熬糖水的時候要不停地攪拌,免得糖水黏鍋糊底。
趙單識力氣比一般人大,手藝好,熬出來的糖水清亮粘稠,用棍子舀起來欲滴不滴。
“可以了。”趙單識用胳膊擦了擦額頭上的汗,然後把切好的草莓倒進去。瞬時間,滿院子的草莓甜香和糖水香飄出去老遠。
他們處理的草莓多,一鍋弄不了,還得再熬幾鍋,然後連糖漿帶草莓一起倒進洗幹淨晾幹的大木桶裡,腌制到第二天早上。
兜兜聞到了滿院的香味,早已經坐不住,一直在搖籃椅咿呀呀地叫着。
趙單識回頭一看,兜兜已經翻過了身,兩隻圓溜溜的眼睛一直盯着趙單識的動作。對上趙單識的目光,他兩隻眼睛裡還露着點委屈,把趙單識樂得不成,差點沒笑場。
等趙單識熬完兩鍋,休息一下,黎憑關掉攝影機,趙單識忙過來抱兜兜,他滿身都是甜香,兜兜縮在他懷裡,一直往他脖子上拱,嘴裡哼哼唧唧也不知道再說什麼。
趙單識脖子上有他的口水,哭笑不得地看向黎憑,挑眉道:“這小家夥可真夠饞的。”
“是有點。”
黎憑伸手接過兒子,兜兜的目光還黏在趙單識身上,眼睛不眨地,裡面全是渴望。
“咿呀呀。”他小手小腳揮舞着,一直想讓趙單識抱。
黎憑身上沒有趙單識那股甜香味,對兜兜來說一點吸引力都沒有。
趙單識轉向哪邊,他眼睛看向哪邊,趙單識湊近點他,他差點沒成鬥雞眼。
趙單識忍俊不禁,“得了,爸爸去給你弄點水果泥,這總行了吧?”
兜兜現在已經能添加輔食,平時吃的比較多的就是蛋黃,他還不能吃鹽,蛋黃也沒什麼味道,他對蛋黃興趣不大。
食材都是現成的,也不用特别添加什麼東西,弄水果泥很簡單,隻要拿清洗幹淨的草莓,放到碗裡壓成水果泥就行。
幾分鐘後,趙單識端着一碗底散發着甜香的草莓泥過來了。
兜兜聞到味道,一個勁想往趙單識懷裡溜,奈何被黎憑緊緊抱住了。他十分不滿意,兩隻小手死命掰黎憑的手。
“咿呀!”兜兜瞪圓眼睛,已經有些生氣了,估計再逗他就得咬人。
趙單識樂得不成,也不逗他,忙舀了一點點草莓泥,放到他小嘴裡。
兜兜咂咂嘴,被嘴裡草莓泥香甜的味道吸引住了,他小嘴動得飛快,吃完嘴裡的水果泥,又跟小鳥一樣,大大張開嘴沖着趙單識示意,“啊!”
“哈哈哈哈,成,再來一點。”趙單識又給他喂了一點點,“兒子哎,你這樣下去要胖的啊。”
小兜兜還不知道胖為何物,他張着嘴,專心緻志地享用起水果泥來。
第48章涼菜
五六月的明媚陽光下,趙單識家院子裡堆滿了一個又一個竹匾,裡面全是紅彤彤的草莓。
微風一吹,滿院的甜香關都關不住,直飄得到處都是。
兜兜已嘗過草莓的滋味,他趴在小床裡,扒着圍欄看外面的草莓,口水一串串地流。
他第一次吃果泥,趙單識不敢給他多吃,也就讓他吃了大半個蛋黃大小的草莓泥嘗了個味。
兜兜聰明,第一次吃,他已經徹底記住了這個水果的味道。
趙單識拍好視頻回來輕輕搓了搓他的臉,“嘴饞也沒用,起碼到明天才能再吃一點點了。”
“咿呀呀。”兜兜笑起來,露出兩粒小白牙。
趙單識現在頭發長了,平時幹活的時候一不注意就會掉下來遮住眼睛,他現在多用黑色發帶把頭發紮起來,綁成一個小小的丸子頭。人好看,弄什麼發型都好看,他這款發型沒少被粉絲們誇。
他們把做草莓蜜餞的視頻拍好剪輯下來,當晚就上傳了,粉絲表示很驚喜,再一刷新,底下已經有了十幾條評論。趙單識回複他們。
-啊啊啊,哪裡來的草莓?這草莓顔色也太好看了吧。——謝謝,自家種的喲。
-單識小哥多才多藝得簡直不像個男孩子。——如假包換的男孩子。
-這麼好的草莓,用來做草莓蜜餞,實在有點暴殄天物了。——是有點,發生了點意外,不得不提前摘下來,不過我們家的草莓蜜餞也很好吃啦。
-單識小哥,這些草莓是你們自己家種的嗎?看起來好誘人啊,你們賣草莓嗎?——暫時不賣,現在有專門合作的水果店。以後要是種的東西多了的話,可能會通過淘寶的途徑賣一些。
-單識小哥,請你告訴我要怎麼樣才能吃到你親手做的草莓蜜餞——轉發本條視頻再@一個人,抽十人各送一罐草莓蜜餞哦。
-小哥好勤快!愛你!【心】【心】【心】——謝謝誇獎呀,我會繼續勤快下去,還請多多支持。
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