒就先上了四道冷盤,這是前頭的開胃菜。
“嘗嘗看,小哥,這是我做的水晶包蛋、涼拌黃瓜、什錦菜還有澆汁豆腐。”符元正笑道。
說起來,這要是在自家的符家私房菜館,符元正可決計不會上這麼多的菜。要知道,在首都私房菜館,菜單都能從今年排到明年了。
這沒辦法,符家如今的傳人除了明鴻飛就隻剩下一個他,再加上,符家菜秉承組訓,從選材到烹饪,基本上都要傳人親自動手,他可忙不過來。所以在首都,凡是等到訂單的,他還有規矩。
一人用餐、二人用餐等等,還有不同的上菜的盤數規定。你一個人來吃,多點了,不好意思,他不幹。
也就是這樣,所以在最初,符德親自發話讓他去給李子木做一餐飯,他才這麼驚訝。老爺子那意思,不僅是免費請人家吃,還讓人家随意開口點的意思了。
“吃吃看,這小子悟性不好,手藝還差了幾分,但勉強也能出師。”符德笑道。
說真的,沈珍在一邊都有點不敢動筷子。
這四道冷盤,就說涼拌黃瓜好了,明明是最簡單的東西,放在以往自家的那種普通盤子裡面,看着竟然有種不惹破壞的美感。
黃瓜被切成了一小根一小根的,每一根大概手指長短,分了三小疊放在盤子中,上面澆了一些黑色的醬料。
這黃瓜不知道做了什麼處理,每一根黃瓜一側綠意清脆,就跟黃瓜還未摘下,在清晨帶着一點水滴一樣鮮嫩無比。裡面果肉另外一側,則是雪白如玉。
這一盤黃瓜,經過洗切之後,看着竟然還是跟長在枝頭的時候一樣,挺拔闊翠。
湊近了,仔細聞,還帶着一絲黃瓜的清香。
李子木其實本身不太愛吃黃瓜,不過這次這盤黃瓜實在太喜人。他拿了筷子略微沉吟了下,然後夾起了一根沒怎麼沾到醬料的黃瓜送入嘴中。
咔嚓咔嚓……
一口角入嘴中的時候,李子木首先感受到的是清脆。再之後,咀嚼之中,黃瓜的汁液開始觸碰味蕾。
一絲微微的涼意,如同一滴清晨一滴花朵上的露水,還帶着一絲極其細微的甘甜,但更多的卻是清涼的水流入他的喉管中。
等一口黃瓜都進了胃中,李子木就發現自己嘴巴清清爽爽。而他的胃,再經過了最初一絲清涼之後,就跟一下活泛了起來似得。胃口大開,竟然咕噜噜餓了起來。
李子木不喜黃瓜,是因為黃瓜本身沒什麼味道,但它的果肉還帶點微微的澀意的。水不像水,不解渴。水果也不像水果,不甜,口感不好。
但此刻,這盤黃瓜,經過了符元正處理之後。澀意全然消失,入嘴之後,一根黃瓜就像是一滴水,雖然還是沒什麼味道,但偏偏能激的人胃口大開,還想再吃。
“好吃。”李子木立即道。
果然,這世界的一些菜,沒什麼人會徹底不喜歡。能不能吃下去,其實看的是做菜的人有沒有手段了。
“再沾着醬料吃一下看。”符元正笑道。
李子木趕緊夾了一塊帶醬料的送入嘴中。
這醬料帶點了鹹意,要說起來,這樣搭配,可能味道會有點奇怪。隻等李子木在嘴中咀嚼了之後,黃瓜的果肉跟醬料徹底混在一起。越咀嚼,反而帶出了一股香味。
李子木覺得,這澆了醬汁的黃瓜可以當成了一道正兒八經的菜。用它來下飯,也是可以的了。
“媽,超級好吃,快吃點看。”李子木連連點頭道。
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