黎憑嫌棄地看他一眼,拍了拍趙單識的肩膀,“去換衣服,趁着陽光正好,我們早點去把視頻拍了。”
他們這個星期打算拍收豆子,做豆腐的視頻。
這個視頻沒什麼新意,各大美食博主都會拍類似的視頻,不過現在豆子豐收,拍起來多少有點野趣。趙單識琢磨着要不要來一頓豆腐宴。
麻婆豆腐,香煎豆腐,炖豆腐,炒豆幹,豆腐包子……豆腐能做的吃食不少,粉絲們應該會喜歡。
勺子他們已經上工去了,劉二華師兄弟三個也去了幹活,隻剩趙單識他們四個。
兜兜還沒醒,老爺子在家看着他,等兜兜醒了,老爺子會推他去村裡走一走。
豆杆結實堅硬,趕得上小灌木,他們去收豆子得帶柴刀去,一刀下去,連杆子一起砍倒。
豆杆放籮筐裡背回來,趙單識将這些杆子放到院子裡曬,曬兩天,拿棒子用力敲這些豆杆,豆子就會從豆莢裡爆出來,到時候來回打兩遍,直到豆莢裡的豆子掉得差不多,再把豆杆撿出來。
這樣會得到一堆混了豆杆、豆葉、豆莢等各種雜物的豆子,要用篩子篩過,再将雜物撿出來,才能得到幹淨的豆子。
豆子還得再曬幹,曬幹後方能收起來。
姚鏡明跟着他們做完整個流程,錘了錘後腰,不由感慨,“種田可真不容易。”
“是挺不容易,所以親手做出來的食物,吃到嘴裡才格外香甜。”趙單識笑道:“姚師兄,你累了兩天了,要麼今天就在家休息一下吧?”
“不用,累是累了點,不過我還撐得住。”
趙單識又轉向冉遠遙,“遠遙,要麼你在家裡休息吧?你們過來這邊度假,又不是過來這邊學農,沒必要從小到晚都出去幹活。”
“沒事,幹點活挺好的。”冉遠遙率先拿草帽戴上,“今天要去做什麼?”
“澆菜吧。我們先去澆菜,然後回來推磨做豆腐。”
黎憑帶着勺子幾個摘菜去了,估計等十點多才能回來,他是攝影師,他不在,視頻沒法拍。
趙明台幾個聽到動靜走過來,“師父,中午是不是要做豆腐吃啊?”
趙單識好笑,“怎麼着,你們又有什麼想法?”
趙明台和趙服順笑嘻嘻,“這不是好久沒吃泥鳅豆腐了嘛?您上次做的泥鳅豆腐多棒,好不容易我們自己磨一次豆腐,做點泥鳅豆腐來吃什麼樣?”
泥鳅炖豆腐倒是一道好菜,趙單識回頭看了看兩個遠道而來的客人,微笑着點頭應允,“行,吃吧。”
“哎!”趙明台和趙服順興高采烈地答應下來,“我們這就去捉泥鳅。”
他們水稻田裡現在還有水,深溝裡留有幾百條稻花魚,泥鳅命野,容易存活,不用去别的地方找,往水稻田裡多走幾遍就能抓到一大盆泥鳅。
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