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第85頁(第2頁)

老爺子憶起以往的歲月,忽然不想多說了,他意興闌珊地把雞給趙單識,“雞處理好了,你自己剖吧。”

趙單識接過盛着雞的盆子,轉頭處理去了。

雞雜不能浪費,酸菜炒雞雜是他們這裡的名菜,雞内髒全部掏出來,處理好洗幹淨之後放在家裡用酸菜炒,喜歡這口的人就着這道重味道的菜,一口氣能吃上三碗飯。

雞頭,雞爪和雞屁股也不要,帶出去太難處理。

趙單識隻留一個洗幹淨的雞身,用調和了的鹽、油、料酒、辣醬、醬油、蚝油……等調料的調味汁仔細腌好,又用荷葉細細包起來,然後再用棉線捆好。

等去野餐時,他直接在荷葉外面糊調好的黃泥就行。

他們要去野餐的目的地離家裡有點遠,得開車過去,正好方便帶東西,等到了之後,先拍一段視頻,然後再抱着兜兜上去。

目的地叫牛頭山,遠遠看去像一個碩大的牛頭。牛頭山上種滿了桃樹,這裡離縣城遠,沒什麼名氣,還是别人家的私人領地,也就沒有人過來賞花。

趙單識和黎憑過去的時候,這地方很安靜,一個人都沒有,周圍隻有鳥叫蟲鳴和潺潺的流水聲。

微風吹來,一片片桃花如雪如雨,紛紛脫離枝頭,在空氣中打着轉緩緩落地。

這畫面拍成視頻,哪怕什麼都不做,已經足夠讓人移不開眼睛了。

他們帶着兜兜,畫面拍得比較艱難,每拍一段就要停下來一會,确保兜兜的提籃沒離開他們的視線範圍。累歸累,兩人都不後悔,他們平時幹農活忙,比較少帶兜兜出來玩。

這是兜兜來到人世間過的第一個春季,估計也是第一次看桃花,趙單識不想他錯過。

兜兜看到滿山粉色,果然極興奮,一直揮舞着小胳膊小腿想去抓。

于是這一次拍視頻就變成了兜兜的遊玩之行,真正的視頻内容倒沒多少,得靠後期剪輯來補。

今天拍的畫面非常美,基本沒什麼需要廢棄重拍的地方。

兩人拍累了,黎憑關掉鏡頭,坐在趙單識鋪在樹下的野餐布中,兩人接着吃剛剛做好的荷葉幹香雞。

這隻雞是土雞,雞肉味十足,汁水全鎖在裡面,又香又滑,還帶點辣味,骨頭都被焖爛了,咬一口滋味十足。

趙單識和黎憑光是兩個人就解決了整隻雞,兜兜在一旁饞得大口大口喝牛奶。

“這地方真是太美了,要是忙得過來,我也想在後山種一片桃花,以後看桃花就不用去外面看了。”

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