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第47章 桃脯桃脯（第1頁）

足足半分鐘，就當丁二富等的都有些不耐煩的時候，黃成兵才聲音嘶啞的從嘴裡崩出來一個字：“賣。”

丁二富看着黃成兵，嘴角都噙着蔑視的笑容帶着幾分勝利跟得意的味道環視一周，說道：“這才對嗎，人家崔老闆出什麼價，咱們能接受就賣，不接受拉倒，咱們可沒有強買強賣是吧。麻溜點，黃嬸還等着救命錢用呢。來倆人把果子驗收了，好讓人家崔老闆趕緊把果子賣了好盡快回來給咱們結賬。對了，剛才老黃可說了，低于九兩重的，咱們不要，都必須是九兩朝上的，驗果子給我仔細點。”

黃成兵牙齒緊咬，他感覺一口血氣直接上湧，但是，一想想家裡面的情況，卻不得不硬生生的壓下去。身子都晃了晃，忍吧。不忍又能如何？老黃悲哀的想着，一臉的戚戚然。

接下來黃成兵不敢再有任何的動作，他生怕自己一個忍不住，讓丁二富找借口在克扣他的賣果子錢，他家裡媳婦正等着錢吃藥呢。

其他人見狀，眼神更加複雜了，黃成兵的妥協，仿佛是抽掉大家最後的一根脊梁，本來還聚集起來的那些氣勢直接垮台了，都是一臉的失落跟無奈，都紛紛回到自己的架子車跟前沉默了下來，剛才拉呱的，唠嗑的，這一刻在也沒有了說話的興緻了。

張樂佳一直就在外圍冷眼看着這一切，失望嗎？有點失望，這些人要是都齊心協力，不給到價格甯願爛地裡也不賣，或者村長領頭去找銷路，去政府尋幫助，他不信村子裡上百萬斤的大白桃賣不出去。到那時候崔老闆還會壓如此低的價格嗎？他丁二富還敢跟全村人大部分人為敵嗎？

沒有破釜沉舟的勇氣，何來最後的絕地反擊？

在利益面前，這些人就是一盤散沙，他們就是缺少一個能把散沙凝聚成拳頭的人。可惜，丁同忠他們放過了，如果丁同忠在争議價格的時候大家都起來，也許事情不會如此。現如今，在黃成兵最需要他們支援的時候，他們也都放棄了，讓黃成兵一下子成了孤家寡人。這下是再也沒有人能帶領他們了。

看情況村子丁根旺不會，因為從種種迹象來看，丁根旺，十有八九已經淪陷了。

黃成兵的大白桃被四個人很仔細的挑選了一遍，一個低于九兩重的都沒有，除了裝筐的時候不小心碰破皮兩個桃子被打了下來，其他的都收了。一稱重，才六百多斤桃子啊。

拿着手裡的條款，黃成兵低着頭苟着腰仿佛被抽掉了脊梁一樣，拉着車子回家去了。而接下來，很多人也都不再說話，默默的看着丁二富他們驗收桃子，然後拿着丁二富打的白條，開始回家了。

下午的時候，很多人發現，以往最積極的黃成兵再沒有來賣桃子，也有不少人下午也沒有再來賣第二趟，也有一部分人在下午又賣了一趟後，也沒有去摘第三趟來賣。很多人都推脫果子還沒有發白，現在摘可惜了暫時不賣了

眼看着連一車都手不夠，丁二富有些着急了，找了幾個種的比較多的大戶讓多摘些，可人家總有各種理由推脫了，他也不能強迫人家賣。沒辦法隻能催着跟丁二富相熟的一脈人，或者想要巴結丁二富的人，才又摘了幾趟，黃老闆勉強算是收夠了一車貨，臨近晚上的時候，才裝車發走了。

這一下午，經過黃成兵一件事情後，他感覺村子裡的氣氛，有些變了，甚至原本很多跟他見面都打着招呼的人，都有意無意的躲着他了。

這些事情，張樂佳是不知道，也感受不到。

下午的時候，張樂佳跟市裡的劉緻知回了個電話，問一下桃子收購商的事情有沒有進展，可惜劉緻知并沒有給他帶來好消息。原本通過一個朋友介紹了一個比較大的生鮮商人。可惜前兩年去不熟的地方收果子，發生了意外，從那之後人家直接轉行做幹果，果脯之類的批發去了。

