他們早上九點多出發,下午三點多已經把合同收到了手裡,鋪子落到了趙單識名下。
趙單識以前也不是沒簽過合同,隻不過沒有一次像現在這麼幹脆利落。
黎憑見他拿着左看右看,笑他,“就這麼一萬多的生意,哪裡值得你那麼深思熟慮?”
趙單識感慨,“師兄,我跟你這種土豪沒法解釋我現在的激動。”
黎憑攬着他的脖子,笑:“别,我的就是你的,你也是土豪。這個先放一邊,我們接下來還得談别的。店面你想怎麼裝修?有沒有熟悉的設計師?”
“裝修就不用了吧?”趙單識努努嘴,“師兄你看這些菜鋪子,哪家裝修裝修了?就這麼湊合着賣呗。到時候請文德叔多幫我們編幾個竹筐,我們這裡一排排擺開,茄子、辣椒、青瓜、豆角、空心菜、番薯葉、草莓,到時候再籮筐上貼張寫了毛筆字的紅紙,看起來就足夠氣派了。省錢省事省心省力,多好。”
黎憑确實挺少做這些粗放型的生意,不過趙單識說了,他也沒意見,“行,就按你的想法來。”
“那我們哪天開張,要不要放個鞭炮什麼的?”
“美得你。”黎憑輕輕敲了一下他的腦袋,“先辦營業執照、健康證、食品衛生許可證和登記稅務,沒十天半個月還真開不了業。”
“啊?這麼久啊,那我們豈不是每個趕集日都得去集上擺攤?”趙單識抱着兜兜,“算了,我們找點關系看看能不能早一點辦下來。”
蔬菜水果都長得非常快,幾天就老了,如果不做二次加工的話,一定得抓緊時間賣掉。
“差不多吧,茄子辣椒豆角都挺好賣,我們去擺攤不太困難,青瓜比較少人吃,要不順便去集上賣點涼菜吧?剩下的改腌青瓜也行。”
他們集上這種小生意,賣食品也不必辦什麼許可證,賣涼拌青瓜倒是可行。
他們在地方賣涼菜的人少,不過涼菜都賣得挺貴,動辄十塊八塊一斤,比單獨賣青瓜劃算多了。
蚊子再小都是肉,趙單識答應,“行,那我們就去賣涼拌青瓜吧,茄子,豆角之類的也來點涼拌菜,看看市場反應怎麼樣,我學了那麼久廚藝,省得浪費了。”
說幹就幹,趙單識當即買了大缸、盆子、夾子、食用塑料袋等物品,他買的貨物多,直接讓人送上門去就行。
回到家,老爺子聽他們又要開鋪子,又要賣涼菜,感慨地搖頭,“别人想把一棕生意做起來都千難萬難,你們倒好,一個點子接一個。”
“那不好麼?”趙單識挑挑眉朝老爺子笑問,“師兄的智商加上我的手藝,我們什麼生意做不成功?對了,爺爺,文德叔回去沒有?”
“還沒有,估計還在地裡,等一下就回來了。”老爺子問,“你找他幹什麼?”
“我們這不是要開鋪子麼,想問問文德叔,編不編竹筐,我算錢給他。”
老爺子一拍大腿,接過話頭,“你們要什麼樣的竹筐啊,我也會編,不用麻煩你文德叔。”
“大概這麼寬,這麼長,這麼深。”趙單識比劃着朝老爺子形容了一下,“我們放在鋪子裡裝菜用,大點小點都不要緊。爺爺,你别一個人編,鋪子裡要得比較多,累着了劃不來。”
“這點活哪裡就說得上累,你不知道,我年輕的時候一天編七八個竹筐都不在話下。”
“老話不是說好漢不提當年勇嘛,再說您又要帶兜兜又要編竹編,哪裡忙的過來。兜兜調皮好動,您一份心,他就要造反上天了,重孫子不比那幾個竹筐重要啊?”
兜兜被趙單識抱在懷裡,猛然聽到自己的名字,立即擡頭看他爸,嘴角上彎,還奉上一個露出米粒牙的标準甜笑,渾然不知一口又大又圓的黑鍋已經背到了他背上。
老爺子笑罵,“得了,就你這張嘴會說。”
“我是挺會說,會說生意才做得好嘛。”趙單識對老爺子道:“您老還是悠着點,也别說不讓您幹,您自己注意别累着了。”
“行,我知道,我又不是小孩,心裡能沒數麼?”
趙單識擺擺手,不跟他閑貧。
他們鎮上逢三、六、九趕一次集,後天又是趕集日,時間有些緊,趙單識在家裡洗洗刷刷,得提前試做一次涼菜給大家吃。
涼菜方子肯定由守望号提供,對于這種做白工的行為,守望号有些不樂意,“怎麼去鎮上賣個菜也要我提供方子?”
“我們不是互利合作麼?再說,多做一些菜正合好有利于提升我的廚藝呀。”趙單識催促他,“别廢話,趕緊的,涼菜方子拿出來,要是有什麼不合适的地方,我還有時間趕緊改改。”
“有什麼不合适,我給的方子好用得很。”說到這裡,守望号不由抱怨起來,“早就說讓你自己做點醬料了,你又不肯做。你看看你用的這些醬油、蚝油、豆瓣醬都是什麼成分,又鹹又甜,味道單一得很,都是食用色素和香精,用這些調料怎麼能做出好吃的菜來嘛?”
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