王松年的酒店員工達到了200餘人,員工的文化素質參差不齊。提高員工的文化素質,擺在了酒店的面前。
王松年說:“要想提高酒店的酒店員工的素質,就必須提高文化素質,文化素質的提高,不是一朝一夕就能完成的,而需要時間上的積累,人力的投入。“
“讓兩個酒店的員工脫産學習不現實,也沒有這個條件,隻能采取在職學習,隻能鼓勵員工自學,崗位成才。“
如果在這個期間,還有學習願望很強的員工,想完成學曆教育,那隻能通過自學考試或是函授班學習。如果通過自己的努力,最終完成了學曆,拿到畢業證書,公司可以給予一次性的獎。”
劉妮娜在成都酒店管理專科畢業,金龍酒店的其他4名高級管理人員,畢業于成都重慶,成都、鹹陽等酒店管理專科,他們已經工作了五六年,有實踐經驗。
劉妮娜對王松年說,“如果讓他們既管理酒店,又要教學,估計時間和精力達不到。他們隻能利用晚上或星期天的時間工作,這樣牽涉到一個報酬問題,如果讓他們無私奉獻,這不現實,所以要給他們發講課費,這樣才能調動他們的積極性。至于參加自學考試和函授班學曆教育,從他們拿到畢業證的那一天起,區别對待,一次性的獎勵。”劉妮娜說。
王松年說,“4個人的課時費按規定辦。隻要取得大專文憑,就算大專待遇,學曆挂鈎。
培訓酒店員工時,用“官教兵”的方法可以事半功倍哦!這種方法的核心就是創造一個積極互動的學習環境,讓員工們在相互學習和指導中不斷進步。要想提高培訓效果,那可是個持續的過程,需要多方面的配合,包括培訓内容的設計、教學方法、學習者的參與以及後續的支持和反饋。
擔任培訓老師的常明樂說:“在培訓前,一定要明确培訓的目标和期望結果,這樣才能确保培訓内容、教學方法和評估标準與目标保持一緻。同時,也要了解學習者的需求和背景,以便為他們提供有針對性的培訓内容。通過需求分析,可以确定學習者的技能差距和興趣點,從而調整培訓内容和教學方法。”
擔任培訓老師的李大樂說:“教學方法可得多樣化,比如講座、案例分析、角色扮演、小組讨論等,這樣才能激發學習者的興趣和參與度。同時,也要根據學習者的反饋和需求,不斷調整和優化教學方法。”
擔任培訓老師的簡愛勝說:“要鼓勵學習者積極參與培訓過程,提出問題、分享經驗和觀點。這樣可以加深學習者對培訓内容的理解和記憶,同時提高他們的學習興趣和動力。”
章大勝說,“為學習者提供實踐機會,讓他們将所學知識應用于實際工作中。同時,收集學習者的反饋意見,以便對培訓内容和教學方法進行持續改進。
劉妮娜認為,培訓結束後,要給學員提供必要的後續支持和資源,比如學習資料、在線課程、導師指導等。這樣做能幫助鞏固學習成果,讓培訓效果更好。同時,還要對培訓效果進行評估和跟蹤,以便了解學員的進步和成就。通過評估和跟蹤,能發現潛在問題和不足,然後采取相應措施改進。
王松年則表示,要想提高培訓效果,需要綜合考慮多個方面,包括培訓目标、教學方法、學員參與以及後續支持和反饋等。不斷嘗試和優化這些方面,培訓效果就會越來越好,能為組織和個人創造更大的價值。
金龍酒店和輝煌大酒店的員工,通過半年的培訓學習,綜合素質得到了很大提高。這使得客戶入住率提高了,酒店的經濟效益也得到了提升。此外,還有10名員工報考了高等自學考試,拿到了五門單科合格證書。5名員工參加了大專函授班學習,完成了第一學期的學業。
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