後來一打聽才知道，是被當地人給坑了一把，最後賠錢不說，還差點吃了官司。

其他的市區的收購商也都不想貿然跑到一個陌生的村子去收購，就是怕被當地人給坑了。

就比如今天的丁家村，如果沒有丁二富在前面頂着，你看姓崔的敢給這麼低的價格收嗎？就算他給這麼低的價格，他就算收了能拉走嗎？還是打欠條的情況下。

劉緻知是找了幾個果商，一聽在當地沒有話事人，直接就給拒絕了。強龍不壓地頭蛇，就是這個道理。

現在的法律很欠缺，要是法律健全，丁二富就不敢在村子裡搞這些事情，現在連政府機構都沒有過問。

聽到這條路算是基本上斷了，這讓張樂佳有些沮喪，看來隻能另想它法了。

當然，還有最後一條路可以走，那就是自己拉走自家的大白桃去市裡去賣，這需要把桃子裝箱，防止碰撞傷了果子。

這些如果要搞，都需要市裡的劉緻知幫着搞，包裝運轉箱子，還有運輸卡車，可知道桃子是成熟多少摘多少，陸陸續續持續近一個月的時間，如果分段拉去，恐怕摘不夠車，如果拉完了，又怕先成熟的桃子壞樹上了，所以，隻能集中一個時間點，掐頭去尾的去賣。

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就算拉去市裡也隻能去批發市場搞批發，要是零賣，一車桃子至少上萬斤，估計還沒有賣完就熟透放壞了。

這是張樂佳最壞的打算，劉緻知也在替他想辦法。在具體的辦法沒有出來之前，張樂佳不敢把他所想的告訴姥爺跟舅舅，生怕給了他們希望，最後反而是帶來了失望。

夜晚，丁同忠的家裡氣氛有些壓抑，丁建設中午連飯都沒有吃，直接跑了十幾個村子，沒有一個村子的果商願意收他們的桃子，就是有個别的願意收的，也隻能告訴他夜裡來賣，偷偷的收，價格直接壓倒一毛一斤不說，還沒有白條給，人家要是直接不給錢了，丁建設連個要錢的證據都沒有，氣的丁建設直罵娘。

姥姥在那邊已經把今天的桃子全部洗幹淨，火堿涮洗，漂洗後毛刷蛻皮，再去核，混同酸蘋果一起，放在濃糖水裡小火煮沸，十來分鐘即可，不然桃子太熟會爛鍋裡的。

至于為什麼要跟酸蘋果一起煮，張樂佳問奶奶，她說這做桃脯的本事還是黃成兵教給她的呢，她也不知道為啥，隻是照章照做就是了。

張樂佳則猜測，很可能是為了讓果肉不至于輕易的煮爛，可能是替代檸檬酸的，小農民可不知道哪裡能買到檸檬酸這個東西。

這也是每次吃到桃脯的時候，都有點蘋果的香味的原因了。

浸泡一晚上，明天早上還要另外加糖在煮沸四五分鐘，就可以撈出來晾曬了，大概十斤鮮桃，去皮去核後才能曬一斤桃脯，桃脯曬好後捏着軟而不爛，柔而不硬，内部已經柔化而沒有水分。

這樣就可以收起來裝壇封閉，吃的時候拿出來就好了。

這樣的果脯放一年也不會壞了，其實還可以進行三次浸泡糖水，那吃起來更甜，就是太費錢了，奶奶一般都是做兩次浸糖的就可以了。

張樂佳在鍋台旁邊燒着柴禾竈，裡面滿滿的一大鍋糖水，屋子裡的鍋比較大些。家裡就一個大鍋，滿滿的一大鍋才能做一百斤桃子，曬出來也就是十多斤的桃脯。

今天的一架子車大白桃也不過三百來斤，隻清洗了一大鍋，剩下的看能不能賣了，如果不能賣也隻能清洗了，明天給做桃脯曬起來。

聊起桃脯的事情，又不能不說黃成兵，村子裡凡是會做桃脯的都是他傳授的，而做的最好吃的也是人家。黃成兵教給大家的技術也沒有藏私，主要還是一個技術的問題。

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